Carrot Halwa : క్యారెట్స్ మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. క్యారెట్స్ ను తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. వీటిని మనం వివిధ రకాలుగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వంటల్లో వాడడంతో పాటు క్యారెట్స్ తో తీపి వంటకాలను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాము. క్యారెట్స్ తో చేసుకోదగిన తీపి వంటకాల్లో క్యారెట్ హల్వా కూడా ఒకటి. క్యారెట్ హల్వా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది…
Alcohol : మద్యం సేవించడం ఆరోగ్యానికి హానికరం అని మనందరికి తెలుసు. మద్యం సేవించడం వల్ల మనం అనేక అనారోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కొవాల్సి వస్తుంది. ముఖ్యంగా కాలేయంపై ఇది తీవ్రమైన దుష్ప్రభావాలను చూపిస్తుంది. కానీ చాలా మందికి ఇది వ్యసనంగా మారిపోతుంది. మద్యం తాగనిదే వారు ఉండలేరు. కానీ కొన్ని రకాల లక్షణాలు మనలో కనబడితే మనం తప్పకుండా మద్యం సేవించడం మానేయాలి నిపుణులు చెబుతున్నారు. మరీ అవసరమైతే నిపుణుల సహాయాన్ని తీసుకుని మద్యపాన సేవనం మానేయాలని…
Simple Egg Curry : కోడిగుడ్లతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. కోడిగుడ్లతో చేసే కూరలు రుచిగా ఉండడంతో పాటు వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు కలుగుతుంది. తరుచూ చేసే కూరలతో పాటు కింద చెప్పిన విధంగా కూడా రుచికరమైన కూరను తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. ఈ కర్రీని బ్యాచిలర్స్ కూడా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. సమయం తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, ఇంట్లో కూరగాయలు లేనప్పుడు ఈ కర్రీని తయారు చేసి…
Cholesterol : మనం వంటల్లో అనేక రకాల మసాలా దినుసులను వాడుతూ ఉంటాము. ఎంతో కాలంగా వంటల్లో మసాలా దినుసులను వాడుతూ ఉన్నాము. మసాలా దినుసులు వాడడం వల్ల వంటల రుచి పెరగడంతో పాటు మన ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. వీటిని వాడడం వల్ల మనం అనేక రకాల అనారోగ్య సమస్యలను దూరం చేసుకోవచ్చు. మసాలా దినుసులను వాడడం వల్ల నయం అయ్యే సమస్యలల్లో కొలెస్ట్రాల్ సమస్య కూడా ఒకటి. నేటి తరుణంలో అధిక…
Kakarakaya Vepudu : కాకరకాయలతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. కాకరకాయలతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో కాకరకాయ వేపుడు కూడా ఒకటి. కాకరకాయ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే మరికొందరు చేదుగా ఉంటాయనే కారణంగా కాకరకాయలను తినడానికే ఇష్టపడరు. అలాంటి వారు కూడా ఇష్టంగా తినేలా చేదు లేకుండా మనం కాకరకాయ వేపుడును తయారు చేసుకోవచ్చు. పాత పద్దతిలో చేసే ఈ కాకరకాయ వేపుడు చేదు…
Bellam Appalu : బెల్లం అప్పాలు.. ఈ అప్పాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని రుచిచూసే ఉంటారు. అలాగే నైవేద్యంగా కూడా వీటిని సమర్పిస్తూ ఉంటారు. బెల్లం అప్పాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. తీపి తినాలనిపించినప్పుడు అప్పటికప్పుడు వీటిని తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. అలాగే వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. వంటరాని వారు కూడా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. పాకం పట్టే అవసరం కూడా ఉండదు. పైన క్రిస్పీగా లోపల మెత్తగా…
Red Sauce Pasta : రెడ్ సాస్ పాస్తా.. పాస్తాతో చేసుకోదగిన వెరైటీలలో ఇది కూడా ఒకటి. ఇటాలియన్ వంటకమైన ఈ రెడ్ సాస్ పాస్తా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అల్పాహారంగా తీసుకోవడానికి, లంచ్ బాక్స్ లోకి కూడా ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. అంత రుచిగా ఉంటుంది ఈ పాస్తా. ఈ రెడ్ సాస్ పాస్తాను తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. ఎవరైనా చాలా…
Pepper For Brain : మన మెదడు కణాల ఆయుర్ధాయం 150 సంవత్సరాలు. గర్భంలో ఉన్నప్పుడే మెదడు కణాల నిర్మాణం ప్రారంభమవుతుంది. మొదటి 2 నుండి 3 సంవత్సరాల వయసులో మెదడు అభివృద్ది ఎక్కువగా జరుగుతుంది. అందుకే పిల్లలకు శరీరం చిన్నగా ఉన్నప్పటికి తల పెద్దగా ఉంటుంది. అలాగే మెదడు కణాలు ఒక్కసారి పుట్టాయంటే మనం మరణించే వరకు అవే కణాలు ఉంటాయి. మెదడు కణాలు ఒక్కసారి మరణిస్తే మరలా పుట్టడం జరగదు. మెదడు కణాలు మరణించే…
Crispy Butter Scotch Rolls : బటర్ స్కాట్చ్ రోల్స్.. పంచదారతో చేసే ఈ రోల్స్ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఆలా క్రిస్పీగా కూడా ఉంటాయి. వీటిని పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారని చెప్పవచ్చు. వీటిని ఒకసారి తయారు చేసి పెట్టుకుంటే వారం రోజుల పాటు నిల్వ కూడా ఉంటాయి. స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. వెరైటీ రుచులు కోరుకునే వారు వీటిని తయారు…
High BP : మారిన జీవన విధానం కారణంగా తలెత్తే అనారోగ్య సమస్యలల్లో బీపీ కూడా ఒకటి. మారిన ఆహారపు అలవాట్లు, ఒత్తిడి, ఆందోళన వంటి వివిధ కారణాల చేత ఈ సమస్య తలెత్తుతుంది. నేటి తరుణంలో 25 నుడి 30 సంవత్సరాల లోపు వారే ఎక్కువగా బీపీ బారిన పడుతున్నారు. చిన్న వయసులోనే ఇలా బీపీతో బాధపడడం వల్ల అనేక రకాల ఇతర అనారోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. అయితే చాలా వారికి ఎటువంటి లక్షణాలు…
