పాల మీగడ నుండి వచ్చే నెయ్యి, పెరుగు నుండి వచ్చే నెయ్యి రెండూ వాటికవే ప్రత్యేకమైన లక్షణాలు, ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. పాల మీగడ నుండి వచ్చే…
భోజనం చివరిలో చిన్న స్వీట్ ముక్క తినాలన్న కోరిక ఎక్కువ మందిలో పుడుతుంది. అన్నం తిన్నాక స్వీట్ తింటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరిగిపోయే అవకాశం ఉంది.…
నెయ్యి ఎంత తిన్నా ఫరవాలేదని, అది ఒబెసిటీని కలిగించదనే వాదనలు పూర్తిగా నిజం కాదు. నిజానికి, ఈ వాదన చాలా పాత కాలం నుండి వస్తున్నది. అయితే,…
మన దేశంలో ఏ పండగ వచ్చినా తయారు చేసే పిండివంటలలో నెయ్యి ప్రధానంగా ఉపయోగిస్తారు. నెయ్యి పంచామృతాలలో ఒకటి. నెయ్యి ప్రయోజనాలను పరిశీలిస్తే....దీనిని ఔషధ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.…
మనం అనేక వంటల్లో నెయ్యిని ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. ఆరోగ్యానికి కూడా ఇది ఎంతో మంచిది. స్వీట్స్ నుండి అనేక వంటల్లో దీనిని ఉపయోగిస్తూనే ఉంటాం. కమ్మటి నెయ్యి…
నెయ్యిలో ఔషధగుణాలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయి.పాలు, పాల పదార్థాలు కొందరికి నచ్చదు అలాంటి వారు లాక్టోజ్‌ శాతం తక్కువగా ఉండే నెయ్యిని వాడొచ్చు. ఇందులో లభించే పోషకాలు…
నెయ్యి వాడక౦ అనేది ఈ రోజుల్లో కాస్త తక్కువే. మన భారతీయ సాంప్రదాయంలో నెయ్యికి విశిష్ట ప్రాధాన్యత ఉంది. ఆహరంగానే కాదు ఎన్నో పవిత్ర ప్రదేశాల్లో నెయ్యి…
వాతావరణం మార్పులు వల్ల శరీరంలోని ఉష్ణోగ్రత మారుతుంటుంది. దీంతో జలుబు, దగ్గు మొదలవుతుంది. జలుబు ఉందని పెరుగు బంద్ చేస్తారు. ఇక నెయ్యిని దరిచేరనివ్వరు. ఆరోగ్యం ఎలా…
Ghee : భార‌తీయులు ఎంతో పురాత‌న కాలం నుంచే నెయ్యిని ఉప‌యోగిస్తున్నారు. నెయ్యికి ఆయుర్వేదంలోనూ ఎంతో విశిష్ట స్థానం ఉంది. నెయ్యి ఔష‌ధంగా ప‌నిచేస్తుంది. అనేక వ్యాధుల‌ను…
Ghee Benefits : తెలుగు వారి భోజనంలో నెయ్యి లేకపోతే అది అసంపూర్ణమైన భోజనమే. మనం ఉదయం అల్పాహారంలో ఇడ్లీల దగ్గరి నుంచి మధ్యాహ్నం ముద్దపప్పులో, సాయంత్రం…