Sweet Rice : మనకు ఫంక్షన్స్ లో కనిపించే వంటకాల్లో జర్దా పులావ్ ఒకటి. ఈ పులావ్ తియ్యగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి దీని రుచి చూసారంటే మళ్లీ మళ్లీ ఇదే కావాలని అడగడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ఈ పులావ్ ను మనం ఇంట్లో కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. మొదటిసారి చేసే వారు సులభంగా చేసుకునేలా జర్దా పులావ్ ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను…
Masala Annam : మనం అన్నంతో వివిధ రకాల రైస్ ఐటమ్స్ ను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. రైస్ ఐటమ్స్ చాలా రుచిగా ఉండడంతో పాటు చాలా సులభంగా వీటిని తయారు చేసుకోవచ్చు. మనం సులభంగా చేసుకోగదిన రుచికరమైన రైస్ ఐటమ్స్ లో మసాలా అన్నం కూడా ఒకటి. మసాలా అన్నం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మిగిలిన అన్నంతో లేదా ఇంట్లో కూరగాయలు లేనప్పుడు, వంట చేయడానికి సమయం తక్కువగా ఉన్నప్పుడు అప్పటికప్పుడు ఈ మసాలా అన్నాన్ని…
ఏ సమస్య లేకుండా ఉండాలంటే పండితులు చెప్పే అద్భుతమైన చిట్కాలని కచ్చితంగా పాటించాలి. చాలా మంది దీపారాధన చేస్తూ ఉంటారు. కానీ ఉప్పు దీపం గురించి చాలా మందికి తెలియదు. ఉప్పు దీపాన్ని పెట్టడం వలన లక్ష్మీ కటాక్షం కలుగుతుంది. చిన్న ప్రమిదలను ఒక దాని మీద ఒకటి పెట్టి పసుపు, కుంకుమ, పువ్వులు పెట్టి ప్రమిదలో నూనె కానీ నెయ్యిని కానీ వేసి రెండు వత్తులు వేసి వెలిగించాలి. అయితే కింద వుండే దీపం కుందులో…
ప్రత్యేకించి మంగళవారం గోళ్ళు తీయడం నిషిద్ధం. శుక్రవారం లక్ష్మీప్రదం అని చెప్పి మనవాళ్ళు శుక్రవారం కూడా వద్దు అని అన్నారు. సోమ, బుధ, గురు, శుక్రవారములు క్షౌరానికి ప్రశస్తం. శని ఆది వారాలు మధ్యం. మంగళవారం నాడు నింద్యము. క్షౌరానికి గోళ్లకు సంబంధమేమిటి అంటే క్షౌరకర్మ చేయించుకున్నప్పుడే (ఆధునిక భాషలో చెప్పాలంటే cutting) గోళ్ళు తీసుకోవాలి. గోళ్ళు మనదేహంలోని మృతకణాలకు ప్రతీక. కణ విభజన (Metabolism) నిరంతరం కొనసాగే ప్రక్రియ. ఇందులో మృతకణాలు కొన్ని జుత్తుగా, మరికొన్ని…
భారత వైమానిక దళం వాస్తవానికి ఎన్ని యుద్ధ విమానాలను కోల్పోయింది? ఇది భారతదేశ హిందీ లాబీ చేసిన చాలా పెద్ద, నీచమైన కుట్ర లేదా విధ్వంసం కాదా? భారత రక్షణ మంత్రిత్వ శాఖ ఏమి దాచిపెడుతోంది? ఈ విపరీతమైన గోప్యత ఎక్కడ ముగుస్తుంది? ఏదైనా రెండు దేశాల మధ్యన యుద్ధం కొన్ని లక్ష్యాలు సాధించడానికి జరుగుతుంది. ఇప్పుడు మన దేశం పాకిస్తాను మీద యుద్ధం చేసింది. మరొక విషయం, మేము యద్ధం చేస్తాము అని 15 రోజుల…
Pulla Upma : పుల్ల ఉప్మా.. బియ్యం రవ్వతో చేసే ఈ ఉప్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇది చూడడానికి పులిహోరలా కనిపిస్తుంది. పూర్వకాలంలో ఈ పుల్ల ఉప్మాను ఎక్కువగా తయారు చేసే వారు. ఈ ఉప్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అల్పాహారంగా తినడానికి ఈ ఉప్మా చాలా చక్కగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభ. రుచిగా, కమ్మగా ఉండే ఈ పుల్ల ఉప్మాను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాల…
Left Over Rice Tomato Pulao : మనం సులభంగా చేసుకోదగిన రైస్ వెరైటీలలో టమాట పులావ్ కూడా ఒకటి. టమాట పులావ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. లంచ్ బాక్స్ లల్లోకి కూడా ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ టమాట పులావ్ ను మనం మిగిలిన అన్నంతో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. అలాగే వంట చేయడానికి సమయం తక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఇలా 10 నిమిషాల్లోనే టమాట పులావ్ ను తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. ఎంతో…
Cow : హిందూ పురాణాలలో ఆవుకు ఎంతో ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఆవును చాలా ప్రవితంగా భావిస్తారు. హిందూ పురాణాలు గోవులో సకల దేవతలు ఉంటారని తెలియజేస్తున్నాయి.చాలా మంది గోవులను ఎంతో భక్తి శ్రద్దలతో పూజిస్తూ ఉంటారు. కొన్నిసార్లు గోవులు మన ఇంటి ముందుకు వచ్చి నిలబడుతూ ఉంటాయి. ఇలా నిలబడప్పుడు కొందరు ఏదో ఒకటి తినడానికి ఇస్తూ ఉంటారు. కొందరు వాటిని తరిమేస్తూ ఉంటారు. ఇలా తరిమివేయడం చాలా తప్పు. అసలు గో మాత ఎందుకు…
మనలో చాలామంది ఎటైనా బయటకు వెళ్ళినప్పుడు లేదా కార్యాలయాలకు వెళ్ళినప్పుడు టాయిలెట్లను చూసే ఉంటారు. పూర్తిగా గమనిస్తే వాటి డోర్లు కాస్త ఖాళీగా కనిపిస్తూ ఉంటాయి. మరి అలా ఖాళీగా ఎందుకు ఉంచుతారు ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పాఠశాలలు, కళాశాలలు, కార్యాలయాలు, బహిరంగ ప్రదేశాలలో టాయిలెట్ల కింది భాగం ఖాళీ ఉంటుంది. బయటి నుంచి ఒక వ్యక్తి వచ్చి టాయిలెట్లో కూర్చున్న వ్యక్తి ప్యాంటు లాగేయడం ఆ వ్యక్తితో మాట్లాడమనే సన్నివేశాలను సినిమాల్లో చూస్తూ ఉంటాం. ఇతర దేశాల్లో…
Handkerchief : హ్యాండ్ కర్చీఫ్లను మీరు ఎల్లప్పుడూ వెంట ఉంచుకుంటారా..? లేదా..? అయితే ఇప్పుడే ఓ హ్యాండ్ కర్చీఫ్ను కొని వెంట పెట్టుకోండి. అంటే, కేవలం శుభ్రత కోసమే కాదు, హ్యాండ్ కర్చీఫ్ దగ్గర ఉండడం వల్ల మీలో ఉన్న నెగెటివ్ ఎనర్జీ పోయి అంతా పాజిటివ్ ఎనర్జీయే వస్తుందట. అవును, మీరు విన్నది నిజమే..! ఈ క్రమంలో ఎలాంటి హ్యాండ్ కర్చీఫ్ ఉండాలో, దాని వల్ల ఏం జరుగుతుందో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. కాటన్, సిల్క్తో తయారు…
