food

రాయలసీమ, తెలంగాణా యే కాదు, బహుశా మిగిలిన రాష్ట్రాలలో కూడా తెలియని స్పెషల్ ఇడ్లీ … పొట్టిక్కలు ఇడ్లీలు! కారణం ఈ ఇడ్లీలను పనసాకులలో ఉడికిస్తారు. దానివలన...

పాలు పొంగు వచ్చే వరకూ కాచి , గోరువెచ్చగా అయ్యేవరకు వేచి రెండు ముచ్చికలున్న / తొడిమలున్న ఎండుమిరపకాయలువేసి మూతపెట్టి వెచ్చటి ప్రదేశంలో గిన్నెని రాత్రంతా వుంచితే...

చాలా మంది చికెన్ తో ప‌లు ర‌కాల వెరైటీల‌ను చేస్తుంటారు. ఎక్కువ‌గా క‌ర్రీ, ఫ్రై, బిర్యానీ వంటివి చేస్తారు. అయితే మీకు తెలుసా.. ఈ మ‌ధ్య కాలంలో...

ఈ మధ్యకాలంలో ప్రతి ఒక్కరూ ఆఫీస్ కి వెళ్లే హడావిడిలో బ్రేక్ ఫాస్ట్ ని స్కిప్ చేస్తున్నారు. బ్రేక్ ఫాస్ట్ ని స్కిప్ చేయడం వలన ఆరోగ్యం...

మొలకలు తింటే బరువు తగ్గొచ్చని చాలా మంది అనుకుంటారు. అలాగే డైలీ మార్నింగ్‌ తింటారు కూడా. మొలకల్లో పెసలతో వచ్చిన మొలకలు తింటే రిజల్ట్‌ ఇంకా బాగా...

బనానా-స్ట్రాబెర్రీ ..ఈ రెండు మంచి డైట్ ఫుడ్..ఎన్నో రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు.ఈ రెండు పండ్లలో విటమిన్ సి, విటమిన్ బి, పొటాషియం,...

ఇప్పటికే అందరూ కొత్త ఆవకాయను రుచి చూసే ఉంటారు. ఈ నెల అంతా ఇలా పచ్చడి తిని తెగ వేడి చేస్తుంటుంది. ఎంత డైట్‌లో ఉన్నా.. ఆవకాయ...

ప‌ల్లీల‌ను బటర్‌లో, మొలకల్లో వాడుకోవడం అంద‌రికీ తెలుసు.. కానీ వీటితో రైస్‌ ఎప్పుడైనా చేశారా.. మనం టమోటా రైస్‌, కొత్తమీర రైస్‌, పాలక్‌ రైస్‌ ఇలా చేసుకుని...

వేడి వేడిగా అప్పుడే దించిన ఇడ్లీలు… అందులోకి కొద్దిగా కారంపొడి, దాంట్లో కొంచెం నెయ్యి, కొద్దిగా కొబ్బ‌రి ప‌చ్చ‌డి లేదా ప‌ల్లీల చ‌ట్నీ. కొంచెం సాంబార్‌..! ఇవి...

పచ్చి బఠానీతో వివిధ రకాల వంటలు చేసుకుంటారు..ప్రొటీన్ కు ఇది మంచి మూలం. మటర్ స్పైసీ దాల్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో చూద్దామా..! థైరాయిడ్ వారికి ఇది...