లెమన్ గ్రాస్.. దీన్నే కొన్ని ప్రాంతాల్లో నిమ్మగడ్డి అని కూడా పిలుస్తారు. నిమ్మ గడ్డి అనే పేరులోనే ఉంది కనుక ఇది అచ్చం నిమ్మలాగే వాసన వస్తుంది. అయితే ఈ గడ్డితో టీ తయారు చేసుకుని నిత్యం తాగడం వల్ల మనకు అనేక లాభాలు కలుగుతాయి. అవేమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. * నిమ్మగడ్డి టీని నిత్యం తాగడం వల్ల శరీరంలోని కొవ్వు కరుగుతుంది. అధిక బరువు తగ్గుతారు. * డయాబెటిస్ ఉన్నవారు నిత్యం ఈ టీని తాగితే … Read more
నిత్యం మనం పాటించే అనేక అలవాట్లు, తినే ఆహారాలు, శరీరం పట్ల చేసే పనుల వల్ల శరీరంలో అనేక వ్యర్థాలు పేరుకుపోతాయి. అందువల్ల వాటిని ఏరోజు కారోజు బయటకు పంపాల్సి ఉంటుంది. శరీరం చాలా వరకు అలాంటి వ్యర్థాలను ఎప్పటికప్పుడు బయటకు పంపుతుంది. కానీ అందులో ఇంకా వ్యర్థాలు మిగిలే ఉంటాయి. ఇక కొందరిలో వ్యర్థాలు అసలు బయటకుపోవు. అందుకు అనేక కారణాలు ఉంటాయి. ఈ క్రమంలోనే కింద తెలిపిన డిటాక్స్ డ్రింక్స్ను నిత్యం పరగడుపునే తాగడం … Read more
టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనేది అస్తవ్యస్తమైన జీవన విధానం వల్ల వచ్చే వ్యాధి. ప్రపంచంలో ఏటా కొన్ని కోట్ల మంది ఈ వ్యాధి బారిన పడుతున్నారు. డయాబెటిస్ను పట్టించుకోకుండా నిర్లక్ష్యం చేస్తే కిడ్నీలు, గుండె, ఇతర అవయవాలు దెబ్బ తినేందుకు అవకాశం ఉంటుంది. కనుక డయాబెటిస్ను అదుపులో ఉంచుకోవాలి. నిత్యం వైద్యులు సూచించిన మందులను వాడడంతోపాటు వ్యాయామం చేయడం, పౌష్టికాహారం తీసుకోవడం వంటివి చేయాలి. అలాగే నిత్యం ఒక కప్పు వెల్లుల్లి టీని తాగడం వల్ల కూడా … Read more
అధిక బరువు అనేది ప్రస్తుతం అనేక మందికి సమస్యగా మారింది. కొందరికి పొట్ట దగ్గర కొవ్వు కూడా అధికంగా ఉంటోంది. దీంతో వాటిని తగ్గించుకునేందుకు చాలా మంది అనేక రకాల ఇబ్బందులు పడుతున్నారు. అయితే కింద తెలిపిన ‘టీ’ లను తరచూ సేవించడం వల్ల అధిక బరువును తగ్గించుకోవచ్చు. శరీరంలో ఉండే కొవ్వు కూడా కరుగుతుంది. అలాగే పొట్ట దగ్గర ఉండే కొవ్వును కూడా కరిగించుకోవచ్చు. మరి ఆ ‘టీ’ లు ఏమిటంటే… 1. గ్రీన్ టీ … Read more
పుదీనా.. అల్లం.. మన ఇండ్లలో ఉండే పదార్థాలే. కానీ వీటిని తక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. నిజానికి వీటికి ఆయుర్వేదంలో ఎంతో ప్రాముఖ్యత ఉంది. పుదీనా మన శరీర రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచితే.. అల్లం అధిక బరువును తగ్గించడంతోపాటు జీర్ణ సమస్యలను పోగొడుతుంది. ఈ క్రమంలోనే రెండింటినీ కలిపి టీ ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో.. ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఒక కప్పు నీటిలో 4-5 పుదీనా ఆకులు, 1 టీస్పూన్ తురిమిన అల్లం వేసి బాగా మరిగించాలి. సువాసన … Read more
బిర్యానీ ఆకులను రకరకాల బిర్యానీలను తయారు చేసేందుకు వాడుతుంటారు. అలాగే పలు మసాలా కూరలతోపాటు నాన్ వెజ్ కూరల్లోనూ వీటిని వేస్తుంటారు. వీటిని ఆహారం తినేటప్పుడు తీసుకోరు. పక్కన పడేస్తారు. కేవలం రుచి, వాసన కోసమే వీటిన వంటల్లో వేస్తుంటారు. అయితే బిర్యానీ ఆకులతో తయారు చేసే మిశ్రమాన్ని తాగితే అధిక బరువును కేవలం 3 వారాల్లోనే తగ్గించుకునేందుకు వీలుంటుంది. ఒక పాత్రలో 1 లీటర్ నీటిని తీసుకోవాలి. ఆ నీటిని బాగా మరిగించాలి. నీరు బాగా … Read more
గ్రీన్ టీ అంటే చాలా మందికి ఇష్టమే. కొందరు దీన్ని టేస్ట్ కోసం తాగుతారు. ఇంకొందరు ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలను పొందడం కోసం తాగుతారు. అయితే చలికాలం నేపథ్యంలో ప్రతి ఒక్కరూ శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుకునేందుకు యత్నిస్తున్నారు. అందులో భాగంగానే అనేక రకాల పద్ధతులను పాటిస్తున్నారు. కొందరు శరీరం వెచ్చదనం కోసం పలు ప్రత్యేకమైన పదార్థాలను తీసుకుంటున్నారు. కానీ గ్రీన్ టీతో మసాలా గ్రీన్ టీ తయారు చేసుకుని తాగితే దాంతో శరీరానికి బాగా వెచ్చదనం లభిస్తుంది. మరి … Read more
తిప్పతీగను ఆయుర్వేదంలో ఎంతో పురాతన కాలం నుంచి ఉపయోగిస్తున్నారు. దీన్ని పలు ఆయుర్వేద ఔషధాలను తయారు చేసేందుకు వాడుతారు. తిప్పతీగ వల్ల మనకు ఎన్నో ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అయితే తిప్పతీగను ఎలా తీసుకోవాలో చాలా మందికి తెలియదు. దీన్ని ఎలా తీసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. తిప్పతీగను కషాయంలా చేసి తీసుకోవచ్చు. అందుకు ఏం చేయాలంటే… తిప్పతీగతో కషాయం చేయదలిస్తే అందుకు తిప్పతీగకు చెందిన 6 ఇంచుల కాండం ఉపయోగిస్తే చాలు. ఇది పెద్దలకు కలిగే వ్యాధులను నయం … Read more
మన శరీర రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుకుంటానికి, ఇన్ఫెక్షన్లు, శ్వాసకోశ సమస్యలు రాకుండా ఉండడానికి ఆయుర్వేదం అనేక రకాల సహజసిద్ధమైన ఔషధాలను సూచిస్తోంది. అందులో మసాలా చాయ్ కూడా ఒకటి. లవంగాలు, యాలకులు, దాల్చినచెక్క, నల్ల మిరియాలు, పసుపు, అనాస పువ్వు, తులసి, తేనె తదితర పదార్థాలతో తయారు చేసుకునే మసాలా టీని వేడి వేడిగా తాగితే శరీర రోగ నిరోధక శక్తి గణనీయంగా పెరుగుతుంది. దీంతో వ్యాధులు రాకుండా ఉంటాయి. మరి ఆ మసాలా టీ … Read more
మూలికలు, మసాలా దినుసులను నిత్యం మనం వంటల్లో ఉపయోగిస్తుంటాం. ఇవి చక్కని రుచిని, సువాసనను వంటకాలకు అందిస్తాయి. దీంతో ఒక్కో వంటకం ఒక్కో ప్రత్యేకమైన రుచిని మనకు అందిస్తుంది. అయితే వాటినే మనం సరిగ్గా ఉపయోగించాలే కానీ వాటితో కషాయం చేసుకుని తాగవచ్చు. దీంతో దగ్గు, జలుబు సమస్యల నుంచి బయట పడవచ్చు. ఆయా సమస్యలకు ఈ విధంగా సహజసిద్ధమైన చికిత్స చేసుకోవచ్చు. దగ్గు, జలుబులను తగ్గించే కషాయాన్ని తయారు చేసుకునేందుకు కావల్సిన పదార్థాలు: * ధనియాలు … Read more
