Vellulli Rasam : అన్నంలోకి ఎంతో క‌మ్మ‌గా ఉండే వెల్లుల్లి ర‌సం.. ఇలా చేయండి.. రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచుతుంది..!

Vellulli Rasam : చ‌లికాలం ఎంత ఆహ్లాద‌క‌రంగా ఉంటుందో అన్నే అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను తెచ్చిపెడుతుంది. ఈ కాలంలో శ‌రీరంలో రోగ‌నిరోధ‌క శ‌క్తి ఎక్కువ‌గా ఉండ‌డం చాలా అవ‌స‌రం. లేదంటే మ‌నం త‌రుచూ అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల బారిన ప‌డాల్సి వ‌స్తుంది. శరీరంలో రోగ‌నిరోధ‌క శ‌క్తి ఎక్కువ‌గా ఉండేలా చేసుకోవాలి. శ‌రీరంలో రోగ‌నిరోధ‌క శ‌క్తిని పెంచే ఆహారాల్లో వెల్లుల్లి కూడా ఒక‌టి. దీనిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల బారిన ప‌డ‌కుండా ఉంటాము. శ‌రీరంలో రోగ‌నిరోధ‌క శ‌క్తి పెరుగుతుంది….

Read More

Dhaba Style Kaju Paneer Masala : ధాబా స్టైల్‌లో కాజు ప‌నీర్ మ‌సాలాను ఇలా చేయండి.. ఎంతో టేస్టీగా ఉంటుంది..!

Dhaba Style Kaju Paneer Masala : మ‌న‌కు ధాబాల‌ల్లో ల‌భించే వాటిలో కాజు ప‌నీర్ మ‌సాలా క‌ర్రీ కూడా ఒక‌టి. ప‌నీర్, కాజు క‌లిపి చేసే ఈ క‌ర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చ‌పాతీ, రోటీ, నాన్, జీరా రైస్ వంటి వాటిలోకి తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. ఈ క‌ర్రీని అంద‌రూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటార‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఈ క‌ర్రీని మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు…

Read More

Chicken Ka Salan : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే చికెన్ కా సాలాన్‌.. ఇలా చేస్తే మొత్తం తినేస్తారు..!

Chicken Ka Salan : చికెన్ కా సాల‌న్.. చికెన్ తో చేసే ఈ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చింత‌పండు పులుసు వేసి చేసే ఈ క‌ర్రీ తిన్నా కొద్ది తినాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్క‌సారి దీనిని రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. త‌రుచూ చికెన్ తో చేసే వంట‌కాల‌తో పాటు దీనిని కూడా త‌యారు చేసి తీసుకోవ‌చ్చు. ఎంతో రుచిగా, పుల్ల పుల్ల‌గా…

Read More

Masala Omelette Rolls Curry : మ‌సాలా ఆమ్లెట్ రోల్స్ క‌ర్రీ.. ఇలా చేస్తే లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటారు..!

Masala Omelette Rolls Curry : మ‌సాలా ఆమ్లెట్ రోల్స్ క‌ర్రీ.. కోడిగుడ్ల‌తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన కూర‌లల్లో ఇది కూడా ఒక‌టి. అన్నంతో తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. కోడిగుడ్ల‌తో త‌రుచూ చేసే వంట‌కాల కంటే ఈ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్క‌సారి దీనిని రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. ఈ క‌ర్రీని చాలా సుల‌భంగా చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బ్యాచిల‌ర్స్, వంట‌రాని వారు కూడా ఈ కర్రీని సుల‌భంగా…

Read More

Coconut Lassi : కొబ్బ‌రి ల‌స్సీ త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.. ఆరోగ్య‌క‌రం కూడా..!

Coconut Lassi : కొకోన‌ట్ లస్సీ.. కొబ్బ‌రి నీళ్లు, పెరుగు క‌లిపి చేసే ఈ లస్సీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ల‌స్సీ అన‌గానే చాలా మంది వేసవి కాలంలో మాత్ర‌మే తాగుతారు అని అనుకుంటారు. కానీ ఈ ల‌స్సీని ఎప్పుడైనా తాగ‌వ‌చ్చు. ఈ ల‌స్సీని తాగ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరంలో వేడి త‌గ్గుతుంది. శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది. దీనిని ఒక్క‌సారి తాగితే చాలు మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ తాగాల‌నిపిస్తుంది. ఈ లస్సీని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. చిటికెలో దీనిని…

Read More

Mixed Halwa : పెళ్లిళ్లు, ఫంక్ష‌న్ల‌లో చేసే మిక్స్‌డ్ హ‌ల్వా.. ఇలా ఇంట్లోనే ఈజీగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Mixed Halwa : మిక్స్డ్ హ‌ల్వా.. దీనిని ఎక్కువ‌గా పెళ్లిళ్ల‌ల్లో, ఫంక్ష‌న్ ల‌ల్లో త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. ఈ హ‌ల్వా చాలా రుచిగా, క‌మ్మ‌గా ఉంటుంది. ఒక్క‌సారి దీనిని రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ మ‌ళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. ఈ హ‌ల్వాను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. తీపి తినాల‌నిపించిన‌ప్పుడు ఇలా మిక్స్డ్ హ‌ల్వాను త‌యారు చేసి తీసుకోవ‌చ్చు. నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత క‌మ్మ‌గా ఉండే మిక్స్డ్…

Read More

Chicken Dum Kichdi : చికెన్ ద‌మ్ కిచిడీ.. త‌యారీ ఇలా.. రుచి చూస్తే మ‌ళ్లీ కావాలంటారు..!

Chicken Dum Kichdi : చికెన్ తో కూర‌, వేపుడుతో పాటు మ‌నం పులావ్, బిర్యానీ వంటి వంట‌కాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో చేసే రైస్ ఐటమ్స్ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. వీటితో పాటు చికెన్ తో మ‌నం కిచిడీని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ కిచిడీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వీకెండ్స్ లో, స్పెషల్ డేస్ లో ఇలా చికెన్ తో కిచిడీని కూడా…

Read More

Palak Soup : ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే పాల‌క్ సూప్‌.. త‌యారీ ఇలా..!

Palak Soup : మనం పాల‌కూర‌ను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. పాల‌కూర‌తో ఎన్నో పోష‌కాలు ఉన్నాయి. దీనిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. పాల‌కూర‌తో మ‌నం ఎక్కువ‌గా పప్పు, పాల‌క్ రైస్, కూర‌, పాల‌క్ ప‌కోడి వంటి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. వీటితో పాటు మ‌నం పాల‌కూర‌తో సూప్ ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ సూప్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వాతావ‌ర‌ణం చ‌ల్ల‌గా ఉన్న‌ప్పుడు వేడి వేడిగా దీనిని తాగితే…

Read More

Thamalapaku Kobbari Laddu : త‌మ‌ల‌పాకు కొబ్బ‌రి ల‌డ్డూల‌ను ఇలా చేయండి.. ఒక్క‌టి కూడా మిగ‌ల్చ‌కుండా మొత్తం తినేస్తారు..!

Thamalapaku Kobbari Laddu : మ‌నం కొబ్బ‌రి ల‌డ్డూల‌ను త‌యారు చేసి తీసుకుంటూ ఉంటాము. బెల్లం, కొబ్బ‌రి క‌లిపి చేసే ఈ ల‌డ్డూలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని త‌రుచూ త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. అలాగే వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. ఈ కొబ్బ‌రి ల‌డ్డూల‌ను మ‌నం మ‌రింత రుచిగా కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. త‌మ‌ల‌పాకు వేసి ఈ ల‌డ్డూల‌ను మ‌నం మ‌రింత‌, క‌మ్మ‌గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ ల‌డ్డూల‌ను ఒక‌సారి…

Read More

Punjabi Lassi : ఏ సీజ‌న్‌లో అయినా స‌రే ల‌స్సీని ఇలా త‌యారు చేసి తాగ‌వ‌చ్చు.. సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

Punjabi Lassi : పంజాబీ ల‌స్సీ.. దీనిని మ‌న‌లో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. ఈ లస్సీ చ‌ల్ల చ‌ల్ల‌గా తాగే కొద్ది తాగాల‌నిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. ఎక్కువ‌గా వేసవిలో ఇది మ‌న‌కు ల‌భిస్తుంది. ఎక్కువ‌గా పంజాబీ ధాబాల్లో ల‌భిస్తుంది. ఈ ల‌స్సీ ఒక గ్లాస్ తాగితే చాలు క‌డుపు నిండి పోతుంది. ఈ లస్సీని మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా తేలిక‌. ఎవ‌రైనా చాలా…

Read More