Karachi Biscuits : కరాచీ బిస్కెట్లు.. ఈబిస్కెట్లు గుల్ల గుల్లగా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. మనకు కరాచీ బేకరీలో, సూపర్ మార్కెట్ లో ఈ బిస్కెట్లు ఎక్కువగా లభిస్తాయి. చాలా మంది ఈ బిస్కెట్లను ఇష్టంగా తింటారు. అయితే బయట కొనే పని లేకుండా ఈ బిస్కెట్లను అదే రుచితో అదే స్టైల్ లో ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఒవెన్ లేకపోయినా కూడా ఈ బిస్కెట్లను తయారు చేసుకోవచ్చు. వీటిని తయారు చేయడం చాలా సులభం….
Chicken Fry : మనకు రెస్టారెంట్ లలో లరకరకాల చికెన్ వెరైటీలు లభిస్తూ ఉంటాయి. వాటిలో చికెన్ టిక్కా ఫ్రై కూడా ఒకటి. చికెన్ టిక్కా ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. స్టాటర్ గా తినడానికి, స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ టిక్కా ఫ్రైను ఇంట్లో తయారు చేసుకోవడం వీలు కాదు అని భావిస్తూ ఉంటారు. కానీ చిన్న చిన్న చిట్కాలను…
Rice Fingers : మనం బియ్యంతో రకరకాల చిరుతిళ్లను, పిండి వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బియ్యంపిండితో చేసే ఈ చిరుతిళ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే చాలా క్రిస్పీగా కూడా ఉంటాయి. బియ్యంపిండితో చేసుకోదగిన రుచికరమైన చిరుతిళ్లల్లో రైస్ ఫింగర్స్ కూడా ఒకటి. స్నాక్స్ గా తీసుకోవడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. అలాగే ఇవి నెలరోజుల పాటు నిల్వ కూడా ఉంటాయి. ఈ ఫింగర్స్ ను తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. బియ్యంపిండితో రుచిగా,…
Instant Rice Idli : ఇడ్లీలు.. మనం అల్పాహారంగా తీసుకునే వాటిలో ఇది కూడా ఒకటి. ఇడ్లీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. పిల్లలు, పెద్దలు అందరూ వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. సాధారణంగా ఇడ్లీలను మినపప్పు, ఇడ్లీ రవ్వతో తయారు చేస్తూ ఉంటాము. తరుచూ ఒకేరకంగా కాకుండా ఈ ఇడ్లీలను మనం బియ్యం రవ్వతో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇన్ స్టాంట్ గా చేసే ఈ రైస్ ఇడ్లీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే వీటిని ఇన్ స్టాంట్…
Aloo Sandwich : బ్రెడ్ తో చేసుకోదగిన వాటిల్లో సాండ్విచ్ కూడా ఒకటి. సాండ్విచ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. మనం వివిధ రకాల సాండ్విచ్ లను ఇంట్లో కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాము. మనం సులభంగా తయారు చేసుకోగలిగిన సాండ్విచ్ లలో ఆలూ సాండ్విచ్ కూడా ఒకటి. ఈ సాండ్విచ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అల్పాహారంగా, స్నాక్స్ గా దీనిని తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. అలాగే లంచ్ బాక్స్ లోకి…
Cabbage Nilva Pachadi : క్యాబేజిను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. క్యాబేజి కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనితో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. క్యాబేజి వేపుడు, పప్పు, వంటి వాటితో పాటు వివిధ రకాల చిరుతిళ్లను కూడా తయారు చేస్తాము. ఇవే కాకుండా క్యాబేజితో ఎంతో రుచిగా ఉండే నిల్వ పచ్చడిని కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ పచ్చడిని చూస్తేనే నోట్లో నీళ్లు ఊరుతాయని చెప్పవచ్చు. వేడి వేడి…
Paneer Kurma : మనకు ధాబాలల్లో, రెస్టారెంట్ లలో లభించే పనీర్ వెరైటీలలో పనీర్ కుర్మా కూడా ఒకటి. చపాతీ, రోటీ వంటి వాటితో తినడానికి ఈ కూర చాలా చక్కగా ఉంటుంది. పనీర్ తో చేసే ఈ వంటకం రుచిగా ఉండడంతో పాటు పనీర్ ను తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు కలుగుతుంది. రెస్టారెంట్ లలో లభించే ఈ పనీర్ కుర్మాను అదే రుచితో మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని…
Dosa Pindi Bonda : మనం అల్పాహారంగా తీసుకునే వాటిలో దోశలు కూడా ఒకటి. దోశలు చాలా రుచిగాఉంటాయి. చాలా మంది దోశలను ఇష్టంగా తింటారు. అయితే మనం తయారు చేసిన దోశపిండి ఒక్కొసారి ఎక్కువగా మిగిలి పోతూ ఉంటుంది. అలా అనీ రోజూ దోశలనే తినలేము. పిండిని పారేయలేము. అలాంటప్పుడు మిగిలిన దోశపిండిని పడేయకుండా దానితో ఎంతో రుచిగా, క్రిస్పీగాఉండే బోండాలను తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ బోండాలను తయారు చేయడం చాలా సులభం. దోశపిండితో తయారు…
Dahi Aloo Masala Curry : మనం బంగాళాదుంపలతో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బంగాళాదుంపలతో చేసే వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలతో చేసే ఈ వంటకాల్లో దహీ ఆలూ మసాలా కర్రీ కూడా ఒకటి. ఈ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దేనితో తిన్నా కూడా ఈ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కర్రీని ఎవరైనా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉండే ఈ ఆలూ…
Aloo Vankaya Vepudu : ఆలూ వంకాయ ఫ్రై.. బంగాళాదుంపలు, వంకాయలు కలిపి చేసే ఈ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అన్నంలోకి అలాగే సైడ్ డిష్ గా తినడానికి ఈ ఫ్రై చాలా చక్కగా ఉంటుంది. మసాలా పొడి వేసి తయారు చేసే ఈ ఫ్రై ఇంట్లో అందరికి నచ్చుతుందని చెప్పవచ్చు. అలాగే ఈఫ్రైను చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఆలూ, వంకాయలను కలిపి కమ్మటి ఫ్రైను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. ఇందులో వేసే మసాలాను…
