Malai Bread Rolls : మనం బ్రెడ్ తో రకరకాల తీపి వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బ్రెడ్ తో చేసే తీపి వంటకాలు రుచిగా ఉండడంతో పాటు చాలా సులభంగా వీటిని తయారు చేసుకోవచ్చు. బ్రెడ్ తో చేసుకోదగిన తీపి వంటకాల్లో మలై బ్రెడ్ రోల్స్ కూడా ఒకటి. తీపి తినాలనిపించినప్పుడు, స్పెషల్ డేస్ లో ఇలా బ్రెడ్ రోల్స్ ను తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. వీటిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. ఈ రోల్స్…
Guntur Vankaya Bajji : వంకాయలతో మనం రకరకాల కూరలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. వంకాయలతో చేసే కూరలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. కూరలతో పాటు వంకాయలతో బజ్జీలను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటారు. వంకాయలతో చేసే బజ్జీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. వంకాయ బజ్జీలను తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. వాతావరణం చల్లగా ఉన్నప్పుడు ఇలా వంకాయ బజ్జీలను తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే…
Cholesterol : మన శరీరానికి కొలెస్ట్రాల్ కూడా చాలా అవసరం. హార్మోన్ల తయారీలో, విటమిన్ డి తయారీలో ఇలా అనేక రకాలుగా కొలెస్ట్రాల్ మనకు అవసరమవుతుంది. అయితే నేటి తరుణంలో మారిన ఆహారపు అలవాట్ల కారణంగా మనలో చాలా మందిలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరిగిపోతున్నాయి. దీంతో చాలా మంది హృదయ సంబంధిత సమస్యలతో బాధపడుతున్నారు. అలాగే అనేక అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడుతున్నారు. కొన్ని సార్లు ఇది ప్రాణాంతకంగా కూడా మారుతుంది. కనుక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను…
Gongura Tomato Roti Pachadi : మనం టమాటాలతో రకరకాల రోటి పచ్చళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. టమాటాలతో చేసే రోటి పచ్చళ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. టమాటాలతో చేసుకోదగిన పచ్చళ్లల్లో గోంగూర టమాట రోటి పచ్చడి కూడా ఒకటి. ఈ పచ్చడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నంతో తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ పచ్చడిని తయారు చేసుకోవడం కూడా చాలా సులభం. వంటరాని వారు కూడా ఈ పచ్చడిని సులభంగా తయారు…
Vitamin Deficiencies : మన శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో విటమిన్స్, మినరల్స్ ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తాయి. అన్ని రకాల విటమిన్స్, మినరల్స్ తగిన మోతాదులో అందినప్పుడే శరీరం తన పనులను ఎటువంటి ఆటంకం లేకుండా నిర్వర్తించగలదు. అలాగే శరీరానికి కొన్ని ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు తగిన మోతాదులో అందక పోవడం పోషకాల లోపం ఏర్పడుతుంది. ఇలా ముఖ్యమైన పోషకాల లోపం ఏర్పడడం వల్ల శరీరంలో వివిధ భాగాలు తీవ్ర అనారోగ్యానికి గురి అవుతాయి. శరీరానికి…
Pandu Mirchi Tomato Nilva Pachadi : మనం పండుమిర్చితో రకరకాల పచ్చళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. సంవత్సరానికి ఒకసారి లభించే పండుమిర్చితో చేసే ఏ పచ్చడైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మనం సులభంగా చేసుకోదగిన రుచికరమైన పచ్చళ్లల్లో పండుమిర్చి టమాట పచ్చడి కూడా ఒకటి. పండుమిర్చి, టమాటాలు కలిపి చేసే ఈ పచ్చడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేసుకోవడం కూడా చాలా సులభం. ఒక్కసారి తయారు చేసుకుంటే నెలరోజుల పాటు తినవచ్చు. వేడి…
Grains For Weight Loss : నేటి తరుణంలో మనలో చాలా మంది అధిక బరువు సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. మారిన మన జీవన విధానమే ఈ సమస్య బారిన పడడానికి ప్రధాన కారణం. అధిక బరువు కారణంగా మనం అనేక ఇతర అనారోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. గుండె జబ్బులతో పాటు అనేక దీర్ఘకాలిక అనారోగ్య సమస్యలకు ప్రధాన కారణం అధిక బరువేనని నిపుణులు చెబుతున్నారు. కనుక ఈ సమస్య నుండి వీలైనంత త్వరగా బయటపడాలి. అధిక…
Kajjikayalu : మనం చేసుకునే పిండి వంటకాల్లో కజ్జికాయలు కూడా ఒకటి. కజ్జికాయలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. పండగలకు వీటిని ఎక్కువగా తయారు చేస్తూ ఉంటారు. అలాగే వీటిని ఒక్కో ప్రాంతంలో ఒక్కో రుచితో తయారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా తయారు చేసే కజ్జికాయలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. మొదటిసారి చేసే వారు కూడా కజ్జికాయలను సులభంగా…
Paneer Bhurji : పనీర్ మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనితో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసి తీసుకుంటూ ఉంటాము. పనీర్ తో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో పనీర్ బుర్జీ కూడా ఒకటి. చపాతీ వంటి వాటితో తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. పనీర్ బుర్జీని తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. వంటరాని వారు కూడా ఈ పనీర్ బుర్జీని 5 నిమిషాల్లో తయారు చేసుకోవచ్చు. రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఈ పనీర్…
Daily One Clove : మనం ఎక్కువగా తీసుకునే ఆహారాన్ని మనం శరీరం కొవ్వుగా మార్చి కొవ్వు కణాల్లో నిల్వ ఉంచుతుంది. మనం చేసే శ్రమ కంటే ఎక్కువగా ఆహారాన్ని తీసుకున్నప్పుడు ఈ ఆహారం కొవ్వుగా మారి శరీరంలో నిల్వ ఉంటుంది. మన శరీరంలో మొదటిసారి కొవ్వు తయారైనప్పుడు అది బ్రౌన్ కలర్ లో ఉంటుంది. ఇలా కొవ్వు కణాల్లో పేరుకుపోయిన కొద్ది ఈ కొవ్వు క్రమంగా తెలుపు రంగులోకి మారిపోతుంది. ఇలా కొవ్వు సంవత్సరాల తరబడి…
