Nalleru Chettu : నల్లేరు మొక్క.. ఈ మొక్కను మనలో చాలా మంది చూసే ఉంటారు. ఈ మొక్క శాస్త్రీయ నామం సిస్సస్ క్వడ్రాన్గలరీస్. దీనిని అస్థిసంహారక…
Godhuma Attu : మనం గోధుమపిండితో చపాతీ, రోటీ, పుల్కా వంటి తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. గోధుమ పిండితో చేసే వంటకాలను తినడం వల్ల మన…
Masala Chach : వేసవికాలంలో చాలా మంది ఎండ నుండి ఉపశమనాన్ని పొందడానికి శీతల పానీయాలను తాగుతూ ఉంటారు. ఇవి చల్లగా ఉన్నప్పటికి వీటిని తాగడం వల్ల…
Guava Leaves For Hair : పేదవాడి యాపిల్ గా పేరుగాంచిన జామకాయ. నిజంగా చాలా టేస్టీగా ఉంటుంది కదూ. ఇప్పుడంటే జామకాయల్ని కూడా కొనుక్కుని తింటున్నాం…
Mango Kulfi : వేసవి కాలంలో సహజంగానే చాలా మంది మామిడి పండ్లను అధికంగా తింటుంటారు. ఈ సీజన్లో అనేక రకాల వెరైటీ మామిడి పండ్లు లభిస్తుంటాయి.…
Banana Bobbatlu : సాధారణంగా మనం పూర్ణం బొబ్బట్లు గురించి వినే ఉంటాం. కానీ బనానా బొబ్బట్లు తినడం చాలా అరుదు. తినడానికి బనానా బొబ్బట్లు ఎంతో…
White Honey : చాలామంది గోధుమ వర్ణంలో ఉండే తేనెను చూసి ఉంటారు. కానీ తెలుపు రంగులో కూడా తేనె ఉంటుందని చాలామందికి తెలియదు. అయితే తెలుపు…
Mango Papad : వేసవికాలం వచ్చిందంటే మనకు మార్కెట్లో మామిడి పండ్లు దర్శనమిస్తాయి. మామిడి పండ్లతో వివిధ రకాల వంటలను తయారు చేసుకొని తింటుంటారు. ఈ క్రమంలోనే…
Rusk Payasam : మనం ఇదివరకు సేమియా పాయసం, పెసరపప్పు పాయసం, శనగపప్పు పాయసం గురించి విన్నాము. వాటి రుచిని కూడా తెలుసుకున్నాము. కానీ వీటన్నింటి కంటే…
Ghee : సాధారణంగా చాలామంది నెయ్యి లేనిదే భోజనం చేయరు. ఈ క్రమంలోనే మరికొందరు నెయ్యితో భోజనం చేయడానికి ఆలోచిస్తారు. నెయ్యిలో అధిక మొత్తం కొవ్వు ఆమ్లాలు…