పోష‌కాహారం

ఇప్ప‌టి నుంచి మామిడి పండ్ల‌ను తినే వారు జాగ్ర‌త్త‌గా ఉండాల్సిందే.. ఎందుకంటే..?

వేస‌వి కాలంలో మ‌న‌కు మామిడి పండ్లు ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తుంటాయి. ర‌క‌ర‌కాల మామిడి పండ్లు మ‌న జిహ్వా చాప‌ల్యాన్ని తీరుస్తుంటాయి. మామిడి పండ్ల‌ను కొంద‌రు నేరుగా తింటారు. కొంద‌రు జ్యూస్ చేసుకుని తాగుతారు. అయితే వేస‌విలో మామిడి పండ్ల‌ను తిన‌డం వ‌ర‌కు బాగానే ఉన్న‌ప్ప‌టికీ ఇప్పుడు ఈ సీజ‌న్‌లో మాత్రం ఈ పండ్ల‌ను తిన‌కూడ‌ద‌ని చెబుతున్నారు. ఈ సీజ‌న్ నుంచి వ‌చ్చే మామిడి పండ్ల‌లో పురుగులు ఉంటాయ‌ని చెబుతున్నారు. దీంట్లో ఉన్న నిజం ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

మామిడి పండ్లలో లార్వాలు ఎలా వస్తాయి? ఈ లార్వాలు సాధారణంగా కొన్ని మధ్య తరహా పురుగులు లేదా తేనె పురుగుల (fruit flies) డింభకాలు (larvae) అవుతాయి. పెద్ద ఫ్రూట్ ఫ్లై మామిడిపండు బాగా పక్వానికి చేరుతున్నదని గుర్తించిన వెంటనే తన కడుపులో ఉన్న గుడ్లను పండు పైభాగంలో సూదిగా పొడుచుకుని వేస్తుంది. ఆ గుడ్లు కొన్ని రోజుల్లో లార్వాలుగా మారుతాయి. అవి పండు లోపల తినేస్తూ పెరుగుతాయి. మిగిలిన పండు బయటకు చూస్తే సరిగ్గా ఉన్నట్టు కనిపిస్తుంది. కానీ లోపల ఆ లార్వాలు ఉన్నవిగా ఉంటాయి. అయితే మే చివరి వారంలోనే ఎందుకు ఇలా జ‌రుగుతుంది.. అంటే.. వేసవి చివరి దశలో మామిడి పండ్లు చాలా తీపిగా, సుగంధంగా ఉంటాయి. ఇది పురుగులను ఆకర్షించేందుకు అత్యంత అనుకూలమైన దశ. వేసవి వేడి వల్ల ఫ్రూట్ ఫ్లై త్వ‌ర‌గా గుడ్లు పెడుతుంది.

mangoes in this season will have pests in them

పండును కత్తిరించగానే లోపల తెల్లటి చిన్న పురుగులు కనపడవచ్చు. కొన్ని చోట్ల చిగురుటాకుల దగ్గర చిన్న రంధ్రాలు, తినిపోసిన ఆకృతులు ఉండవచ్చు. కొన్నిసార్లు పండు కొద్దిగా ముదిరినట్టు ఉంటే అది అధికంగా దెబ్బ తిన్నదై ఉండొచ్చు. మామిడి పండు లోపల లార్వాలు ఫ్రూట్ ఫ్లైలు వేసిన గుడ్ల వల్ల వస్తాయి. అవి పండే సమయంలో ముఖ్యంగా May చివరి వారం తర్వాత ఎక్కువగా ఉంటాయి. బహిరంగంగా వృద్ధి చెందిన మామిడి చెట్లలో ఎక్కువగా జరుగుతుంది. పండ్లు తినే ముందు లోపల చూసుకోవడం ఉత్తమం.

Admin

Recent Posts