Karam Gulabilu : మనకు స్వీట్ షాపుల్లో లభించే పదార్థాల్లో గులాబి పువ్వులు కూడా ఒకటి. ఇవి కరకరలాడుతూ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. మనకు తీపి, కారం రెండు రుచుల్లో ఇవి లభిస్తాయి. కారం గులాబి పువ్వులు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. గులాబి పువ్వుల గుత్తి ఉండాలే కానీ వీటిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. అందరూ ఎంతో ఇష్టంగా తినే కారం గులాబీలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న…
Aloo Snacks : మనం బంగాళాదుంపలతో రకరకాల కూరలను, చిరుతిళ్లను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. బంగాళాదుంపలతో చేసే కూరలే కాకుండా వాటితో చేసే చిరుతిళ్లు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలతో చేసిన చిరుతిళ్లను అందరూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. బంగాళాదుంపలతో కింద చెప్పిన విధంగా చేసే వంటకం కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. సాయంత్రం సమయాల్లో స్నాక్స్ గా తినడానికి ఈ వంటకం చాలా చక్కగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా తేలిక….
Aloo Kothimeera Rice : మనం వంటల్లో కొత్తిమీరను ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. కొత్తిమీరను వాడడం వల్ల రుచితో పాటు మనం చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చు. వంటల్లో వాడడంతో పాటు మనం కొత్తిమీరతో ఎంతో రుచిగా ఉండే రైస్ ను తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇందులో బంగాళాదుంప ముక్కలను వేసి మరింత రుచిగా ఆలూ కొత్తిమీర రైస్ ను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. అన్నం ఎక్కువగా మిగిలినప్పుడు కూడా ఈ రైస్ ను తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. ఎంతో…
Kandi Kattu : కందిపప్పుతో మనం ఎక్కువగా పప్పు చారు, రసం వంటి వాటినే తయారు చేస్తూ ఉంటాం. కందిపప్పుతో చేసే ఈ వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. ఇవే కాకుండా కందిపప్పుతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే కంది కట్టును కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. కంది కట్టు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా తేలిక. బ్యాచిలర్స్, వంటరాని వారు కూడా దీనిని…
Shanagapappu Kobbarikura : మనం ఆహారంగా తీసుకునే పప్పు దినుసుల్లో శనగపప్పు కూడా ఒకటి. దీనితో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. శనగపప్పును ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి కావల్సిన ప్రోటీన్స్ అన్నీ లభిస్తాయి. శనగపప్పుతో చేసిన వంటకాలను తినడం వల్ల రుచితో పాటు చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవచ్చు. శనగపప్పుతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో శనగపప్పు కొబ్బరి కూర కూడా ఒకటి. ఈ కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పచ్చి…
Pachi Mirchi Vepudu : మనం చేసే ప్రతి వంటలోనూ మనం పచ్చి మిరపకాయలను ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. రకరకాల పచ్చళ్లు తయారు చేస్తూ ఉంటాం. పచ్చిమిరపకాయలు కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల కూడా మనం ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. పచ్చళ్లు, కూరల్లో మాత్రమే కాకుండా ఈ పచ్చిమిరపకాయలతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే వేపుడును కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. పచ్చిమిరపకాయలతో చేసే ఈ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఎవరైనా…
Tomato Pesarapappu Kura : మనం పెసరపప్పును కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. పెసరపప్పు కూడా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. పెసరపప్పు శరీరానికి చలువ చేస్తుంది. దీనిని ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి అవసరమయ్యే ప్రోటీన్లు, విటమిన్స్, మినరల్స్ తో పాటు ఇతర పోషకాలు కూడా లభిప్తాయి. పెసరపప్పుతో ఎక్కువగా చేసే వంటకాల్లో టమాట పెసరపప్పు కూర కూడా ఒకటి. ఈ పప్పు కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ పప్పును తయారు చేయడానికి…
Aloo Matar Masala : మనం బంగాళాదుంపలతో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. బంగాళాదుంపలతో చేసే ఏ వంటకమైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. తరచూ చేసే వంటకాలతో పాటు కింద చెప్పిన విధంగా చేసిన ఆలూ బఠాణీ మసాలా కర్రీ కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కూరను చేయడం కూడా చాలా తేలిక. వంటరాని వారు, బ్యాచిలర్స్ ఎవరైనా ఈ కూరను తేలికగా తయారు చేసుకోవచ్చు. చపాతీ వంటి వాటితో కలిపి తింటే…
Onion Masala Curry : ఉల్లిపాయలను మనం వంటింట్లో విరివిరిగా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. ఉల్లిపాయలు మనకు చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. ఉల్లిపాయలను వాడడం వల్ల చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవచ్చన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. ఉల్లిపాయలను వంటల్లో వాడడంతో పాటు వీటితో ఎంతో రుచిగా ఉండే మసాలా కూరను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఉల్లిపాయలతో చేసే ఈ మసాలా కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎవరైనా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఉల్లిపాయలతో…
Punjabi Bendakaya Masala : మనం బెండకాయలను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. బెండకాయలు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. బెండకాయలతో చేసిన కూరలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఈ బెండకాయలతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే మసాలా కూరను తయారు చేసుకోవచ్చు. బ్యాచిలర్స్, వంటరాని వారు ఎవరైనా ఈ కూరను సులభంగా…
