పేరు వినగానే తినాలనిపించే వంటలలో పన్నీర్ నగేట్స్ ఒకటి. ముఖ్యంగా పిల్లలు ఎంతో ఈ రెసిపీ మీ తయారు చేయడం ఎంతో సులభం. ఎన్నో పోషకాలు కలిగిన ఈ పన్నీర్ నగేట్స్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు.. పన్నీర్ 200 గ్రాములు, బ్రెడ్ ముక్కలు 4, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ 1టేబుల్ స్పూన్, కారం టీ స్పూన్, మొక్కజొన్నపిండి అరకప్పు, మైదాపిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు, నిమ్మకాయ సగం, నూనె తగినంత, కొత్తిమీర…
సాధారణంగా మనం లెమన్ రైస్, పులిహోర చేసుకున్న విధంగానే ఎంత తొందరగా రుచికరంగా కొత్తిమీర రైస్ తయారు చేసుకోవచ్చు.తినడానికి ఎంతో రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన ఈ కొత్తిమీర రైస్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు వండిన అన్నం ఒక కప్పు, కొత్తిమీర తురుము ఒక కప్పు, పచ్చిమిర్చి 2, అల్లం చిన్న ముక్కలు రెండు, ఉల్లిపాయ ఒకటి, ఆవాలు జీలకర్ర టేబుల్ స్పూన్, శనగపప్పు టీ స్పూన్, మినప్పప్పు టీ…
మటన్ కీమాతో ఎంతో రుచి కరమైన మఫిన్స్ తినడానికి ఎంతో మంది ఇష్టపడుతుంటారు. నోరూరించే ఈ మఫిన్స్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు మటన్ కీమా ఒక కప్పు, గుడ్లు 8, బేకింగ్ పౌడర్ టేబుల్స్ స్పూన్, వెల్లుల్లి పేస్ట్ పావు టీ స్పూన్, టమోటా తరుగు రెండు స్పూన్లు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, రెండు పచ్చిమిర్చి ముక్కలు, ఉప్పు తగినంత, బటర్ టేబుల్ స్పూన్, మిరియాల పొడి పావు టీ స్పూన్, బేకింగ్…
ఎంతో రుచికరమైన.. తొందరగా చేసుకునే వంటకాలలో ఆలూ జీరా ఒకటి. జీలకర్రతో చేసే ఈ ఆలూ వేపుడు ఒక్కసారి తింటే మరీ మరీ తినాలనిపిస్తుంది. మరి ఇంకెందుకు ఆలస్యం రుచికరమైన ఆలూ జీరా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు బంగాళాదుంపలు 5, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల జీలకర్ర, అర టేబుల్ స్పూన్ ధనియాలు, ఉప్పు తగినంత, కారం ఒకటిన్నర స్పూన్, కొత్తిమీర తురుము, పుదీనా ఆకులు 4, తగినన్ని నీళ్ళు, నూనె తగినంత….
మనకు నిత్యం వండుకుని తినేందుకు అందుబాటులో ఉన్న అనేక కూరగాయల్లో ముల్లంగి కూడా ఒకటి. దీని ఘాటైన వాసన, రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అందుకని ముల్లంగిని తినేందుకు చాలా మంది ఇష్టపడరు. కానీ నిజానికి ముల్లంగి వల్ల మనకు అనేక రకాల ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. దీన్ని తినడం వల్ల పలు అనారోగ్య సమస్యలను నయం చేసుకోవచ్చు. మరి ముల్లంగిని తినడం వల్ల మనకు ఎలాంటి లాభాలు కలుగుతాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందామా. 1. ముల్లంగిలో కాల్షియం, మెగ్నిషియం,…
బాదం పప్పులను తింటే మనకు ఎన్నో లాభాలు కలుగుతాయని అందరికీ తెలిసిందే. బాదం పప్పుల్లో ఉండే పోషకాలు మన శరీరానికి బలాన్నిస్తాయి. నీరసం, నిస్సత్తువ నుంచి బయట పడేస్తాయి. అలాగే ఇంకా ఎన్నో ఆరోగ్యకర ప్రయోజనాలు కూడా బాదం పప్పులను తినడం వల్ల మనకు కలుగుతాయి. ఈ క్రమంలోనే బాదం పప్పుతో తయారు చేసే బాదం పప్పు బర్ఫీ కూడా మనకు బలాన్నిస్తుంది. మరి బాదం బర్ఫీని ఎలా తయారు చేయాలో, అందుకు కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటో…
చేపలతో మనం అనేక రకాల వంటకాలను చేసుకోవచ్చు. చేపల వేపుడు, పులుసు, పులావ్, బిర్యానీ.. ఇలా అనేక రకాల వంటకాలను మనం చేసుకుని ఆరగించవచ్చు. అయితే సాధారణంగా మనకు చేపలతో చేసే అపోలో ఫిష్ రెస్టారెంట్లలోనే లభిస్తుంది. కానీ కొద్దిగా శ్రమిస్తే.. అపోలో ఫిష్ను మనం ఇంట్లోనే చేసుకోవచ్చు. ఈ క్రమంలోనే అపోలో ఫిష్ను ఎలా తయారు చేయాలో, అందుకు కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందామా. అపోలో ఫిష్ తయారు చేసేందుకు కావల్సిన పదార్థాలు: కరివేపాకు…
సాధారణంగా మనం ఏం కూర వండాలో దిక్కుతోచని సమయంలో వివిధ రకాల రైస్ రెసిపీ లను తయారు చేసుకోవడం చేస్తుంటాము. ఇలాంటి రెసిపీలలో ఎంతో రుచికరమైన క్యాప్సికమ్ రైస్ కూడా ఒకటి. మరి నోరూరించే క్యాప్సికమ్ రైస్ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు రెండు కప్పులు అన్నం, క్యాప్సికమ్ 2, ఆవాలు అర టేబుల్ స్పూన్, జీలకర్ర అర టేబుల్ స్పూన్, కరివేపాకు, కొత్తిమీర, కొబ్బరి పొడి అర కప్పు, శెనగపప్పు అర…
ఆంధ్ర స్టైల్ లో వంటకాలు అంటే ఆటోమేటిక్ గా స్పైసి గా ఉంటాయి. ఇక చికెన్ రెసిపీ ల గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన పనిలేదు. మరి చికెన్ రెసిపీ పిల్లలు ఎంతో ఫేమస్ అయిన పెప్పర్ చికెన్ ఆంధ్ర స్టైల్ లో ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు చికెన్ అరకిలో, వెల్లుల్లి గుప్పెడు, అల్లం చిన్న ముక్కలు రెండు, ఉల్లిపాయ ముక్కలు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, పచ్చిమిర్చి 2, ఉప్పు తగినంత, కొత్తిమీర…
కొన్ని సార్లు మన ఇంట్లో ఎటువంటి కూరగాయలు లేనప్పుడు ఏం వండాలో దిక్కు తెలీదు. అలాంటి సమయంలోనే ఎంతో తొందరగా, రుచికరంగా మజ్జిగ చారు ను తయారుచేసుకుని తినవచ్చు.మరి ఈ మజ్జిగ చారు ను ఏ విధంగా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు ఒక లీటర్ మజ్జిగ, పచ్చిమిర్చి 10, ఉల్లిపాయ ఒకటి, కరివేపాకు, కొత్తిమీర, ఆవాలు, ఉప్పు, పసుపు, పప్పుల పొడి రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, నూనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు. తయారీ…
