Egg Rice : కోడిగుడ్లతో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. కోడిగుడ్లతో చేసే ఎటువంటి వంటకమైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కోడిగుడ్లతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో ఎగ్ రైస్ ఒకటి. అన్నం ఎక్కువగా మిగిలినప్పుడు ఇలా ఎగ్ రైస్ ను తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. ఇలా ఎగ్ రైస్ ను చేసుకుని తినడం వల్ల రుచిగా ఉండడంతో పాటు అన్నం కూడా వృద్ధా కాకుండా ఉంటుంది. మిగిలిన అన్నంతో మరింత రుచిగా, చాలా సులభంగా ఎగ్…
శివలింగానికి మొత్తం 5 ముఖాలు ఉంటాయి. అందులో నాలుగు ముఖాలు నాలుగు దిక్కులను చూస్తుంటే, ఐదవ ముఖం ఊర్ధ్వముఖమై (పైకి/ఆకాశంవైపు చూస్తూ) ఉంటుంది. 5 ముఖాలకి 5 పేర్లు నిర్ధేశించబడ్డాయి. ఆ 5 ముఖాలలో నుండే సృష్టి, స్థితి, లయ, తిరోదానము, అనుగ్రహము యివ్వబడతాయి. అన్ని ముఖాలు పూజనీయమైనవే. అందుకే శివాలయంలో ఏ దిక్కున కూర్చుని అయినా పూజ చేయవచ్చు అంటారు. శివాగమనంలో చెప్పినట్లుగా మనం తప్పకుండా శివాలయంలో ఏ దిక్కువైపు వెళితే ఆ శివలింగం పేరుని…
సాయంత్రం టైం లో ఏవైనా స్నాక్స్ చేసుకొని తినాలి అనిపిస్తుందా.. ఎంతో తొందరగా సులభమైన రుచికరమైన ఎగ్ బన్స్ తయారుచేసుకొని సాయంత్రాన్ని ఎంతో రుచికరంగా ఆస్వాదించండి. మరి ఎగ్ బన్స్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు కోడిగుడ్లు 5, బ్రెడ్ బన్స్ 5, ఉల్లిపాయ ముక్కలు ఒక కప్పు, కొత్తిమీర తరుగు, కారం పొడి, ఉప్పు, గరం మసాల, చీజ్. తయారీ విధానం ముందుగా బన్స్ ఒకవైపు కత్తిరించి పెట్టుకోవాలి. తరువాత ఒక…
సాధారణంగా ఎవరి ఇండ్లలో అయినా పాత పుస్తకాలు, న్యూస్ పేపర్లు కిలోల కొద్దీ పేరుకుపోతుంటాయి. ఈ క్రమంలో వాటిని కొందరు విక్రయిస్తారు. కానీ కొందరు అలా చేయరు. దీంతో అవి పెద్ద పెద్ద దొంతరల్లా పేరుకుపోతుంటాయి. అయితే ఇలా వాటిని నిల్వ చేసుకోవడం సాధారణ విషయమే అయినా.. పాత పుస్తకాలు, న్యూస్ పేపర్లలో కాగితాలు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి. తెలుసు కదా. అవును, అదే. అయితే ఇలా ఎందుకు జరుగుతుందో తెలుసా..? అదే ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పుస్తకాలు…
Almond Milk : మనం ఆహారంలో తీసుకునే డ్రై ఫ్రూట్స్ లో బాదం పప్పు కూడా ఒకటి. బాదం పప్పును ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజాలను పొందవచ్చు. బాదంపప్పులో అనేక రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. ఎముకలను దృఢంగా ఉంచడంలో, బరువు తగ్గడంలో, గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచడంలో బాదం పప్పు ఎంతగానో సహాయపడుతుంది. కొందరు వీటిని నేరుగా నీటిలో నానబెట్టుకుని తింటారు. కొందరూ తీపి పదార్థాల తయారీలో వేస్తూ ఉంటారు. అంతేకాకుండా బాదంపప్పులతో…
వయసు పెరిగే కొద్దీ మహిళల ఆరోగ్యంలో మార్పు వస్తుంది. వయసు పెరిగే కొద్ది మహిళలలో అనారోగ్య సమస్యలు ఎక్కువవుతూ ఉంటాయి. మెనోపాజ్ టైం లో మహిళల్లో చాలా మార్పులు వస్తాయి. చాలా సంవత్సరాలు పాటు క్రమం తప్పకుండా వచ్చిన నెలసరి ఆగిపోయే సమయం స్త్రీ పునరుత్పత్తి వయసు అయిపోయిందన్నడానికి ఇది సూచన. మెనోపాజ్ మహిళల్లో 51 సంవత్సరానికి వస్తుంది. ఐదు నుండి ఏడు సంవత్సరాలు ముందు నుండే మహిళల శరీరంలో కొన్ని మార్పులు వస్తాయి. అండాశయాల నుండి…
Ghee : నెయ్యి తినడం వల్ల బరువు పెరుగుతామని చాలా మంది అనుకుంటారు. కానీ అందులో ఎంత మాత్రం నిజం లేదు. ఎందుకంటే.. నెయ్యి నిజానికి బరువును తగ్గిస్తుంది. ఆయుర్వేదం కూడా ఇదే చెబుతోంది. నెయ్యిని నిత్యం తగిన మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గుతారు. అలాగే పలు ఇతర ప్రయోజనాలు కూడా మనకు నెయ్యి వల్ల కలుగుతాయి. అవేమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. నెయ్యిలో ఒమెగా 3, ఒమెగా 6 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి…
మన శరీరంలో రెండు రకాల కొలెస్ట్రాల్స్ ఉంటాయి. ఒకటి చెడు కొలెస్ట్రాల్. దీన్నే ఎల్డీఎల్ (లో డెన్సిటీ లిపోప్రోటీన్) అంటారు. ఇంకోటి మంచి కొలెస్ట్రాల్. దీన్నే హెచ్డీఎల్ (హై డెన్సిటీ లిపోప్రోటీన్) అంటారు. ఎల్డీఎల్ మన శరీరానికి కీడు చేస్తుంది. ఇది ఎక్కువగా ఉండడం హానికరం. ఎల్డీఎల్ను తగ్గించేందుకు హెచ్డీఎల్ ఉపయోగపడుతుంది. ఎల్డీఎల్ ఎక్కువగా ఉంటే హార్ట్ ఎటాక్లు వచ్చేందుకు అవకాశాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. హైబీపీ వస్తుంది. డయాబెటిస్ వంటి సమస్యలు వచ్చేందుకు అవకాశాలు ఉంటాయి. ఇతర…
Jonna Java : మనం ఆహారంగా తీసుకునే చిరు ధాన్యాల్లో జొన్నలు కూడా ఒకటి. ప్రస్తుత కాలంలో వీటి వాడకం రోజురోజుకు ఎక్కువవుతుందనే చెప్పవచ్చు. జొన్నల్లో మన శరీరానికి అవసరమయ్యే పోషకాలతో పాటు ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. పూర్వకాలంలో ఎక్కువగా జొన్నలతో వండిన అన్నాన్నే తీసుకునే వారు. కేవలం అన్నమే కాకుండా జొన్న గటక, అంబలి, రొట్టె వంటి వాటిని కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటారు. జొన్న అంబలి కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది….
గర్భధారణ సమయంలో తల్లీబిడ్డా ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ఆహారం విషయంలో ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి. ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే ఆహార పదార్థాలకు దూరంగా ఉండాలి. సాధారణంగా ఆరోగ్యానికి మంచివి అనిపించే కొన్ని ఆహారాలు కూడా గర్భధారణ సమయంలో హానికరం కావచ్చు. అందువల్ల, గర్భిణీ స్త్రీలు తమ జీవనశైలికి సంబంధించిన ప్రతి విషయం, ముఖ్యంగా ఆహారం గురించి జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కొన్ని సార్లు మీరు తినే ఆహారం కడుపులోకి బిడ్డకు హాని చేయచ్చు. గర్భధారణ సమయంలో తప్పనిసరిగా దూరంగా ఉండవలసిన…
