Khoya Jalebi : మనలో చాలా మంది ఇష్టంగా తినే తీపి పదార్థాల్లో జిలేబీ కూడా ఒకటి. జిలేబీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని అందరూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. మనకు వివిధ రుచుల్లో కూడా ఈ జిలేబీ లభిస్తూ ఉంటుంది. మనకు స్వీట్ షాపుల్లో లభించే వివిధ రకాల జిలేబీల్లో కోవా జిలేబీ కూడా ఒకటి. కోవాతో చేసే ఈ జిలేబీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కోవా జిలేబీని మనం ఇంట్లో కూడా తయారు…
Nimmakaya Pappu : మనం నిమ్మకాయలను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. నిమ్మరసం మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. నిమ్మరసాన్ని వంటల్లో మనం విరివిరగా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. ఈ నిమ్మరసాన్ని ఇతర వంటకాల్లో వాడడంతో పాటు దీనితో ఎంతో రుచిగా ఉండే పప్పును కూడా తయారు చేసుకోవచ్చన్న సంగతి మనలో చాలా మందికి తెలిసి ఉండదు. నిమ్మరసం వేసి చేసే ఈ పప్పు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇంట్లో అందరూ ఈ…
Palakura Pulusu : మనం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూరల్లో పాలకూర ఒకటి. పాలకూరలో మన శరీరానికి అవసరమయ్యే ఎన్నో పోషకాలు ఉంటాయి. పాలకూరతో చేసే వంటకాలను తినడం వల్ల రుచితో పాటు చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని కూడా సొంతం చేసుకోవచ్చు. తరచూ చేసే వంటకాలతో పాటు పాలకూరతో మనం పులుసు కూరను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. పాలకూర పులుసు కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. వంటరాని వారు కూడా ఈ…
Matar Paneer Masala Curry : మనం పన్నీర్ తో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. పన్నీర్ తో చేసే వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. పన్నీర్ తో చేసే వంటకాలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. మనకు రెస్టారెంట్ లలో కూడా పన్నీర్ తో చేసిన రకరకాల వంటకాలు లభిస్తూ ఉంటాయి. ఈ పన్నీర్ తో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో మటర్ పన్నీర్ మసాలా కూర కూడా ఒకటి. ఈ కూరను రెస్టారెంట్ లలో…
Veg Lollipop : సాయంత్రం సమయంలో తినేందుకు స్నాక్స్ ఏం ఉన్నాయి.. అని చాలా మంది ఆలోచిస్తుంటారు. ఇంట్లో స్నాక్స్ లేకపోతే బయటకు వెళ్లి తింటారు. అయితే బయటకు వెళ్లి తినడం కన్నా ఇంట్లోనే వాటిని చేసుకోవడం ఎంతో బెటర్. దీంతో ఆరోగ్యానికి హాని కలగకుండా ఉంటుంది. ఇక ఇంట్లో చేసుకోదగిన స్నాక్స్లో వెజ్ లాలిపప్స్ కూడా ఒకటి. ఇవి మనకు సాధారణంగా రెస్టారెంట్లలోనే లభిస్తాయి. కానీ ఇంట్లోనూ మనం ఎంతో రుచిగా వీటిని తయారు చేసుకోవచ్చు….
Button Badusha : మనకు స్వీట్ షాపుల్లో లభించే తీపి పదార్థాల్లో బటన్ బాదుషాలు ఒకటి. చిన్నగా, చాలా రుచిగా ఉండే ఈ బటన్ బాదుషాలను అందరూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. ముఖ్యంగా పిల్లలు మరింత ఇష్టంగా తింటారు. అచ్చం స్వీట్ షాపుల్లో లభించే విధంగా ఉండే ఈ బటన్ బాదుషాలను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. వీటిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత రుచిగా ఉండే ఈ బటన్ బాదుషాలను…
Egg Manchurian : మన సాయంత్రం పూట ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లలో ఎక్కువగా లభించే చిరుతిళ్లల్లో ఎగ్ మంచురియా ఒకటి. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది ఈ ఎగ్ మంచురియా. దీనిని అదే రుచితో మపం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎగ్ మంచురియాను తయారు చేయడం చాలా తేలిక. రుచిగా, సులభంగా ఎగ్ మంచురియాను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను…
Cabbage Masala Vada : క్యాబేజ్ ను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఇతర కూరగాయల వలె క్యాబేజ్ కూడా మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. వీటితో రకరకాల కూరలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. చక్కగా వండాలే కానీ క్యాబేజ్ తో చేసే కూరలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. కేవలం కూరలే కాకుండా మనం క్యాబేజీతో చిరుతిళ్లను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. క్యాబేజ్ తో చేసుకోదగిన చిరుతిళ్లల్లో క్యాబేజ్ మసాలా వడ కూడా ఒకటి. మామూలు…
Tawa Pulao : తవా పులావ్.. అన్నంతో చేసుకోదగిన వెరైటీ వంటకాల్లో ఇది ఒకటి. తవా పులావ్ తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. వంట ఏం చేయాలో తోచనప్పుడు, వంట చేయడానికి సమయం తక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఇలా తవా పులావ్ ను తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. దీనిని బ్యాచిలర్స్ కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే తవా పులావ్ ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాల గురించి ఇప్పుడు…
Vankaya Ulli Karam Kura : వంకాయలతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. వంకాయలతో చేసే వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఈ వంకాయలతో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో వంకాయ ఉల్లికారం కూడా ఒకటి. వంకాయలతో చేసే ఈ వంటకం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్క వంకాయను కూడా విడిచిపెట్టకుండా అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. నోట్లో వేసుకుంటే కరిగిపోయేంత రుచిగా ఉండే వంకాయ ఉల్లికారాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాల గురించి…
