Dal Halwa : హల్వా అనగానే మనకు స్వీట్ షాపుల్లో ఉండే నోరూరించే తియ్యని హల్వా గుర్తుకు వస్తుంది. దీన్ని వివిధ రకాల వెరైటీల్లో విక్రయిస్తుంటారు. అందులో…
Chettinad Fish Fry : ఆరోగ్యకరమైన నాన్ వెజ్ ఫుడ్స్ అంటే మనకు ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేవి చేపలే. చికెన్, మటన్ కన్నా చేపలు ఎంతో ఆరోగ్యకరమైనవని…
Coconut Rava Laddu : లడ్డూ అనగానే మనకు ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేవి.. బూదీతో తయారు చేసిన లడ్డూలు. వీటిని ఆలయాల్లో ప్రసాదంగా కూడా ఇస్తుంటారు. అయితే…
Apple Burfi : రోజుకో యాపిల్ పండును తింటే డాక్టర్ వద్దకు వెళ్లాల్సిన అవసరమే రాదంటారు. అలాంటి అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను మనకు యాపిల్ పండ్లు అందిస్తాయి. అయితే…
Paneer Nuggets : పాలతో చేసే పనీర్ అంటే చాలా మందికి ఇష్టమే. ఇందులో ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. నాన్ వెజ్ తినని వారు పనీర్ను ఆహారంలో…
Mulakkada Sambar : సాంబార్ అంటే మనకు హోటల్స్ లో లేదా ఫంక్షన్లలో చేసే సాంబార్ గుర్తుకు వస్తుంది. ఎందుకంటే ఆయా సందర్భాల్లో చేసే సాంబార్ ఎంతో…
Tomato Garlic Chutney : నిత్యం మసాలా వంటలు తిని కొన్నిసార్లు మన నాలుక రుచి తప్పిపోతుంది. ఇలాంటి సమయంలోనే చట్నీలు చేసుకుని తింటే నోటికి ఎంతో…
Strawberry Watermelon Smoothie : స్ట్రాబెర్రీలు, పుచ్చకాయలు.. వేసవిలో మన శరీరానికి చలువ చేస్తాయి. అంతేకాదు, ఈ రెండు పండ్లలో మన శరీరానికి ఉపయోగపడే ఎన్నో విటమిన్లు,…
Kanji Vada : పండుగలప్పుడు సాధారణంగా చాలా మంది గారెలు, వడలు వంటివి చేస్తుంటారు. వివాహాలు, ఇతర విందు కార్యక్రమాల్లోనూ వడలను వడ్డిస్తుంటారు. ఇవి ఎంతో రుచిగా…
Cauliflower Bonda : మనం క్యాలీప్లవర్ ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వీటిలో మన శరీరానికి అవసరమయ్యే పోషకాలతో పాటు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా దాగి…