మన ఇంటి పెరట్లో తప్పకుండా ఉండాల్సిన చెట్లల్లో కరివేపాకు చెట్టు కూడా ఒకటి. కరివేపాకును మనం తరచూ వంటల తయారీలో ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. కరివేపాకును ఉపయోగించడం వల్ల…
మనలో చాలా మంది తీపి పదార్థాలను చాలా ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. మనకు బయట విరివిరిగా దొరికే తీపి పదార్థాల్లో రసగుల్లా కూడా ఒకటి. రసగుల్లాను చాలా…
వంటింటి దినుసుగా మనందరికీ సుపరిచితమైన వాటిల్లో యాలకులు కూడా ఒకటి. యాలకులు చక్కని వాసనను కలిగి ఉంటాయి. తీపి పదార్థాలతోపాటు వంటల తయారీలో కూడా దీనిని మనం…
మనకు బయట స్వీట్ షాపుల్లో దొరికే ఆహార పదార్థాల్లో కారం బూందీ కూడా ఒకటి. కారం బూందీ ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మనందరికీ తెలుసు. బయట దొరికే…
వంటల్లో సుగంధ ద్రవ్యాలను మనం ఎంతో కాలం నుండి ఉపయోగిస్తూ వస్తున్నాం. శాకాహారమైనా, మాంసాహారమైనా వాటిలో సుగంధ ద్రవ్యాలను వేయగానే వాటి రుచి మరింత పెరుగుతుంది. మనం…
మనకు బయట లభించే తీపి పదార్థాల్లో లడ్డూలు కూడా ఒకటి. మనకు బయట వివిధ రుచుల్లో ఈ లడ్డూలు లభ్యమవుతూ ఉంటాయి. వీటిలో మోతీచూర్ లడ్డూ కూడా…
పాల నుండి తయారు చేసే పదార్థాల్లో నెయ్యి కూడా ఒకటి. తీపి పదార్థాల తయారీలో నెయ్యిని మనం ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. నెయ్యిని వేసి తయారు చేసిన…
మనకు సహజ సిద్ధంగా అందుబాటులో ఉన్న అనేక రకాల పదార్థాల్లో కొబ్బరి, బెల్లం కూడా ఉన్నాయి. ఇవి చాలా శక్తివంతమైన పోషకాలను ఇచ్చే ఆహారాలు. వీటిని నేరుగా…
కరివేపాకు.. కూరల్లో కరివేపాకు కనబడగానే మనలో చాలా మంది ఠక్కున ఏరిపారేస్తూ ఉంటారు. వంటల తయారీలో మనం విరివిరిగా కరివేపాకును ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. కరివేపాకును ఉపయోగించడం వల్ల…
ప్రస్తుత తరుణంలో గ్యాస్, మలబద్దకం, అజీర్తి, ఎసిడిటీ వంటి జీర్ణసంబంధిత సమస్యలతో బాధపడే వారి సంఖ్య రోజురోజుకూ ఎక్కువవుతోంది. ఈ సమస్యలు రావడానికి అనేక కారణాలు ఉంటాయి.…