Biyyam Punugulu : మనం ఉదయం అల్పాహారంగా లేదా సాంయంత్రం స్నాక్స్ గా చేసుకోదగిన వాటిల్లో పునుగులు కూడా ఒకటి. పునుగులు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని…
Moong Dal Pakoda : పెసలతో మనం ఎన్నో రకాల వంటలను తయారు చేస్తుంటాం. పెసరపప్పుతో అనేక రకాల కూరలను చేస్తుంటారు. అయితే పెసలతో పకోడీలను కూడా…
మనం బ్రెడ్ ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బ్రెడ్ ను నేరుగా తినడమే కాకుండా దీంతో వివిధ రకాల వంటలను, తీపి పదార్థాలను కూడా తయారు…
తీపి పదార్థాలను ఇష్టపడే వారు మనలో చాలా మంది ఉండే ఉంటారు. తీపి పదార్థాల్లో బందర్ హల్వాకు ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంటుంది. బందర్ హల్వా చాలా…
మనం అల్పాహారంలో భాగంగా ఇడ్లీలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. ఇడ్లీలు అనగానే మనకు ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేవి సాంబార్. ఇడ్లీలను సాంబార్ లో వేసుకుని తినడానికి…
మనం వంటింట్లో విరివిరిగా ఉపయోగించే కూరగాయల్లో బంగాళాదుంపలు కూడా ఒకటి. వీటిని మనం తరచూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బంగాళాదుంపలను ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మన…
మనం ఉదయం అల్పాహారంలో భాగంగా తరచూ దోశలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. మనం ఒకేసారి రెండు మూడు రోజులకు సరిపడా దోశ పిండిని తయారు చేసుకుని…
మన ఇంటి పెరట్లో తప్పకుండా ఉండాల్సిన చెట్లల్లో కరివేపాకు చెట్టు కూడా ఒకటి. కరివేపాకును మనం తరచూ వంటల తయారీలో ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. కరివేపాకును ఉపయోగించడం వల్ల…
మనలో చాలా మంది తీపి పదార్థాలను చాలా ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. మనకు బయట విరివిరిగా దొరికే తీపి పదార్థాల్లో రసగుల్లా కూడా ఒకటి. రసగుల్లాను చాలా…
మనకు బయట స్వీట్ షాపుల్లో దొరికే ఆహార పదార్థాల్లో కారం బూందీ కూడా ఒకటి. కారం బూందీ ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మనందరికీ తెలుసు. బయట దొరికే…