Sajja Rotte : మనం ఆహారంగా తీసుకునే చిరుధాన్యాల్లో సజ్జలు కూడా ఒకటి. సజ్జలు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మనం…
Dil Pasand : మనకు బేకరీలల్లో లభించే పదార్థాల్లో దిల్ పసంద్ కూడా ఒకటి. దిల్ పసంద్ తియ్యగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా మంది…
Shivangi Pulusu : శివంగి పులుసు.. వంకాయలతో చేసే ఈ పులుసు కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని పూర్వకాలంలో ఎక్కువగా చేసేవారు. ఉత్తరాంధ్రవారి సాంప్రదాయపు వంటకమైన…
Chana Dal Masala : మనం శనగపప్పును కూడా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. శనగపప్పు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. శనగపప్పును తీసుకోవడం వల్ల…
Minapa Pappu Pachadi : మనం ఆహారంగా తీసుకునే పప్పు దినుసుల్లో మినపప్పు కూడా ఒకటి. ఇతర పప్పు దినుసుల వలె మినపప్పు కూడా మన ఆరోగ్యానికి…
Thamara Ginjala Kura : మనం ఫూల్ మఖనీని కూడా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. ఫూల్ మఖనీలో ఎన్నో పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా దాగి…
Munakkaya Sambar : మునక్కాయ సాంబార్.. దీనిని ఇష్టపడని వారు ఉండరనే చెప్పవచ్చు. వేడి వేడి అన్నంతో ఈ సాంబార్ ను కలిపి తింటే చాలా రుచిగా…
Pesara Muttilu : పెసర ముట్టీలు.. పెసరపప్పుతో చేసే ఈ వంటకం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎక్కువగా పూర్వకాలంలో తయారు చేసే వారు. ఈ ముట్టీలను…
Bhakarwadi Sweet : మనకు స్వీట్ షాపుల్లో, బేకరీలలో లభించే చిరుతిళ్లల్లో భాకర్ వాడి కూడా ఒకటి. ఇవి పుల్ల పుల్లగా, తియ్యగా,కారంగా కరకరలాడుతూ చాలా రుచిగా…
Kakinada Kaja : కాకినాడ గొట్టం కాజా.. ఇది ఎంత ప్రాచుర్యం పొందిందో మనందరికి తెలుసు. కాకినాడ గొట్టం కాజా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. లోపల జ్యూసీగా…