Vangi Bath Powder : వంకాయలతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో వాంగీ బాత్ కూడా ఒకటి. వాంగీబాత్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటారు. ఈ వాంగీబాత్ లో ప్రత్యేకంగా తయారు చేసిన ఒక మసాలా పొడి వేస్తారు. ఈ మసాలా పొడి వేస్తేనే వాంగీ బాత్ కు ఆ రుచి వస్తుంది. ఈ వాంగీబాత్ పౌడర్ ను తయారు చేసి మనం నిల్వ కూడా ఉంచుకోవచ్చు. ఈ…
Hyderabad Style Egg Kurma : హైదరాబాద్ స్టైల్ ఎగ్ కుర్మా.. కోడిగుడ్లతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. ఈ ఎగ్ కుర్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. నోటికి రుచిగా తినాలనిపించినప్పుడు, వెరైటీగా ఏదైనా తయారు చేసి తినాలనిపించినప్పుడు ఇలా ఎగ్ కుర్మాను తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. దేనితో తినడానికైనా ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. ఎంతో రుచిగా, కమ్మగా ఉండే ఈ ఎగ్ కుర్మాను…
Kakarakaya Ullikaram : కాకరకాయ ఉల్లికారం.. కాకరకాయలతో చేసే ఈ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చేదు లేకుండా, రుచిగా తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత కమ్మగా ఉంటుంది. కాకరకాయలు తినని వారు కూడా ఈ ఉల్లికారాన్ని ఇష్టంగా తింటారని చెప్పవచ్చు. దీనిని తయారు చేసుకోవడం కూడా చాలా సులభం. ఎవరైనా కూడా దీనిని చేదు లేకుండా చాలా రుచిగా తయారు చేసుకోవచ్చు. చేదు లేకుండా రుచిగా ఉండేలా ఈ కాకరకాయ ఉల్లికారాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి… తయారీకి…
Sonthi Karam : శొంఠి.. ఇది మనందిరికి తెలిసిందే. శొంఠిలో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు ఉంటాయి. శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో, ఇన్పెక్షన్ లను తగ్గించడంలో, జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడంలో, వాతాన్ని తగ్గించడంలో ఇలా అనేక రకాలుగా శొంఠి మనకు సహాయపడుతుంది. మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఈ శొంఠితో మనం కారం పొడిని కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. 6 నెలల పిల్లల నుండి ముసలి వారి వరకు ఎవరైనా ఈ కారం పొడిని తీసుకోవచ్చు. తరుచూ…
Oats Masala Vada : ఓట్స్.. ఇవి మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. చాలా మంది వీటిని ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటారు. అలాగే వీటితో రకరకాల వంటకాలను తయారు కూడా చేస్తూ ఉంటారు. మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఈ ఓట్స్ తో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో మసాలా వడలు కూడా ఒకటి. స్నాక్స్ గా తీసుకోవడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మనం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చు. ఈ…
Kobbari Purnam Burelu : కొబ్బరి పూర్ణం బూరెలు.. కొబ్బరి స్టఫింగ్ తో చేసే ఈ పూర్ణం బూరెలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. పండగలకు లేదా తీపి తినాలనిపించినప్పుడు వీటిని చాలా సులభంగా తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. మనం ఎక్కువగా పప్పు పూర్ణం బూరెలనే తయారు చేస్తూ ఉంటాము. కానీ కొబ్బరి స్టఫింగ్ తో చేసే ఈ బూరెలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని పచ్చి కొబ్బరి మరియు ఎండు కొబ్బరితో కూడా చేసుకోవచ్చు. ఇంట్లో…
Vegetable Soup : వెజిటేబుల్ సూప్.. ఈ సూప్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తాగుతారు. మనకు ఎక్కువగా రెస్టారెంట్ లలో లభిస్తుంది. స్టాటర్ గా తీసుకోవడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. ఈ వెజ్ టేబుల్ సూప్ ను మనం కూడా చాలా రుచిగా, అలాగే చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఆకలి తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, గొంతునొప్పి, జ్వరం వంటి వాటితో బాధపడుతున్నప్పుడు ఇలా వెజిటేబుల్ సూప్ ను తయారు చేసి…
Jeera Aloo : ఆలూ జీరా… బంగాళాదుంపలతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. మనకు ఎక్కువగా ధాబాలల్లో ఇది లభిస్తూ ఉంటుంది. ఆలూ జీరా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నంతో తినడానికి, చపాతీ వంటి వాటితో తినడానికి అలాగే పప్పు వంటి వాటితో సైడ్ డిష్ గా తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. ఆలూ జీరాను తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. 10 నిమిషాల్లోనే దీనిని తయారు చేసుకోవచ్చు. అలాగే ఎవరైనా చాలా…
Bendakaya Karam Podi : మన ఆరోగ్యానికి బెండకాయలు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటితో వంటకాలు తయారు చేసి తీసుకోవడం వల్ల మనం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చు. బెండకాయలతో చేసే ఏ వంటకమైన చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అయితే తరుచూ ఒకేరకంగా కాకుండా కింద చెప్పిన విధంగా చేసే బెండకాయ కారం పొడి కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నంతో లేదా పప్పు, సాంబార్ వంటి వాటితో సైడ్ డిష్ గా తినడానికి ఇది…
Atukula Murukulu : మనం అటుకులతో రకరకాల చిరుతిళ్లను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. అటుకులతో చేసే చిరుతిళ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే చాలా తక్కువ సమయంలో వీటిని తయారు చేసుకోవచ్చు. అయితే తరుచూ ఒకేరకం చిరుతిళ్లు కాకుండా అటుకులతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే మురుకులను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. అటుకుల మురుకులు చాలా రుచిగా, క్రిస్పీగా ఉంటాయి. వీటిని తయారు చేసుకోవడం కూడా చాలా సులభం. స్నాక్స్ గా తీసుకోవడానికి ఇవి చాలా…
