Spring Onion Tomato Curry : మ‌నం కూర‌ల‌లో ఉల్లిపాయ‌ల‌తోపాటు అప్పుడ‌ప్పుడూ ఉల్లికాడ‌ల‌ను కూడా వేస్తూ ఉంటాం. ఉల్లిపాయ‌లే కాదు ఉల్లికాడలు కూడా మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో…
Rasam Powder : మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ వంటింట్లో ర‌సాన్ని కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. ర‌సం చాలా రుచిగా ఉంటుందని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. జ‌లుబు, ద‌గ్గు, గొంతు…
Munagaku Pappu : మున‌గ చెట్టు ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాల‌ను క‌లిగి ఉంటుందని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. మున‌గ చెట్టులో ప్ర‌తి భాగం మ‌న‌కు ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. మ‌న‌కు…
Thotakura Palli Fry : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకు కూర‌ల్లో తోట‌కూర ఒక‌టి. తోట‌కూరను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎన్నో ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. ఇందులో…
Mamidikaya Roti Pachadi : వేస‌వి కాలం రాగానే చాలా మంది ప‌చ్చి మామిడి కాయ‌ల‌తో సంవ‌త్స‌రానికి స‌రిప‌డేలా ప‌చ్చ‌డిని తయారు చేస్తూ ఉంటారు. ప‌చ్చి మామిడి…
Bombay Chutney : మ‌నం ఉద‌యం బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో భాగంగా అప్పుడ‌ప్పుడూ పూరీల‌ను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. పూరీల‌తో క‌లిపి తిన‌డానికి మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల…
Mutton Fry : మాంసాహారం అన‌గానే మ‌న‌లో చాలా మందికి గుర్తుకు వ‌చ్చే వాటిల్లో చికెన్‌, మ‌ట‌న్ ఉంటాయి. అయితే చికెన్‌తోపాటు మ‌ట‌న్ ను తినేవారు కూడా…
Sambar Powder : మ‌నం వంటింట్లో కూర‌ల‌తోపాటు అప్పుడ‌ప్పుడు సాంబార్ ను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. సాంబార్ ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మ‌నంద‌రికీ తెలిసిందే. సాంబార్…
Okra Palli Fry : జిగురుగా ఉండే కూర‌గాయ‌లు అన‌గానే ముందుగా అంద‌రికీ గుర్తుకు వ‌చ్చేవి బెండ‌కాయ‌లు. బెండ‌కాయ‌ల‌ను కూడా మ‌నం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం.…
Kajjikayalu : మ‌నం సాంప్ర‌దాయ బ‌ద్దంగా తయారు చేసే తీపి వంట‌కాల‌లో క‌జ్జికాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. వీటి రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్పాల్సిన ప‌ని లేదు. క‌జ్జికాయ‌ల‌ను…