దోమలు.. కాలంతో సంబంధం లేకుండా ప్రతి కాలంలోనూ ఇవి మనల్ని ఇబ్బంది పెడుతూనే ఉంటాయి. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా ప్రతి ఒక్కరూ వీటి కాటుకు…
ప్రకృతి మనకు ఎన్నో రకాల ఔషధ మొక్కలను ప్రసాదించింది. ఈ మొక్కలు మన చుట్టూనే ఉన్నా వాటిలో ఉండే ఔషధ గుణాలు తెలియక వాటిని మనం సరిగ్గా…
మనం ప్రతిరోజూ వంట గదిలో స్టవ్ మీద పాలను ఉంచి వేడి చేస్తూ ఉంటాం. అయితే కొన్నిసార్లు ఇలా పాలను స్టవ్ మీద ఉంచి మనం వేరే…
మన ఇంటి పెరట్లో తప్పకుండా ఉండాల్సిన చెట్లల్లో కరివేపాకు చెట్టు కూడా ఒకటి. కరివేపాకును మనం తరచూ వంటల తయారీలో ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. కరివేపాకును ఉపయోగించడం వల్ల…
మనలో చాలా మంది తీపి పదార్థాలను చాలా ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. మనకు బయట విరివిరిగా దొరికే తీపి పదార్థాల్లో రసగుల్లా కూడా ఒకటి. రసగుల్లాను చాలా…
వంటింటి దినుసుగా మనందరికీ సుపరిచితమైన వాటిల్లో యాలకులు కూడా ఒకటి. యాలకులు చక్కని వాసనను కలిగి ఉంటాయి. తీపి పదార్థాలతోపాటు వంటల తయారీలో కూడా దీనిని మనం…
మనకు బయట స్వీట్ షాపుల్లో దొరికే ఆహార పదార్థాల్లో కారం బూందీ కూడా ఒకటి. కారం బూందీ ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మనందరికీ తెలుసు. బయట దొరికే…
వంటల్లో సుగంధ ద్రవ్యాలను మనం ఎంతో కాలం నుండి ఉపయోగిస్తూ వస్తున్నాం. శాకాహారమైనా, మాంసాహారమైనా వాటిలో సుగంధ ద్రవ్యాలను వేయగానే వాటి రుచి మరింత పెరుగుతుంది. మనం…
మనకు బయట లభించే తీపి పదార్థాల్లో లడ్డూలు కూడా ఒకటి. మనకు బయట వివిధ రుచుల్లో ఈ లడ్డూలు లభ్యమవుతూ ఉంటాయి. వీటిలో మోతీచూర్ లడ్డూ కూడా…
పాల నుండి తయారు చేసే పదార్థాల్లో నెయ్యి కూడా ఒకటి. తీపి పదార్థాల తయారీలో నెయ్యిని మనం ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. నెయ్యిని వేసి తయారు చేసిన…