జీడిపప్పును నిత్యం తింటే మంచిదేనా..? ఎలాంటి ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి..?

మ‌న‌కు తినేందుకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల న‌ట్స్‌లో జీడిప‌ప్పు కూడా ఒక‌టి. నిజానికి అంద‌రూ బాదం ప‌ప్పు గురించి ఎక్కువ‌గా మాట్లాడ‌తారు కానీ జీడిప‌ప్పు గురించి ఎవ‌రూ నోరు మెద‌ప‌రు. అయితే జీడిపప్పులోనూ మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాలు అధికంగానే ఉంటాయి. మ‌న‌కు ఇత‌ర న‌ట్స్ లాగానే జీడిప‌ప్పు కూడా ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తుంది. దీన్ని భార‌తీయులు ఎంతో కాలం నుంచి ప‌లు కూర‌ల్లో పేస్ట్ రూపంలో వేస్తున్నారు. దీంతో కూర‌ల‌కు చ‌క్క‌ని రుచి వ‌స్తుంది. ఇక…

Read More

Chironji Seeds : ఈ గింజ‌ల గురించి తెలుసా.. వీటిని తింటే ఎన్నో ప్ర‌యోజ‌నాలు..!

Chironji Seeds : చిరోంజీని ఎక్కువగా స్వీట్స్ లో వాడతారు. అలాగే బాదంపప్పులకు ప్రత్యామ్నాయంగా వాడుతూ ఉంటారు. వీటిలో ఎన్నో పోషకాలు, ఎన్నో ఆరోగ్యక‌ర‌మైన‌ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇవి బాదం పప్పు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. వీటిని పచ్చిగా తినవచ్చు.. లేదంటే వేయించి కూడా తినవచ్చు. ఈ గింజలలో ప్రోటీన్, ఫైబర్ చాలా సమృద్దిగా ఉంటాయి. అలాగే విటమిన్ B1, B2, C, నియాసిన్, ఫాస్ఫరస్, ఐరన్, కాల్షియం వంటివి సమృద్దిగా ఉంటాయి. శ్వాసకోశ సమస్యలకు చికిత్స…

Read More

గుమ్మడికాయ గింజ‌లు ప్ర‌తి రోజు తింటే ఎన్ని ప్ర‌యోజ‌నాలో తెలుసా?

మ‌న ఇంటి ప‌రిస‌ర ప్రాంతాల‌లో దొరికే గుమ్మ‌డికాయ‌తో అనేక ర‌కాల వెరైటీస్ చేసుకోవ‌చ్చు.గుమ్మడి కాయతో.. దప్పలం, సూప్‌, కూర, స్వీట్‌ చేసుకుని తింటాం. గుమ్మడి కాయతో వెరైటీ వంటకాలు చేసుకుని లోపలి గింజలు తీసి బ‌య‌ట ప‌డేస్తుంటారు చాలా మంది. కాని ఆ గింజ‌ల‌లో పోష‌కాలు చాలా ఉంటాయి.గుమ్మడి గింజల్లో మెగ్నీషియం, ప్రొటీన్, జింక్, ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. గుమ్మడికాయ గింజలు విటమిన్లు A, C, E, బీటా కెరోటిన్, పొటాషియం, ఫైబర్ గొప్ప మూలం. ఇందులో…

Read More

అవిసె గింజలను ఈ విధంగా తీసుకోండి..!

అవిసె గింజలను తినడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయన్న సంగతి తెలిసిందే. అవిసె గింజల్లో అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. అవి మనకు శక్తిని, పోషణను అందిస్తాయి. అయితే అవిసె గింజలను కొందరు నేరుగా తినలేరు. అలాంటి వారు వాటిని ఈ విధంగా తీసుకోవచ్చు. అవిసె గింజలు, మినుములు, శనగలు, ఎండు మిరపకాయలను కొద్ది కొద్దిగా తీసుకుని అన్నింటినీ పెనంపై వేయించాలి. తరువాత వాటిని పొడిలా పట్టుకోవాలి. ఆ పొడిని రోజూ తినే ఆహారంపై చల్లుకుని తినవచ్చు….

Read More

Phool Makhana : వీటిని తింటే శ‌రీరంలోని కొవ్వు మొత్తం క‌రుగుతుంది.. ఎముక‌లు బ‌లంగా త‌యార‌వుతాయి..!

Phool Makhana : మనం తామర పూల‌ను గుడి కోనేరులోనో లేదా పల్లెటూరు చెరువుల్లో ఎక్కువగా కూడా చూస్తూ ఉంటాం. తామర పువ్వు అందాన్ని చూస్తే అలానే చూసుకొని ఉండాలనిపిస్తుంది. ఇంత అందమైన తామర పువ్వుల్లో ఎన్ని ఔషధ‌ గుణాలు ఉంటాయో తెలిస్తే క‌చ్చితంగా ఆశ్చర్యపోతారు. తామర పువ్వుల‌లో రేకులు తీసేస్తే లోన శంకు ఆకారంలో ఒక పదార్థం ఉంటుంది. దాన్ని విడదీస్తే లోపల పొడుగాటి విత్తనాలు ఉంటాయి. భారతీయ వంటలలో ముఖ్యంగా ఉత్తరాది వాళ్లు ఎక్కువగా…

Read More

Cashew Nuts : ఈ స‌మ‌స్య‌లు ఉన్న‌వారు ఎట్టిప‌రిస్థితిలోనూ అస‌లు జీడిప‌ప్పును తిన‌వ‌ద్దు..!

Cashew Nuts : జీడిపప్పు ఇష్టపడని వాళ్ళు ఎవరుంటారు..? చాలా మందికి జీడిపప్పు ఫేవరెట్. జీడిపప్పుని తింటే ఎన్నో రకాల లాభాలని పొందొచ్చు. చాలా రకాల పోషక పదార్థాలు జీడిపప్పులో ఉంటాయి. జీడిపప్పును తీసుకోవడం వలన శరీరానికి ఎన్నో ఉపయోగాలు కలుగుతాయి. పరగడుపున జీడిపప్పును తింటే మాత్రం కొన్ని సమస్యలు వస్తాయని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. కొన్ని అనారోగ్య సమస్యలు ఉన్నవాళ్లు జీడిపప్పుని తీసుకోకూడదు. జీడిపప్పుని తీసుకోవడం వలన ఇబ్బందులు పడతారు. జీడిపప్పులో విటమిన్ ఇ ఎక్కువగా…

Read More

Almonds : బాదంప‌ప్పును తింటున్నారా.. అయితే ఈ త‌ప్పు అస‌లు చేయ‌కండి..!

Almonds : ఆరోగ్యంగా ఉండాలని ప్రతి ఒక్కరు కూడా కూరగాయలు, పండ్లు, నట్స్, గింజలు వీటన్నిటినీ కూడా డైట్లో తీసుకుంటూ ఉంటారు. మీరు కూడా ఇవన్నీ డైట్లో తీసుకుంటున్నారా..? బాదం కూడా మీ డైట్ లో ఉందా..? అయితే కచ్చితంగా మీరు ఈ విషయాన్ని తెలుసుకోవాల్సిందే.. బాదంని తీసుకునేటప్పుడు ఎట్టి పరిస్థితుల్లో కూడా ఈ తప్పును చేయకండి. ఈ తప్పును చేశారంటే మీకే నష్టం కలుగుతుంది. మన కంటికి వైరస్లు, బ్యాక్టీరియాలు కనపడవు. అవి బయట నుండి…

Read More

Almonds : రోజూ 4 బాదంప‌ప్పును తింటే చాలు.. ఎన్ని అద్భుతాలు జ‌రుగుతాయో అస‌లు న‌మ్మ‌లేరు..!

Almonds : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల ఆహారాల్లో న‌ట్స్ కూడా ఒక‌టి. న‌ట్స్ అంటే.. మ‌న‌కు ముందుగా గుర్తుకు వ‌చ్చేవి జీడిప‌ప్పు, బాదంప‌ప్పు. అయితే జీడిపప్పు క‌న్నా బాదంప‌ప్పులోనే ఎక్కువ పోష‌కాలు ఉంటాయి. జీడిప‌ప్పు వ‌ల్ల బ‌రువు పెరుగుతారు. కానీ బాదం ప‌ప్పు అలా కాదు. బ‌రువు త‌గ్గించ‌డంతోపాటు అనేక ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను అందిస్తుంది. అయితే రోజుకు కేవ‌లం 4 బాదం ప‌ప్పుల‌ను తిన్నా చాలు.. అద్భుత‌మైన లాభాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. బాదం ప‌ప్పుల‌ను…

Read More

Flax Seeds : వీటిని రోజూ గుప్పెడు తినండి చాలు.. ఒక చేప‌ను తిన్నంత లాభం క‌లుగుతుంది..!

Flax Seeds : మ‌న‌కు తినేందుకు అనేక రకాల ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ఆహారాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. వాటిల్లో అవిసె గింజ‌లు ఒక‌టి. వీటిని తినేందుకు చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ అవిసె గింజ‌ల వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎన్నో ర‌కాల లాభాలు క‌లుగుతాయి. వీటిని రోజూ గుప్పెడు మోతాదులో తిన్నా చాలు.. అనేక ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. అవిసె గింజ‌ల‌ను రోజూ సాయంత్రం స్నాక్స్ రూపంలో గుప్పెడు చొప్పున తీసుకోవ‌చ్చు. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల ఎలాంటి లాభాలు క‌లుగుతాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం….

Read More

Sesame Seeds : నువ్వుల వ‌ల్ల ఇన్ని లాభాలు ఉన్నాయా.. తెలిస్తే అస‌లు విడిచిపెట్ట‌రు..

Sesame Seeds : మ‌నం వంట‌ల త‌యారీలో ఉప‌యోగించే వాటిల్లో నువ్వులు కూడా ఒక‌టి. నువ్వుల‌నే కాకుండా నువ్వుల నూనెను కూడా మ‌నం ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. మ‌న భార‌త దేశంలో నువ్వుల‌ను వంట‌ల‌ల్లోనే కాకుండా ఔష‌ధ ద్ర‌వ్యంగా, హోమ ద్ర‌వ్యంగా, పాప నాశ‌న ద్ర‌వ్యంగా, పితృత త‌ర్ప‌ణ ద్ర‌వ్యంగా కూడా ఉప‌యోగిస్తారు. నువ్వుల‌లో తెల్ల నువ్వులు, ఎర్ర నువ్వులు, న‌ల్ల నువ్వులు, పైర నువ్వులు, అడ‌వి నువ్వుల‌ను అని అనేక ర‌కాలు ఉంటాయి. నువ్వులు కారం, చేదు,…

Read More