Set Dosa : సెట్ దోశ.. మనం సులభంగా చేసుకోదగిన వివిధ రకాల దోశలల్లో ఇవి కూడా ఒకటి. ఇవి మనకు ఎక్కువగా హోటల్స్ లో లభిస్తూ ఉంటాయి. సెట్ దోశలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని కూడా చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఈ సెట్ దోశలను మనం కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. వీటిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. తరుచూ ఒకేరకం దోశలు కాకుండా ఇలా వెరైటీగా కూడా తయారు చేసి…
Veg Kheema Masala : మనకు రెస్టారెంట్ లలో లభించే వెజ్ వెరైటీలలో వెజ్ ఖీమా కూడా ఒకటి. వెజ్ ఖీమా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. బటర్ నాన్, రోటీ వంటి వాటితో తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. ఈ కర్రీని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. రెస్టారెంట్ స్టైల్ వెజ్ ఖీమాను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఇంటికి అతిథులు వచ్చినప్పుడు, వీకెండ్స్ లో, స్పెషల్…
Dry Cough : మనల్ని వేధించే శ్వాస సంబంధిత సమస్యలల్లో పొడి దగ్గు కూడా ఒకటి. పొడి దగ్గు సమస్యతో మనలో చాలా మంది బాధపడుతూ ఉంటారు. రాత్రి పగలు అనే తేడా లేకుండా ఈ సమస్య మనల్ని ఎల్లవేళలా వేధిస్తూ ఉంటుంది. అలాగే ఈ సమస్య కారణంగా మనం నలుగురిలో ఉన్నప్పుడు మరింత ఎక్కువగా ఇబ్బంది పడాల్సి వస్తుంది. చాలా మంది ఈ సమస్య నుండి బయటపడడానికి మందులను, సిరప్ లను వాడుతూ ఉంటారు. అయినప్పటికి…
Tomato Chicken : చికెన్ తో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో చేసుకోదగిన వెరైటీ వంటకాల్లో టమాట చికెన్ కూడా ఒకటి. టమాటాలు వేసి చేసే ఈ చికెన్ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి రుచి చూస్తే మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. తరుచూ ఒకేరకం వంటకాలు కాకుండా చికెన్ తో వెరైటీగా ఇలా టమాట చికెన్ ను తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం….
Sajja Rotte : మనం ఆహారంగా తీసుకునే చిరుధాన్యాల్లో సజ్జలు కూడా ఒకటి. సజ్జలు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. బరువు తగ్గడంలో, కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించడంలో, జీర్ణశక్తి మెరుగుపరచడంలో, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో, షుగర్ ను అదుపులో ఉంచడంలో ఇలా అనేక రకాలుగా సజ్జలు మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. సజ్జలతో ఎక్కువగా అన్నం వండుకుని తింటారు. అలాగే వీటినిపిండిగా చేసి రొట్టెలను కూడా తయారు చేసి తీసుకుంటారు. సజ్జ రొట్టెలు చాలా రుచిగా…
Black Grapes : మనం ఆహారంగా తీసుకునే పండ్లల్లో ద్రాక్ష పండ్లు కూడా ఒకటి. ద్రాక్ష పండ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని నేరుగా తీసుకోవడంతో పాటు జ్యూస్ రూపంలో కూడా తీసుకుంటూ ఉంటారు. అలాగే ద్రాక్ష పండ్లలల్లో వివిధ రకాలు ఉంటాయి. వాటిలో నల్ల ద్రాక్షలు కూడా ఒకటి. నల్ల ద్రాక్షలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని కూడా చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. అలాగే తెల్ల ద్రాక్షల వలె నల్ల ద్రాక్షలు కూడా…
Pandumirapakaya Roti Pachadi : పండుమిర్చితో మనం రకరకాల పచ్చళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. ఎక్కువగా నిల్వ పచ్చళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. కేవలం నిల్వ పచ్చళ్లే కాకుండా పండుమిర్చితో రోటి పచ్చడిని కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. అన్నంతో తినడానికి ఈ పచ్చడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఈ పచ్చడి తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా, పుల్ల పుల్లగా, కమ్మగా ఉంటుంది. కూర లేకపోయినా కూడా ఈ పచ్చడితో కడుపు…
Food Combinations : మనం రుచి కొరకు వివిధ రకాల ఆహారాల పదార్థాలను కలిపి ఒకేసారి తీసుకుంటూ ఉంటాము. ఇలా రెండు లేదా మూడు ఆహార పదార్థాలను కలిపి తీసుకోవడం వల్ల వాటి రుచి మరింతగా పెరుగుతుంది. అయితే ఇలా తీసుకునే వాటిలో కొన్ని విరుద్ద ఆహారాలు ఉంటాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి హాని కలుగుతుంది. అలాగే కొన్ని ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేవి కూడా ఉంటాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మనం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని…
Oil Free Kichdi : దాల్ కిచిడీ.. పెసరపప్పు, బియ్యం కలిపి చేసే ఈ కిచిడీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. అల్పాహారంగా, లంచ్ బాక్స్ లోకి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని తయారు చేస్తూ ఉంటారు. ఈ కిచిడీని మనం మరింత రుచిగా అలాగే ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేలా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేలా నూనె, నెయ్యి వెయ్యకుండా కమ్మగా, రుచిగా కూడా ఈ…
Roasted Chana : శనగలతో పాటు మనం కాల్చిన శనగలు అనగా పుట్నాల పప్పును కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. పుట్నాల పప్పుతో రకరకాల చిరుతిళ్లు, అల్పాహారాల్లోకి చట్నీలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. పుట్నాల పప్పుతో చేసే వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా కూడా తింటూ ఉంటారు. ఇక పుట్నాల పప్పును అలాగే వీటితో చేసిన వంటకాలను తీసుకోవడం వల్ల మనం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చని నిపుణులు…
