Sorakaya Pachadi : మ‌నం వంట‌ల‌ను త‌యారు చేయ‌డానికి ఉప‌యోగించే కూర‌గాయ‌ల‌లో సొర‌కాయ ఒక‌టి. సొర‌కాయ‌ను ఉప‌యోగించి మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల కూర‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. సాంబ‌ర్ ...

Jeera Rice : మ‌నం వంటింట్లో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వంటల‌ను త‌యారు చేయ‌డానికి ముందుగా మ‌నం తాళింపును చేస్తాం. తాళింపులో వాడే ప‌దార్థాల‌లో ...

Gobi Manchurian : సాయంత్రం స‌మ‌యాల్లో తిన‌డానికి బ‌య‌ట మ‌న‌కు అనేక రకాల చిరు తిళ్లు లభిస్తూ ఉంటాయి.ఈ విధంగా ల‌భించే వాటిల్లో గోబీ మంచూరియా ఒక‌టి. ...

Atibala : మ‌న చుట్టూ అనేక ర‌కాల మొక్క‌లు ఉంటాయి. కానీ అవి మొండి రోగాల‌ను సైతం న‌యం చేస్తాయ‌ని మ‌న‌కు తెలియ‌దు. ప్ర‌కృతి ప్ర‌సాదించిన ఈ ...

Virigi Chettu : పూర్వ కాలంలో గ్రామాల‌లో వివిధ ర‌కాల పండ్ల చెట్లు ఉండేవి. ఇలాంటి పండ్ల చెట్లల్లో విరిగి చెట్టు ఒక‌టి. దీనిని న‌క్కెర‌, నెక్కెర‌, ...

Athipatti Mokka : ప్ర‌కృతిలో ఎన్నో విల‌క్ష‌ణ‌మైన గుణాలు క‌లిగిన మొక్కలు ఉంటాయి. ఇలాంటి వాటిలో అత్తిప‌త్తి మొక్క ఒక‌టి. మ‌న‌లో చాలా మందికి అత్తి ప‌త్తి ...

Ullipaya Pachadi : ఉల్లి చేసే మేలు త‌ల్లి కూడా చేయ‌దు అనే నానుడి మ‌న‌కు చాలా కాలం నుండి వాడుక‌లో ఉంది. ఉల్లిపాయ మ‌న శ‌రీరానికి ...

Upma : ఉద‌యం పూట అల్పాహారంలో భాగంగా తీసుకునే ఆహార ప‌దార్థాల‌లో ఉప్మా ఒక‌టి. ఉప్మాని తిన‌డానికి చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. దీనిని ఏవిధంగా త‌యారు చేసినా, ...

Majjiga Charu : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే పాల సంబంధ‌మైన ఉత్ప‌త్తుల‌ల్లో మ‌జ్జిగ ఒక‌టి. మజ్జిగ‌ను తాగ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరంలో ఉండే వేడి అంతా త‌గ్గుతుంది. మ‌జ్జిగ‌ను ...

Palli Laddu : మ‌నం వంటింట్లో ప‌ల్లీల‌ను అనేక విధాలుగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. ప‌ల్లీల నుండి తీసిన నూనెను వంట‌ల త‌యారీలో వాడుతూ ఉంటాం. ఉద‌యం త‌యారు ...