Balu Rakkasi : చ‌ర్మ స‌మ‌స్య‌ల‌పై అద్భుతంగా ప‌నిచేసే మొక్క‌.. క‌నిపిస్తే విడిచిపెట్ట‌కండి..!

by

Balu Rakkasi : గ్రామాల‌లో, ఖాళీ ప్ర‌దేశాల‌లో, పంట పొలాల వద్ద‌ ఎక్కువ‌గా క‌నిపించే ముళ్ల ముక్క‌ల‌ల్లో బలు రక్క‌సి మొక్క కూడా ఒక‌టి. దీనిని పిచ్చి కుసుమ, ములు పుచ్చ‌ అని కూడా పిలుస్తూ ఉంటారు. సంస్కృతంలో బ్ర‌హ్మ‌దండి అని పిలుస్తారు. దీనికి స్వ‌ర్ణ క్షీరి, స్వ‌ర్ణ దుగ్ద, జెర్రిపోతు మొక్క‌ అని పేర్లు కూడా ఉన్నాయి. ఈ మొక్క ఆకులు, కాండం అన్నీ ముళ్ల‌ను క‌లిగి ఉంటాయి. ఈ మొక్క పూలు మాత్రం ప‌సుపు … Read more

Tamarind Tree : చింత చెట్టులో ప్ర‌తి భాగం ఔష‌ధ‌మే.. ఎన్నో ఉప‌యోగాలు ఉంటాయి..!

by

Tamarind Tree : మ‌నం వంటింట్లో పులుసు కూర‌లను, చారును, సాంబార్ వంటి వాటిని చింత‌పండును ఉప‌యోగించి త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చింత‌పండును ఉప‌యోగించి చేసే వంట‌లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది చింత‌పండే క‌దా అని తేలిక‌గా తీసుకుంటూ ఉంటారు. కానీ చింత‌పండును వాడ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలను పొంద‌వ‌చ్చు. చింత‌పండే కాకుండా చింత చిగురు, చింత గింజ‌లు, చింత బెర‌డు కూడా ఔష‌ధ గుణాలను క‌లిగి ఉంటాయి. చింతచెట్టు ఆకుల … Read more

Honey : స్త్రీ, పురుషులిద్ద‌రిలోనూ ఆ శ‌క్తిని పెంచే తేనె.. ఇలా తీసుకోవాలి..!

by

Honey : మ‌నం తీపి ప‌దార్థాల త‌యారీలో చ‌క్కెర‌ను, బెల్లాన్ని ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. చ‌క్కెర, బెల్లం లేని రోజులలో తీపి ప‌దార్థాల‌ను త‌యారు చేయ‌డానికి తేనెను ఉప‌యోగించే వారు. తేనె మ‌నంద‌రికీ తెలిసిందే. తేనె వల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాలు, తేనెలో ఉండే ఔష‌ధ‌ గుణాలు అన్నీ ఇన్నీ కావు. ఆయుర్వేదంలో తేనెను ఉప‌యోగించి అనేక ర‌కాల ఔష‌ధాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. మ‌న‌కు వ‌చ్చే అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను త‌గ్గించ‌డంలో తేనె ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. ప్ర‌కృతి ప్ర‌సాదించిన బ‌ల‌వ‌ర్ధ‌క‌మైన … Read more

Kajjikayalu : క‌జ్జికాయ‌ల‌ను ఎంతో రుచిగా ఉండేలా ఇలా తయారు చేసుకోవ‌చ్చు..!

by

Kajjikayalu : మ‌నం సాంప్ర‌దాయ బ‌ద్దంగా త‌యారు చేసే తీపి వంట‌కాల‌లో క‌జ్జికాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. వీటి రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్పాల్సిన ప‌ని లేదు. క‌జ్జికాయ‌ల‌ను బెల్లం, చ‌క్కెర, పుట్నాల ప‌ప్పు, ప‌ల్లీలు, ఎండు కొబ్బ‌రిని ఉప‌యోగించి త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. వీటిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో చాలా మందికి తెలిసే ఉంటుంది. కానీ కొంద‌రు ఎంత ప్ర‌య‌త్నించినా వీటిని క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండేలా త‌యారు చేసుకోలేరు. రుచిగా, క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండేలా క‌జ్జికాయ‌ల‌ను మనం చాలా సులువుగా … Read more

Dhaba Style Chicken Curry : దాబా స్టైల్‌లో చికెన్‌ను చిక్క‌ని గ్రేవీతో వ‌చ్చేలా ఇలా క‌ర్రీలా వండుకోండి..!

by

Dhaba Style Chicken Curry : చికెన్ ను మ‌నం త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూనే ఉంటాం. చికెన్ ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శరీరానికి కావ‌ల్సిన పోషకాలు అన్నీ ల‌భిస్తాయి. దేహ దారుఢ్యం కోసం వ్యాయామాలు చేసే వారికి చికెన్ ఎంతో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. చికెన్ తో బిర్యానీ, పులావ్ ల‌తోపాటు కూర‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. హోట‌ల్స్ లో, దాబాల‌లో చేసే చికెన్ క‌ర్రీలో గ్రేవీ ఎక్కువగా ఉంటుంది. మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా … Read more

Mouth Ulcer : నోట్లో పుండ్లు, కురుపులు, నోటిపూత‌.. అన్నింటికీ ఇలా చెక్ పెట్టండి..!

by

Mouth Ulcer : మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడు నోటిలో పుండ్లు, నోటిలో చిన్న చిన్న కురుపులు, నోటి పూత‌, నాలుక‌కు రెండు ప‌క్క‌లా ఎర్ర‌గా అవ్వ‌డం వంటి స‌మ‌స్య‌ల‌ను ఎదుర్కొంటూ ఉంటాం. ఇవి ఎంతో ఇబ్బందికి గురి చేస్తూ ఉంటాయి. నోటి పూత స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్న‌ప్పుడు ఎటువంటి ఆహారాన్ని కూడా తీసుకోలేం. నోటి పూత, నోటిలో పుండ్లు, కురుపులు వంటివి త‌గ్గ‌డానికి వారం నుండి ప‌దిరోజుల స‌మ‌యం ప‌డుతుంది. ఈ స‌మ‌స్య‌ల నుండి బ‌య‌ట ప‌డ‌డానికి కొంద‌రు ఆయింట్ … Read more

Drumstick Flowers : మున‌గ పువ్వు ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం.. దాన్ని ఇలా చేసి తిన‌వ‌చ్చు..!

by

Drumstick Flowers : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకోవ‌డంతోపాటు.. అనేక ఔష‌ధ‌ గుణాలు క‌లిగిన చెట్ల‌లో మున‌గ చెట్టు కూడా ఒక‌టి. మున‌గ చెట్టు గ‌రించి ప్ర‌తి ఒక్క‌రికీ తెలుసు. దీనిలో ప్ర‌తి భాగం ఎన్నో ఔష‌ధ గుణాల‌ను క‌లిగి ఉంటుంది. శ‌రీరంలో ఉండే ప్ర‌త్యుత్ప‌త్తి అవ‌య‌వాల మీద మున‌గాకు ర‌సం ఒక టానిక్ లా ప‌ని చేస్తుంది. పురుషుల‌కు వ‌చ్చే అనేక ర‌కాల సంతాన‌లేమి స‌మ‌స్య‌ల‌ను త‌గ్గించ‌డంలో మున‌గ చెట్టు ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. మున‌క్కాయ‌ల‌ను చారు, సాంబార్ … Read more

Tippa Teega : తిప్ప‌తీగ‌తో ఎన్ని వ్యాధులు త‌గ్గుతాయో తెలుసా ?

by

Tippa Teega : ఔష‌ధ గుణాలు క‌లిగి ఉన్న తీగ జాతికి చెందిన మొక్క‌లలో తిప్ప తీగ ఒక‌టి. గ్రామాల‌లో తిప్ప తీగ అంటే తెలియ‌ని వారుండ‌రు. తిప్ప తీగ ఎక్కువ‌గా పొలాల గ‌ట్ల మీద‌, చేను కంచెల‌కు, అడ‌వుల్లో చెట్ల‌కు అల్లుకుని పెరుగుతూ ఉంటుంది. పూర్వ కాలంలో అడ‌విలో ప్ర‌యాణించేట‌ప్పుడు తిప్ప తీగ‌ను తొక్కితే దారి త‌ప్పి పోతామ‌ని.. అంతా తిరిగి కూడా మ‌ళ్లీ తిప్ప తీగ వ‌ద్ద‌కే వ‌స్తామ‌ని చెబుతుండే వారు. చాలా కాలం … Read more

Konda Pindi Aaku : మూత్ర పిండాల‌లో రాళ్ల‌ను క‌రిగించే ఔష‌ధ మొక్క ఇది.. క‌నిపిస్తే వ‌ద‌లొద్దు..!

by

Konda Pindi Aaku : ప్ర‌స్తుత కాలంలో మ‌న‌ల్ని వేధిస్తున్న అనేక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల్లో మూత్రాశ‌య సంబంధిత స‌మ‌స్య‌లు కూడా ఒక‌టి. మూత్రా పిండాల‌ల్లో రాళ్లు, మూత్రాశ‌యంలో రాళ్లు, మూత్రం సాఫీగా రాక‌పోవ‌డం, అతి మూత్రం, మూత్ర పిండాల ప‌నితీరు మంద‌గించ‌డం వంటి వాటిని మూత్రాశ‌య సంబంధిత స‌మ‌స్య‌లుగా చెప్ప‌వ‌చ్చు. మ‌న‌లో చాలా మంది మూత్ర పిండాల‌లో రాళ్ల స‌మ‌స్య‌ల‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. మూత్ర పిండాల‌లో త‌యార‌య్యే రాళ్లను తొల‌గించుకోవ‌డానికి స‌ర్జ‌రీల వ‌ర‌కు కూడా వెళ్లాల్సిన ప‌రిస్థితి వ‌స్తోంది. … Read more

Garlic : ప‌చ్చి వెల్లుల్లిని నేరుగా తిన‌లేరా ? అయితే ఇలా చేస్తే సుల‌భంగా తిన‌వ‌చ్చు..!

by

Garlic : ర‌క్తాన్ని ప‌లుచ‌గా చేసి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుప‌రిచే ఆహారాల్లో వెల్లుల్లి కూడా ఒక‌టి. చాలా కాలం నుండి వంట‌ల త‌యారీలో వెల్లుల్లిని వాడుతున్నాం. వెల్లుల్లి వంట‌ల రుచిని పెంచ‌డ‌మే కాకుండా మ‌న శ‌రీరానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. వెల్లుల్లిలో ఉండే ఔష‌ధ గుణాల గురించి ఎంత చెప్పినా త‌క్కువే అవుతుంది. ఆయుర్వేదంలో వెల్లుల్లిని ఉప‌యోగించి అనేక ర‌కాల ఔషధాల‌ను త‌యారు చేస్తున్నారు. మ‌న‌కు వ‌చ్చే అనేక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల‌ను వెల్లుల్లిని ఉప‌యోగించి న‌యం … Read more