Fish Head : చేపలను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. చేపలతో రకరకాల వంటకాలను వండుకుని ఇష్టంగా తింటూ ఉంటాం. మాంసం కంటే కూడా కొందరు…
Bellam Pongadalu : బెల్లం పొంగడాలు.. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ తీపి వంటకం గురించి ప్రత్యేకంగాచెప్పవలసిన పని లేదు. వీటిని మనలో చాలా మంది రుచి…
Cardamom : చక్కటి వాసనను కలిగి ఉండే సుగంధ ద్రవ్యాల్లో యాలకులు ఒకటి. ఇవి మనందరకి తెలిసినవే. వీటిని ఎక్కువగా తీపి వంటకాల్లో సువాసన కోరకు ఉపయోగిస్తూ…
Tandoori Egg Fry : రోజుకో ఉడికించిన గుడ్డును తినడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చన్న సంగతి మనందరికి తెలిసిందే. కండరాలను బలంగా చేయడంలో, చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని…
Onions : మన వంటింట్లో ఉండే పదార్థాల్లో ఉల్లిపాయ ఒకటి. ఉల్లి చేసే మేలు తల్లి కూడా చేయదు అనే సామెత మనకు చాలా కాలం నుండి…
Perugu Vankaya Kura : వంకాయలతో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని ఇష్టంగా తింటూ ఉంటాం. వంకాయలను తినడం వల్ల పోషకాలను, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా పొందవచ్చు.…
Fennel Seeds : తిన్న ఆహారం త్వరగా జీర్ణమవ్వడానికి మనం భోజనం చేసిన తరువాత సోంపు గింజలను తింటూ ఉంటాం. ఈ సోంపు గింజలు మనందరికి తెలిసినవే.…
Carrot Laddu : క్యారెట్ ను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ తీసుకుంటూ ఉంటాం. దీనిలో మన శరీరానికి అవసరమయ్యే ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. క్యారెట్ ను…
Vankaya Tomato Pachadi : మనం వంటింట్లో ఊరగాయలే కాకుండా రకరకాల పచ్చళ్లను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. అప్పటికప్పడు తయారు చేసే ఈ పచ్చళ్లు చాలా…
Budimi Pandlu : రోడ్ల పక్కన, పొలాల దగ్గర, చేల కంచెల వెంబడి అలాగే ఖాళీ ప్రదేశాల్లో అనేక రకాల మొక్కలు పెరుగుతాయి. ఇలా ఎక్కడపడితే అక్కడ…