మనం వంటల్లో ఉపయోగించే వాటిల్లో ఉల్లిపాయ కూడా ఒకటి. ఉల్లిపాయ వాడని వంటగది అంటూ ఉండదు. దాదాపుగా మనం చేసే ప్రతివంటలో ఉల్లిపాయను ఉపయోగిస్తూ ఉంటాము. ఉల్లిపాయను…
Karam Palli Snacks : పల్లీలు.. ఇవి మనందరికి తెలిసినవే. ఇవి మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. పల్లీలను తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక పోషకాలను,…
Hing Benefits : ఇంగువ.. దాదాపు ఇది తెలియని వారుండరనే చెప్పవచ్చు. ఎంతో కాలంగా ఇంగువను మనం వంటలల్లో అలాగే ఔషధంగా కూడా ఉపయోగిస్తూ ఉన్నాము. ఆయుర్వేదంలో…
Andhra Style Sorakaya Pulusu : సొరకాయ పులుసు.. సొరకాయలతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. సొరకాయ పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నం,…
Hemoglobin : చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా మనలో చాలా మంది రక్తహీనత సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. ముఖ్యంగా స్త్రీలను వేధించే అనారోగ్య సమస్యలలో ఇది ఒకటి.…
Nizami Gosht : నిజామి ఘోష్ట్.. మటన్ తో చేసే ఈ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. నిజాం వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. ముస్లింలు దీనిని…
Fruits For Sleep : నేటి తరుణంలో మనలో చాలా మంది నిద్రలేమితో బాధపడుతున్నారు. మారిన మన జీవనవిధానమే ఈ సమస్య బారిన పడడానికి ప్రధాన కారణం.…
Minapapappu Pachadi : మినపప్పుతో మనం ఎక్కువగా అల్పాహారాలను, పిండి వంటకాలను, తీపి వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. మినపప్పుతో చేసే వంటకాలు రుచిగా ఉండడంతో పాటు…
Broccoli : పోషకాల పవర్ హౌస్ గా పిలవబడే వాటిలో బ్రోకలీ కూడా ఒకటి. ఈ మధ్యకాలంలో ఇది మనకు విరివిగా లభిస్తుంది. బ్రోకలీలో మన శరీరానికి…
Sorakaya Ullikaram : సొరకాయ.. మనం ఆహారంగా తీసుకునే కూరగాయల్లో ఇది కూడా ఒకటి. సొరకాయలతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. సొరకాయలతో…