Chikkudukaya Pallikaram : అన్నం, ప‌ప్పుచారులో తినేలా చిక్కుడుకాయ ప‌ల్లికారం.. త‌యారీ ఇలా..!

Chikkudukaya Pallikaram : చిక్కుడుకాయ ప‌ల్లికారం.. ప్ర‌త్యేకంగా త‌యారు చేసిన ప‌ల్లికారం వేసి చేసే ఈ చిక్కుడుకాయ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నంతో తిన‌డానికి, ప‌ప్పు వంటి వాటితో సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి ఈ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ చిక్కుడుకాయ ప‌ల్లికారాన్ని త‌యారు చేసుకోవ‌డం చాలా సుల‌భం. చాలా తక్కువ స‌మ‌యంలో చాలా రుచిగా దీనిని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. తిన్నా కొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉండే ఈ చిక్కుడుకాయ ప‌ల్లికారాన్ని ఎలా…

Read More

Plain Biryani : ఏం వండాలో తెలియ‌న‌ప్పుడు ఇలా సింపుల్‌గా ప్లెయిన్ బిర్యానీ చేయండి.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..!

Plain Biryani : మ‌న‌కు ఫంక్ష‌న్ ల‌లో వ‌డ్డించే వంట‌కాల్లో ప్లేయిన్ బిర్యానీ కూడా ఒక‌టి. దీనినే సింపుల్ బిర్యానీ అని కూడా అంటూ ఉంటారు. సింపుల్ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వెజ్, నాన్ వెజ్ వంట‌కాల‌తో తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. ఈ సింపుల్ బిర్యానీని మ‌నం కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. వీకెండ్స్ లో, స్పెషల్ డేస్ లోఇలా సింపుల్ బిర్యానీని త‌యారు…

Read More

Rayalaseema Pachi Mirchi Pappu : రాయ‌ల‌సీమ స్పెష‌ల్ ప‌చ్చిమిర్చి ప‌ప్పు.. త‌యారీ ఇలా.. టేస్ట్ చూస్తే వ‌ద‌ల‌రు..!

Rayalaseema Pachi Mirchi Pappu : రాయ‌ల‌సీమ ప‌చ్చిమిర్చి ప‌ప్పు.. రాయ‌లసీమ స్పెష‌ల్ అయిన ఈ వంట‌కం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఎండుకారం వేయ‌కుండా, చింత‌పండు వేయ‌కుండా ప‌చ్చిమిర్చితో చేసే ఈ ప‌ప్పు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నం, జొన్న రొట్టె, చ‌పాతీ, పుల్కా వంటి వాటితో తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. ఈ ప‌ప్పును త‌యారు చేసుకోవ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఒక్క‌సారి రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ ఇదే ప‌ప్పు కావాలంటారు. ఎంతో…

Read More

Moong Dal Pakoda : పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో మూంగ్ దాల్ ప‌కోడా.. ఇలా చేయండి.. టేస్టీగా ఉంటుంది..!

Moong Dal Pakoda : మ‌నం పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో కూర‌లు, ప‌ప్పు, సాంబార్ వంటి వాటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. పెస‌ర‌పప్పుతో చేసే వంట‌కాల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. ఈ వంట‌కాలే కాకుండా పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో చిరుతిళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. పెస‌ర‌ప‌ప్పుతో చేసే చిరుతిళ్లల్లో పెస‌ర‌ప‌ప్పు ప‌కోడా కూడా ఒక‌టి. అల్పాహారంగా మ‌రియు స్నాక్స్ గా తీసుకోవ‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. ఈ ప‌కోడాల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌డం కూడా…

Read More

Bendakaya Masala Curry : బెండ‌కాయ మ‌సాలా క‌ర్రీని ఇలా చేయండి.. అన్నం, చ‌పాతీల్లో తింటే సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

Bendakaya Masala Curry : బెండ‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. బెండ‌కాయ‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో మ‌సాలా క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. బెండ‌కాయ మ‌సాలా క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. అన్నం, చపాతీ, బిర్యానీ, పులావ్ వంటి వాటిలోకి కూడా ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. బ్యాచిల‌ర్స్, వంట‌రాని వారు కూడా ఈ క‌ర్రీని సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బెండ‌కాయ‌ల‌తో త‌రుచూ చేసే వంట‌కాల కంటే…

Read More

Thotakura Vellulli Karam Vepudu : తోట‌కూర వెల్లుల్లి కారం వేపుడు ఇలా చేయండి.. అన్నంలో తింటే టేస్టీగా ఉంటుంది..!

Thotakura Vellulli Karam Vepudu : తోట‌కూర‌.. మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల‌ల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. తోట‌కూర‌లో ఎన్నో పోష‌కాలు అనేక ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాలు దాగి ఉన్నాయి. తోట‌కూర‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల రక్త‌హీన‌త తగ్గుతుంది. ఎముక‌లు ధృడంగా త‌యార‌వుతాయి. జీర్ణ‌శ‌క్తి మెరుగుప‌డుతుంది. మ‌ల‌బ‌ద్ద‌కం స‌మ‌స్య త‌గ్గుతుంది. ఇలా అనేక ర‌కాలుగా తోట‌కూర మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. తోట‌కూర‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో తోట‌కూర వెల్లుల్లి కారం కూడా ఒక‌టి. వెల్లుల్లికారం వేసి చేసే ఈ…

Read More

Beans Curry : బీన్స్ క‌ర్రీ త‌యారీ ఇలా.. ఇష్టం లేని వారు సైతం లాగించేస్తారు..!

Beans Curry : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో బీన్స్ కూడా ఒక‌టి. బీన్స్ మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల్లో వాడ‌డంతో పాటుగా బీన్స్ తో కూడా అనేక ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. బీన్స్ తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో బీన్స్ క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. దేనితో తిన‌డానికైనా ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కింద చెప్పిన విధంగా చేసే ఈ బీన్స్ క‌ర్రీని బీన్స్ తిన‌ని…

Read More

Mutton Kurma : మ‌ట‌న్ కుర్మాను ఇలా చేయండి.. అన్నంలో క‌లిపి తింటే సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

Mutton Kurma : మట‌న్ తో మ‌నం అనేక ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మ‌ట‌న్ తో చేసే వంట‌కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మందివీటిని ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. మ‌ట‌న్ తో చేసే వంట‌కాల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. మ‌ట‌న్ తో మ‌నం రుచితో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో మ‌ట‌న్ కుర్మా కూడా ఒక‌టి. అన్నం, చ‌పాతీ, రోటీ, సంగ‌టి వంటి వాటితో తిన‌డానికి ఇది చాలా…

Read More

Jonna Pindi Paratha : జొన్న పిండి ప‌రాటా.. 10 నిమిషాల్లో ఇలా వేడి వేడిగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Jonna Pindi Paratha : జొన్న‌పిండితో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. జొన్న‌పిండితో చేసే వాటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మనం రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. జొన్న‌పిండితో త‌రుచూ ఒకేర‌కం రొట్టెలు కాకుండా దీనితో మ‌నం పరోటాల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. లంచ్ బాక్స్ లోకి, అల్పాహారంగా తీసుకోవ‌డానికి ఇవి చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. జొన్న‌పిండితో రుచిగా, మెత్త‌గా ఉండే ప‌రోటాల‌ను ఎలా త‌యారు…

Read More

Catering Style Chicken Fry : క్యాట‌రింగ్ స్టైల్‌లో చికెన్ ఫ్రై.. ఇలా చేయండి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Catering Style Chicken Fry : చికెన్ తో చేసే వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల్లో చికెన్ ఫ్రై కూడా ఒక‌టి. చికెన్ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. సైడ్ డిష్ గా తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. చికెన్ ఫ్రైను వివిధ రుచుల్లో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. కింద చెప్పిన విధంగా త‌యారు చేసే క్యాట‌రింగ్ స్టైల్ చికెన్ ఫ్రై కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని…

Read More