Mushroom Biryani : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే మ‌ష్రూమ్ బిర్యానీ.. ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Mushroom Biryani : మ‌న పుట్టగొడుగుల‌ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వీటిలో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాల‌తో పాటు ఆరోగ్య ప్ర‌యోజనాలు కూడా దాగి ఉన్నాయి. పుట్ట‌గొడుగుల‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం చ‌క్క‌టి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవ‌చ్చు. పుట్టగొడుగుల‌తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. పుట్టగొడుగుల‌తో సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన వంట‌కాల్లో మ‌ష్రూమ్ బిర్యానీ కూడా ఒక‌టి. పుట్ట‌గొడుగుల‌తో చేసే ఈ బిర్యానీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. బ్యాచిల‌ర్స్,…

Read More

Left Over Rice Rasgulla : అన్నం మిగిలితే ప‌డేయ‌కండి.. దాంతో ఎంచ‌క్కా తియ్య‌గా ఇలా ర‌స‌గుల్లా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Left Over Rice Rasgulla : మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తినే తీపి ప‌దార్థాల్లో ర‌స‌గుల్లా కూడా ఒక‌టి. ర‌స‌గుల్లా నోట్లో వేసుకుంటే క‌రిగిపోయేంత రుచిగా, మృదువుగా ఉంటుంది. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. సాధార‌ణంగా ర‌స‌గుల్లాను మ‌నం పాల‌తో తయారు చేస్తూ ఉంటాము. అయితే పాల‌తోనే కాకుండా ఈ ర‌స‌గుల్లాల‌ను మ‌నం మిగిలిన అన్నంతో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అన్నంతో చేసే ఈ ర‌స‌గుల్లాలు కూడా చాలా రుచిగా, మృదువుగా ఉంటాయి. వీటిని…

Read More

Street Style Masala Sweet Corn : బ‌య‌ట బండ్ల‌పై ల‌భించే మ‌సాలా స్వీట్ కార్న్‌.. ఇలా చేస్తే టేస్ట్ అదిరిపోతుంది..!

Street Style Masala Sweet Corn : మ‌నం స్వీట్ కార్న్ తో ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. స్వీట్ కార్న్ తో చేసే చిరుతిళ్లు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. స్వీట్ కార్న్ తో చేసుకోద‌గిన రుచిక‌ర‌మైన చిరుతిళ్లల్లో మ‌సాలా స్వీట్ కార్న్ కూడా ఒక‌టి. మ‌సాలా స్వీట్ కార్న్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేసుకోవ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం….

Read More

Andhra Kobbari Karam Podi : ఆంధ్రా కొబ్బ‌రి కారం పొడి.. త‌యారీ ఇలా.. అన్నంలో వేడిగా తింటే రుచి అదుర్స్‌..!

Andhra Kobbari Karam Podi : మ‌నం వంటింట్లో వివిధ ర‌కాల కారం పొడుల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మ‌నం సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోగ‌లిగిన కారం పొడులల్లో కొబ్బ‌రి కారం కూడా ఒక‌టి. ఎండు కొబ్బ‌రితో చేసే ఈ కారం పొడి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. 5 నిమిషాల్లోనే ఈ కారం పొడిని త‌యారు చేసుకోవచ్చు. ఇడ్లీ, దోశ‌, వ‌డ వంటి అల్పాహారాల‌తో పాటు ఫ్రై వంట‌కాల్లో కూడా…

Read More

Left Over Rice Idli : మిగిలిన అన్నాన్ని ప‌డేయ‌కండి.. దాంతో ఎంచ‌క్కా ఇడ్లీల‌ను ఇలా చేసుకోవచ్చు..!

Left Over Rice Idli : మ‌నం అల్పాహారంగా తీసుకునే వాటిలో ఇడ్లీలు కూడా ఒక‌టి. చ‌ట్నీ, సాంబార్ తో తింటే ఇడ్లీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. మ‌నం సాధార‌ణంగా ఇడ్లీల‌ను మిన‌ప‌ప్పుతో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. ఇది మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. అయితే కేవ‌లం మిన‌ప‌ప్పుతోనే కాకుండా మిగిలిన అన్నంతో కూడా ఇడ్లీల‌ను త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చ‌ని మీకు తెలుసా.. అవును మిగిలిన అన్నంతో అప్ప‌టికప్పుడు మ‌నం ఎంతో రుచిగా, మెత్త‌గా…

Read More

Corn Flakes Mixture : స్వీట్ షాపుల్లో ల‌భించే కార్న్ ఫ్లేక్స్ మిక్చ‌ర్‌.. ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..!

Corn Flakes Mixture : మ‌న‌కు స్వీట్ షాపులల్లో, బేక‌రీల‌ల్లో ల‌భించే వివిధ ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ల్లో కార్న్ ఫ్లేక్స్ మిక్చ‌ర్ కూడా ఒక‌టి. కార్న్ ఫ్లేక్స్ మిక్చ‌ర్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పిల్ల‌లుల, పెద్ద‌లు దీనిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి, ప్ర‌యాణాల్లో తిన‌డానికి ఇది చాలా చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. అయితే బ‌య‌ట కొనుగోలు చేసే ప‌ని లేకుండా ఈ మిక్చ‌ర్ ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని త‌యరు చేయ‌డం…

Read More

Munakkaya Nilva Pachadi : మున‌క్కాయ నిల్వ పచ్చ‌డిని ఇలా పెట్టుకోవ‌చ్చు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Munakkaya Nilva Pachadi : మున‌క్కాయ‌లు మ‌న ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. వీటితో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మున‌క్కాయ‌ల‌తో చేసే సాంబార్ రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌నే లేదు. అలాగే ఈ మున‌క్క‌యాల‌తో మ‌నం ఎంతో రుచిగా ఉండే నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. మున‌క్కాయ ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ ప‌చ్చ‌డిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే చాలా మంది…

Read More

Ulavacharu Kodiguddu Kura : ఉల‌వ‌చారు కోడిగుడ్డు కూర‌ను ఇలా చేయండి.. ఎంతో సూప‌ర్‌గా ఉంటుంది..!

Ulavacharu Kodiguddu Kura : ఉల‌వ‌లు.. ఇవి మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌న్న సంగ‌తి తెలిసిందే. ఉల‌వ‌ల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాలు ల‌భిస్తాయి. కీళ్ల నొప్పులు, మోకాళ్ల నొప్పులు త‌గ్గుతాయి. శ‌రీరం బ‌లంగా, ధృడంగా త‌యార‌వుతుంది. ప్రోటీన్ లోపం ఉన్న వారు ఉల‌వ‌ల‌ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మంచి ఫ‌లితం ఉంటుంది. ఉల‌వ‌ల‌తో మ‌నం ఎక్కువ‌గా చారును త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము.ఉల‌వ‌చారు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే ఈ ఉల‌వ‌ల‌తో చారునే కాకుండా కోడిగుడ్డు…

Read More

Rose Cookies : కోడిగుడ్డు లేకుండా రోజ్ కుక్కీస్‌ను ఇలా చేయండి.. ఎంతో బాగుంటాయి..!

Rose Cookies : మ‌నం సుల‌భంగా చేసుకోద‌గిన తీపి వంట‌కాల్లో రోజ్ కుక్కీస్ కూడా ఒక‌టి. వీటినే గులాబి పువ్వులు అని కూడా అంటారు. రోస్ కుక్కీస్ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. పిల్లలు వీటిని మ‌రింత ఇష్టంగా తింటారు. పండ‌గ‌ల‌కు అలాగే అప్పుడ‌ప్పుడూ స్నాక్స్ గా తిన‌డానికి వీటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అయితే చాలా మంది ఈ గులాబి పువ్వుల త‌యారీలో కోడిగుడ్ల‌ను కూడా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటారు. కానీ కోడిగుడ్ల‌ను అంద‌రూ తిన‌రు. కొంద‌రికి వాటి…

Read More

Catering Style Vankaya Vepudu : క్యాట‌రింగ్ స్టైల్‌లో క‌ర‌క‌ర‌లాడేలా వంకాయ వేపుడు.. త‌యారీ ఇలా..!

Catering Style Vankaya Vepudu : మ‌నం వంకాయ‌ల‌తో ఎక్కువ‌గా చేసే వంట‌కాల్లో వంకాయ వేపుడు కూడా ఒక‌టి. వంకాయ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భం. అలాగే మ‌నం వివిధ రుచుల్లో ఈ వేపుడును త‌యారు చేస్తూ ఉంటాము. అయితే ఎప్పుడూ ఒకే ప‌ద్ద‌తిలో కాకుండా ఈ వంకాయ వేపుడును మ‌రింత రుచిగా, క్రిస్పీగా కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. క్యాట‌రింగ్ స్టైల్ లో చేసే వంకాయ వేపుడు చాలా…

Read More