Palli Chutney : మ‌నం ఉద‌యం అల్పాహారంలో భాగంగా ర‌క‌ర‌కాల ఆహార ప‌దార్థాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఇడ్లీ, దోశ, ఉప్మా, పెస‌ర‌ట్టు, ఊత‌ప్పం వంటి వాటిని…
Chicken Curry : మ‌నం తినే మాంసాహార వంట‌కాల‌లో చికెన్ క‌ర్రీ ఒక‌టి. మాంసాహార ప్రియుల‌కు చికెన్ క‌ర్రీ రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు.…
Mamidikaya Mukkala Pachadi : ఎండాకాలం వ‌చ్చిందంటే చాలు.. మ‌న‌కు మామిడికాయ‌లు ఎక్క‌డ చూసినా ద‌ర్శ‌న‌మిస్తుంటాయి. ఈ క్ర‌మంలోనే ఈ పండ్ల‌ను ఈ సీజ‌న్‌లో చాలా మంది…
Chicken Pakodi : మ‌న‌కు ల‌భించే మాంసాహార ఉత్ప‌త్తుల‌ల్లో చికెన్ ఒక‌టి. అమైనో యాసిడ్లు చికెన్ లో అధికంగా ఉంటాయి. చికెన్ ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల…
Brinjal Fry : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల‌ల్లో వంకాయ‌లు ఒక‌టి. వంకాయ‌ల‌ను త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది.…
Kandi Pachadi : మ‌నం వంటింట్లో ఎక్కువ‌గా ప‌ప్పు కూర‌ల‌ను త‌యారు చేయ‌డంలో కంది ప‌ప్పును వాడుతూ ఉంటాం. కంది ప‌ప్పు మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు…
Mutton Paya : మాంసాహార ప్రియుల‌కు మ‌ట‌న్ పాయా రుచి ఎలా ఉంటుందో తెలుసు. మ‌ట‌న్ పాయాకు ఉండే రుచి అంతా ఇంతా కాదు. మ‌ట‌న్ పాయాను…
Gongura Karam Podi : మ‌న‌కు అందుబాటులో ఉన్న అనేక ర‌కాల ఆకుకూర‌ల్లో గోంగూర ఒక‌టి. ఇందులో అనేక పోష‌కాలు ఉంటాయి. ముఖ్యంగా ఇందులో ఉండే ఐర‌న్…
Chinthapandu Pachadi : మ‌నం వంటింట్లో చింత‌పండును ఉప‌యోగించి ఎక్కువ‌గా ర‌సం, చారు, సాంబార్, పులుసు కూర‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చింత పండు కూడా మ‌న…
Beans Masala Curry : మ‌నం వంటింట్లో ఉప‌యోగించే కూర‌గాయ‌ల్లో బీన్స్ ఒక‌టి. చాలా కాలం నుండి మ‌నం బీన్స్ ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉన్నాం.…