ఆయుర్వేద విజ్ఞానం మన పూర్వీకులు అందించిన గొప్ప సంపద. ప్రకృతిలో సహజంగా దొరికే ఉత్పత్తులతో మన ఆరోగ్యాన్ని సంరక్షించుకోవడం మంచి పద్దతి. ఐతే ప్రస్తుతం మార్కెట్లో చాలా రకాల ఆయుర్వేద వస్తువులు దొరుకుతున్నాయి. అందం గురించి గానీ, శారీరక ఆరోగ్య సమస్యల నుండి బయటపడడానికి గానీ, ఇంకా మానసిక ఆరోగ్యం కోసం చాలా రకాల ఆయుర్వేద ప్రొడక్ట్స్ మనకి లభ్యం అవుతున్నాయి. ఐతే ప్రకృతిలో దొరికే వేపాకు తైలం వలన కలిగే ప్రయోజనాలని ఈ రోజు తెలుసుకుందాం….
దక్షిణ భారతదేశంలోని ప్రజలు ప్రధానంగా తీసుకొనే ఆహారం అన్నం. అన్నం కాకుండా ఏది తిన్నా.. ఎంత తిన్న సంతృప్తిని ఇవ్వదు. చివరకు అన్నమే తృప్తిగా తింటూ ఉంటారు. మరి ఈ బియ్యం( పాలిష్ ఎక్కువగా ఉన్న బియ్యం లేదా తెల్ల బియ్యం)తో చేసిన అన్నంను ఎక్కువగా తినడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. తెల్ల బియ్యం తినడం వల్ల కలిగే నష్టాలు ఏమిటి అనేది ఇక్కడ చదివి తెలుసుకుందాం. తెల్ల బియ్యం అన్నం చూడగానే…
ఇటీవల చాలా మంది ఆరోగ్యంపై ప్రత్యేక దృష్టి సారిస్తుంటారు. నేటి బిజీ జీవనశైలితో, రోజుకు రెండుసార్లు భోజనం చేయడం చాలా కష్టంగా మారుతోంది. ఫలితంగా, చాలా మంది మునుపటి రోజు ఆహారాన్ని మళ్లీ వేడి చేస్తారు. అయితే కొన్ని ఆహారాలను మళ్లీ వేడి చేయడం చాలా ప్రమాదకరమని మీకు తెలుసా? అన్నం సహా 4 ఆహార పదార్థాలను మళ్లీ వేడి చేస్తే తీవ్ర అనారోగ్యానికి గురికావాల్సి వస్తుందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. సాయంత్రం చల్లని ఆహారం తినలేక.. ఫుడ్…
భారతీయులు ఎంతో పురాతన కాలం నుంచే వెల్లుల్లిని ఉపయోగిస్తున్నారు. దీన్ని వంటల్లోనే కాదు, ఔషధంగా కూడా వాడుతుంటారు. పప్పు దినుసులతోపాటు ఇతర కూరగాయలతో కలిపి వెల్లుల్లిని వండుతారు. అనేక రకాల మెడిసిన్ల తయారీలోనూ వెల్లుల్లిని ముఖ్యమైన పదార్థంగా ఉపయోగిస్తారు. పూర్వం దేవతలు, రాక్షసులు అమృతం కోసం క్షీరసాగర మథనం చేసినప్పుడు అమృతం చుక్కలు కొన్ని నేల మీద పడ్డాయట. దాంతో వెల్లుల్లి మొక్క పెరిగిందని చెబుతారు. కనుక వెల్లుల్లిని అమృతంగా భావిస్తారు. వెల్లుల్లిని తీసుకోవడం వల్ల మనకు…
నేటి తరుణంలో కొత్తగా పెళ్లయ్యే దంపతులు ఎవరైనా సరే.. పిల్లల్ని కనడానికి అప్పుడే తొందరేముంది ? జాబ్ లో ఇంకా ఉన్నత స్థానానికి వెళ్లాలి. మంచి ఇల్లు కట్టుకోవాలి. కాస్తంత డబ్బు వెనకేయాలి. ఆ తరువాతే.. తీరిగ్గా పిల్లల్ని కనవచ్చులే. అయినా నేడు ఆధునిక వైద్య పరిజ్ఞానం మనకు అందుబాటులో ఉందిగా.. దాంతో ఎప్పుడు కావాలనుకుంటే అప్పుడు పిల్లల్ని కనవచ్చు.. అందుకు దిగులెందుకు.. అని అనుకుంటున్నారు. కానీ అసలు 30, 35 ఏళ్ల తరువాత పిల్లల్ని కనవచ్చా,…
సాధారణంగా చాలా మంది ఉదయం ఇడ్లీ, దోశ వంటి టిఫిన్స్ చేస్తుంటారు. అయితే ఉదయం పూట వీటితోపాటు ఆరోగ్యవంతమైన ఆహారాలను కూడా తీసుకోవాలి. దీంతో మన శరీరానికి కావల్సిన పోషకాల్లో అధిక మొత్తంలో పోషకాలు ఉదయం ఆహారంతోనే లభిస్తాయి. దీని వల్ల రోగాల బారిన పడకుండా ఉంటారు. ఇమ్యూనిటీ సైతం పెరుగుతుంది. అలాగే శరీరంలో శక్తి స్థాయిలు పెరుగుతాయి. రోజంతా యాక్టివ్గా ఉంటారు. చురుగ్గా పనిచేస్తారు. ఎంత పనిచేసినా అలసట అనేది ఉండదు. కనుక ఉదయం ఆరోగ్యవంతమైన…
పాలు మన శరీరానికి సంపూర్ణ పౌష్టికాహారాన్ని అందిస్తాయి. మన శరీరానికి కావల్సిన కీలక విటమిన్లను అందజేస్తాయి. బెల్లం… చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా వాడతారు. దీంతో అనేక పిండి వంటలు చేసుకుంటారు. సాధారణ చక్కెర కన్నా బెల్లం తినడం వల్లే మనకు ఇంకా ఎక్కువ ప్రయోజనం ఉంటుంది. అయితే… వేడి వేడి పాలలో కొద్దిగా బెల్లం కలుపుకుని తాగితే ఎలా ఉంటుంది..? టేస్ట్ అదిరిపోతుంది కదా..! కొందరు పాలు ఇలాగే తాగుతారు. అయితే ఇలా పాలలో బెల్లం కలుపుకుని తాగితే…
నువ్వెంతా.. కూరలో కరివేపాకు లాంటోడివి.. తీసి పక్కన పెట్తేస్తాం లాంటి డైలాగులు వినే ఉంటారు. పక్కన పెట్టేస్తారు కాబట్టి కరివేపాకు కి విలువ లేనిదిగా చెప్పుకుంటారు. కానీ కరివేపాకు వలన కలిగే లాభాలు ఏంటో తెలిస్తే ఇలాంటి మాటలు మళ్లీ మాట్లాడరు. లొట్టలేసుకుని మరీ కరివేపాకు తినడానికి రెడీ అయిపోతారు. ఆరోగ్యానికి కరివేపాకు చేసే లాభం అంతా ఇంతా కాదు. కరివేపాకు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో ఏ, బీ, సీ, బీ2 విటమిన్లు వృద్ధి చెందుతాయి. కరివేపాకులో…
చర్మంపై ఏర్పడే నల్ల మచ్చలు, గీతలు, ఇంకా విటమిన్ లోపం వల్ల కలిగే చర్మ విఛ్ఛిన్నం, చర్మంపై ముడుతలు.. మొదలగు కారణాల వల్ల ఎక్కువ వయస్సు గల వారిగా కనిపిస్తారు. దీనివల్ల చాలామంది చాలా ఇబ్బందులు పడుతుంటారు. సాధారణంగా ఎవ్వరైనా యవ్వనంగా కనిపించడానికే ఇష్టపడతారు. అటు వైపు నుండి కొంచెం జరిగినా తట్టుకోలేరు. అందుకే ఏ విషయం చెప్పడానికి ఇబ్బంది పడని చాలామంది ఏజ్ గురించి రాగానే మొహం చాటేస్తారు. ఎంత చెప్తే ఏం అంటారో అన్న…
క్యారెట్ అంటే చాలామంది ఇష్టపడని తింటుంటారు. చూడగానే తినాలనిపిస్తుంది. దీనిని వంటలో వేసుకోని తినడం కంటే పచ్చిగా తినడానికే చాలా ఆసక్తి చూపిస్తుంటారు. క్యారెట్ తినడం వల్ల ఎంతో మంచిదని వైద్యులు చెబుతున్నారు. పచ్చిగా తినడానికి ఇష్టపడని వారు వాటిని జ్యూస్ రూపంలో లేదా స్వీట్స్ రూపంలో తినవచ్చు. క్యారెట్ జ్యూస్ ను రోజు ఒక గ్లాస్ తాగడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. ఆ ప్రయోజనాలు ఏంటి అనేది మనం ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. క్యారెట్లో ఉండే…
