Ragi Palli Pakoda : రాగి ప‌ల్లి ప‌కోడీల‌ను ఇలా చేసి తినండి.. రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ కావాలంటారు..!

Ragi Palli Pakoda : మ‌నం రాగిపిండితో రొట్టె, సంగ‌టి వంటి వాటినే కాకుండా వివిధ రకాల చిరుతిళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. రాగిపిండితో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన చిరుతిళ్ల‌ల్లో రాగి ప‌ల్లి ప‌కోడాలు కూడా ఒక‌టి. రాగిపిండి, ప‌ల్లీలు క‌లిపి చేసే ఈ ప‌కోడాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఈ ప‌కోడాలు అస్స‌లు నూనె పీల్చ‌వు. అలాగే గట్టిపకోడాల వ‌లె నిల్వ కూడా ఉంటాయి. వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది….

Read More

Thotakura Pappu : తోట‌కూర ప‌ప్పును ఇలా చేసి అన్నంలో వేడిగా తింటే.. రుచి సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

Thotakura Pappu : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల్లో తోట‌కూర కూడా ఒక‌టి. తోట‌కూర మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ర‌క్త‌హీన‌త‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, కంటిచూపును పెంచ‌డంలో, ఎముక‌ల‌ను ధృడంగా ఉంచ‌డంలో ఇలా అనేక ర‌కాలుగా తోట‌కూర మ‌న‌కు మేలు చేస్తుంది. తోట‌కూర‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో తోట‌కూర ప‌ప్పు కూడా ఒక‌టి. ఇత‌ర ఆకుకూర‌ల వ‌లె తోట‌కూర‌తో కూడా మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే ప‌ప్పును త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు….

Read More

Crispy Onion Rings : షాపుల్లో ల‌భించే క్రిస్పీ ఆనియ‌న్ రింగ్స్‌.. త‌యారీ ఇలా..!

Crispy Onion Rings : మ‌నం వంట్ల‌లో ఉల్లిపాయ‌ల‌ను విరివిగా వాడుతూ ఉంటాము. ఉల్లిపాయ‌లు వేయ‌డం వ‌ల్ల వంట‌ల రుచి పెరుగుతుంది. అలాగే ఉల్లిపాయ‌లు కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వంట‌ల్లో వాడ‌డంతో పాటు ఉల్లిపాయ‌ల‌తో మ‌నం చిరుతిళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ఉల్లిపాయ‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన చిరుతిళ్ల‌ల్లో ఆనియ‌న్ రింగ్స్ కూడా ఒక‌టి. ఈ రింగ్స్ చాలా రుచిగా, క్రిస్పీగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. త‌రుచూ…

Read More

Aloo Stuffed Mirchi Bajji : ఆలును స్టఫ్ చేసి మిర్చి బ‌జ్జి ఇలా చేయండి.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

Aloo Stuffed Mirchi Bajji : మనం సాయంత్రం స‌మ‌యాల్లో ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేసే చిరుతిళ్ల‌ల్లో బ‌జ్జీలు కూడా ఒక‌టి. బ‌జ్జీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. అలాగే మ‌నం మ‌న రుచికి త‌గిన‌ట్టు వివిధ రుచుల్లో వీటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మ‌నం సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన బ‌జ్జీ వెరైటీలల్లో ఆలూ స్ట‌ఫ్డ్ బ‌జ్జీ మిర్చి కూడా ఒక‌టి. బంగాళాదుంప స్ట‌ఫింగ్ తో చేసే ఈ బ‌జ్జీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి….

Read More

Crispy Chicken Pakoda : బ‌య‌ట బండ్ల‌పై ల‌భించే క్రిస్పీ చికెన్ ప‌కోడాను ఇలా చేయండి..!

Crispy Chicken Pakoda : మ‌నం చికెన్ తో క‌ర్రీలు, ఫ్రైలు, బిర్యానీ ఇలా ర‌క‌రకాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. వీటితో పాటుగా చికెన్ తో మ‌నం స్నాక్స్ ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో చేసుకోద‌గిన స్నాక్ రెసిపీల‌ల్లో చికెన్ ప‌కోడి కూడా ఒక‌టి. చికెన్ ప‌కోడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి, స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. చికెన్ ప‌కోడిని ఎవ‌రైనా…

Read More

Gongura Chicken Curry : గోంగూర చికెన్ క‌ర్రీ ఇలా చేయండి.. ఎంతో బాగుంటుంది..!

Gongura Chicken Curry : గోంగూర చికెన్.. చాలా మంది గోంగూర చికెన్ ను రుచి చూసే ఉంటారు. గోంగూర‌, చికెన్ క‌లిపి చేసే ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నం, బ‌గారా అన్నం, పులావ్ వంటి వాటితో తిన‌డానికి ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటార‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. గోంగూర చికెన్ ను త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. త‌రుచూ ఒకేర‌కం చికెన్ క‌ర్రీలు కాకుండా ఇలా వెరైటీగా…

Read More

Karam Bathani : కరకరలాడే కారం బఠాణి.. ఇలా చేసుకుని నెల రోజులు తినేయవ‌చ్చు..!

Karam Bathani : మ‌న‌కు స్వీట్ షాపుల్లో, సూప‌ర్ మార్కెట్ ల‌లో, షాపుల‌ల్లో ల‌భించే చిరుతిళ్ల‌ల్లో కారం బ‌ఠాణీ కూడా ఒక‌టి. కారం బ‌ఠాణీ చాలా రుచిగా, క్రిస్పీగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి ఇవి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ కారం బ‌ఠాణీల‌ను అదే రుచితో, అంతే క్రిస్పీగా మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వీటిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. చాలా మంది వీటిని క్రిస్పీగా…

Read More

Chicken Menthikura Iguru : చికెన్ మెంతికూర ఇగురు ఇలా చేయండి.. రుచి చూస్తే వ‌హ్వా అంటారు..!

Chicken Menthikura Iguru : మ‌నం చికెన్ తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది చికెన్ ను ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. అయితే చికెన్ తో త‌రుచూ చేసే వంట‌కాల‌తో పాటు కింద చెప్పిన విధంగా చికెన్ మెంతికూర ఇగురును కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మెంతికూర‌, చికెన్ క‌లిపి చేసే ఈ ఇగురు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా…

Read More

Biyyam Pindi Chegodilu : బియ్యం పిండితో చెగోడీలు.. గుల్ల గుల్ల‌గా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ రావాలంటే.. ఇలా చేయండి..!

Biyyam Pindi Chegodilu : మ‌నం బియ్యంపిండితో ర‌క‌ర‌కాల పిండి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. బియ్యంపిండితో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన పిండి వంట‌కాల్లో చెకోడీలు కూడా ఒక‌టి. చెకోడీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. బ‌య‌ట స్వీట్ షాపుల్లో, సూప‌ర్ మార్కెట్ లో ఈ చెకోడీలు మ‌న‌కు సుల‌భఃగా ల‌భిస్తాయి. అయితే బయ‌ట కొనే ప‌నిలేకుండా రుచిగా, గుల్ల గుల్ల‌గా, క్రిస్పీగా ఉండే ఈ చెకోడీల‌ను మ‌నం ఇంట్లోనే త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు….

Read More

Mulakkada Ulligadda Karam : వేడి వేడి అన్నంలోకి ములక్కాడ ఉల్లిగడ్డ కారం.. ఇలా చేస్తే అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

Mulakkada Ulligadda Karam : మ‌న‌క్కాయ‌ల‌ను కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. మునక్కాయల వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి క‌లిగే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. మున‌క్కాయ‌ల‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. సాంబార్, ప‌ప్పు చారు వంటి వాటిలో వేయ‌డంతో పాటు మున‌క్కాయ‌ల‌తో మ‌నం వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మున‌క్కాయ‌ల‌తో వండే వంటకాల్లో మున‌క్కాయ ఉల్లికారం కూడా ఒక‌టి. ఉల్లిగ‌డ్డ‌కారం వేసి చేసే ఈ కూర…

Read More