Hotel Style Puri Kurma : మనం అల్పాహారంగా తీసుకునే వాటిల్లో పూరీలు కూడా ఒకటి. పూరీలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. వీకెండ్స్ లో, స్పెషల్ డేస్ లో వీటిని ఎక్కువగా తయారు చేసి తీసుకుంటూ ఉంటారు. ఈ పూరీలను తినడానికి మనం వివిధ రకాల కూరలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. ఎక్కువగా పూరీ కుర్మాను తయారు చేస్తూ ఉంటారు. పూరీ కుర్మాతో తింటే పూరీలు మరింత రుచిగా ఉంటాయి. కింద చెప్పిన విధంగా చేసే…
Chicken Curry With Gravy : చికెన్ తో ఎక్కువగా మనం కర్రీని తయారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. దేనితో తినడానికైనా ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ చికెన్ కర్రీని వివిధ రుచుల్లో తయారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా తయారు చేసే చికెన్ కర్రీ కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. వంటరాని…
Egg Roast : మన ఆరోగ్యానికి కోడిగుడ్లు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మన శరీరానికి కావల్సిన పోషకాలు అందుతాయి. కోడిగుడ్లతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసి తీసుకుంటూ ఉంటాము. కోడిగుడ్లతో చేసే కూరలు రుచిగా ఉండడంతో పాటు వీటిని తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. కోడిగుడ్లతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో ఎగ్ రోస్ట్ కూడా ఒకటి. కింద చెప్పిన విధంగా తయారు చేసే ఈ ఎగ్ రోస్ట్ చాలా…
Ragi Roti : మనం ఆహారంగా తీసుకునే చిరుధాన్యాల్లో రాగులు కూడా ఒకటి. ఎంతో కాలంగా వీటిని మనం ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటున్నాము. ఇవి ఎంతో ప్రజాదారణ పొందిన చిరుధాన్యాలుగా చెప్పవచ్చు. రాగుల్లో అనేక పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మనం ఎన్నో రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. రాగులను పిండిగా చేసి జావతో పాటు ఇతర వంటకాలను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటారు. రాగులతో చేసుకోదగిన వాటిల్లో రాగి రొట్టెలు…
Aloo Bonda : ఆలూ బోండా.. బంగాళాదుంపలతో చేసే ఈబోండాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. పైన క్రిస్పీగా లోపల మెత్తగా తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉంటాయి. ఇవి మనకు ఎక్కువగా హోటల్స్ లో, రోడ్ల పక్కన బండ్ల మీద లభిస్తాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ ఆలూ బోండాలను కూడా మనం కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. వీటిని తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. వేడి వేడిగా స్నాక్స్ తినాలనిపించినప్పుడు వీటిని…
Dosakaya Tomato Roti Pachadi : దోసకాయ టమాట రోటి పచ్చడి.. దోసకాయ, టమాటాలు కలిపి చేసే ఈ పచ్చడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ పచ్చడిని చూస్తేనే నోట్లో నీళ్లు ఊరుతాయని చెప్పవచ్చు. తరుచూ చేసే దోసకాయ పచ్చడి కంటే ఈ పచ్చడి మరింత రుచిగా ఉంటుంది. ఈ పచ్చడిని అందరూ ఇష్టపడతారని చెప్పవచ్చు. అలాగే ఎవరైనా ఈ పచ్చడిని తయారు చేసుకోవచ్చు. చాలా సులభంగా, చాలా తక్కువ సమయంలో ఈ పచ్చడిని తయారు చేసుకోవచ్చు….
Crispy Dal Masala Vada : దాల్ మసాలా వడలు.. పప్పులతో చేసే ఈ వడలు క్రిస్పీగా, చాలా రుచిగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ గా తీసుకోవడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. అలాగే వీటిని తీసుకోవడం వల్ల పప్పులలో ఉండే పోషకాలు లభిస్తాయి. ఈ వడలను తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఎవరైనా చాలా సులభంగా చాలా రుచిగా వీటిని తయారు చేసుకోవచ్చు. తరుచూ ఒకేరకం మసాలా వడలు కాకుండా ఇలా వెరైటీగా కూడా తయారు చేసి…
Chicken Fry : మనం చికెన్ తో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో చికెన్ ఫ్రై కూడా ఒకటి. చికెన్ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. నేరుగా తినడానికి, సైడ్ డిష్ గా తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ చికెన్ ఫ్రైను వివిధ రుచుల్లో తయారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా తయారు చేసే చికెన్ ఫ్రై కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది….
Karam Palli Snacks : పల్లీలు.. ఇవి మనందరికి తెలిసినవే. ఇవి మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. పల్లీలను తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక పోషకాలను, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. వీటిని నానబెట్టి, ఉడికించి తీసుకోవడంతో పాటు వంటల్లో కూడా విరివిరిగా వాడుతూ ఉంటాము. అలాగే అనేక రకాల చిరుతిళ్లను, చట్నీలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. ఇక పల్లీలతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన చిరుతిళ్లల్లో కారం పల్లీలు కూడా ఒకటి. స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇవి చాలా…
Andhra Style Sorakaya Pulusu : సొరకాయ పులుసు.. సొరకాయలతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. సొరకాయ పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నం, ఆమ్లెట్ తో తింటే ఈ పులుసు మరింత రుచిగా ఉంటుంది. సొరకాయ పులుసును తయారు చేయడం చాలా తేలిక. ఇంట్లో సొరకాయ ఉంటే చాలు చాలా తక్కువ సమయంలో చాలా సులభంగా ఈ పులుసును తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ సొరకాయ పులుసును ఎలా తయారు…
