Coconut Biscuits : మనకు బయట బేకరీలల్లో లభించే వివిధ రకాల చిరుతిళ్లల్లో కొకోనట్ బిస్కెట్లు కూడా ఒకటి. తినేటప్పుడు మధ్య మధ్యలో కొబ్బరి తగులుతూ ఈ బిస్కెట్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని ముఖ్యంగా పిల్లలు మరింత ఇష్టంగా తింటారు. అదే రుచితో ఈ కొకోనట్ బిస్కెట్లను మనం ఇంట్లో కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఒవెన్ ఉండాలే కానీ వీటిని చేయడం చాలా తేలిక. తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉండే ఈ…
Capsicum Bajji : మనకు సాయంత్రం సమయంలో బయట ఎక్కువగా లభించే చిరుతిళ్లల్లో బజ్జీలు కూడా ఒకటి. వీటిని రుచి చూడని వారు ఉండరనే చెప్పవచ్చు. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. మనం రకరకాల రుచుల్లో ఈ బజ్జీలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. తరచూ చేసే బజ్జీలతో పాటు మనం క్యాప్సికంతో కూడా బజ్జీలను వేసుకోవచ్చు. క్యాప్సికంతో చేసే బజ్జీలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా తేలిక. అందరికి…
Aloo Green Chilli Fry : మనం బంగాళాదుంపలతో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. వీటిని పచ్చిగా తీసుకోవడం కంటే ఉడికించి తీసుకోవడం వల్ల మనకు మరింత మేలు కలుగుతుంది. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో కూడా రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. అందులో భాగంగా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో రుచిగా ఫ్రైను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి…తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఆలూ ఫ్రై తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు…
Sanna Karapoosa : మనకు స్వీట్ షాపుల్లో లభించే చిరుతిళ్లల్లో సన్నకారపూస ఒకటి. సన్నగా, రుచిగా, కరకరలాడుతూ ఉండే కారపూసను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. స్వీట్ షాపుల్లో లభించే విధంగా రుచిగా ఉండే ఈ సన్నకారపూసను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ కారపూసను తయారు చేయడం చాలా తేలిక. స్వీట్ షాష్ స్టైల్ లో రుచిగా సన్నకారపూసను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం….
Set Dosa : మనం ఉదయం అల్పాహారంగా దోశలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. దోశలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. మనం మన అభిరుచికి తగినట్టు రకరకాల దోశలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. మనం రుచిగా, సులభంగా తయారు చేసుకోగలిగే వాటిల్లో సెట్ దోశ కూడా ఒకటి. సెట్ దోశ చాలా రుచిగా, చాలా మెత్తగా ఉంటుంది. ఈ సెట్ దోశను చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. తిన్నా కొద్ది తిన్నాలనిపించేంత రుచిగా ఉండే…
Goruchikkudu Kaya Kobbari Fry : మనం ఆహారంగా తీసుకునే కూరగాయల్లో గోరు చిక్కుడు కూడా ఒకటి. ఇతర కూరగాయల వలె గోరు చిక్కుడు కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీనిలో కూడా అనేక పోషకాలు దాగి ఉన్నాయి. కానీ చాలా మంది దీనిని తినడానికి ఇష్టపడరు. గోరు చిక్కుడును తినడానికి ఇష్టపడని వారు కూడా ఇష్టంగా తినేలా దీనితో మనం వేపుడును తయారు చేసుకోవచ్చు. పచ్చి కొబ్బరి తురుము వేసి చేసే ఈ…
Podi Pappu : మనం కందిపప్పును కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. కందిపప్పులో మన శరీరానికి అవసరమయ్యే ఎన్నో పోషకాలు దాగి ఉన్నాయి. కందిపప్పుతో చేసే పప్పు కూరలను తినడం వల్ల రుచితో పాటు చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవచ్చు. కందిపప్పుతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో పొడి పప్పు కూడా ఒకటి. దీనిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. పొడి పప్పు కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇంట్లో అందరూ దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. రుచిగా, సులభంగా…
Upma Bonda : మనం వంటింట్లో అల్పాహారంగా ఉప్మాను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. చక్కగా వండాలే కానీ ఉప్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఎంత రుచిగా వండినప్పటికి మనలో చాలా మంది ఉప్మాను తినడానికి ఇష్టపడరు. ఉప్మాను తినలేని వారు అదే ఉప్మాతో ఎంతో రుచిగా ఉండే బోండాలను తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. ఉప్మాతో బోండాలు తయారు చేయడం చాలా తేలిక. ఇవి చాలా రుచిగా కూడా ఉంటాయి. ఉప్మాతో బోండాలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి…
Pav Bhaji : మనకు సాయంత్రం పూట చాట్ బండార్ లల్లో లభించే చిరుతిళ్లల్లో పావ్ భాజీ కూడా ఒకటి. దీని రుచి గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పవలసిన పని లేదు. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఎక్కడపడితే అక్కడ ఇది మనకు సులభంగా లభ్యమవుతుంది. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ పావ్ భాజీని మనం ఇంట్లో కూడా చాలా తేలికగా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని ఎవరైనా కూడా సులభంగా చేయగలరు. రుచిగా, సులభంగా ఇంట్లో పావ్…
Munagaku Karam Podi : మన ఆరోగ్యానికి మునగాకు ఎంతో మేలు చేస్తుందన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. మునగాకు మన శరీరానికి చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. ఎముకలను ధృడంగా ఉంచడంలో, రక్తహీనతను తగ్గించడంలో, బరువు తగ్గడంలో, శరీరంలో నొప్పులను, వాపులను తగ్గించడంలో, జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడంలో ఇలా అనేక విధాలుగా మనకు మునగాకు సహాయపడుతుంది. ఈ మునగాకును వంటల్లో వాడడంతో పాటు దీనితో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే మునగాకు కారం పొడిని తయారు చేసుకోవచ్చు….
