అటుకుల ల‌డ్డూలు.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం.. రోజుకు ఒక‌టి తినాలి..

మ‌నం ఆహారంలో భాగంగా అప్పుడ‌ప్పుడూ అటుకుల‌ను కూడా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వీటిని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. అటుకుల్లో కూడా మ‌న శరీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాలు ఎన్నో ఉన్నాయి. మ‌నం అటుకుల‌తో వివిధ ర‌కాల చిరు తిళ్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. అందులో భాగంగా ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేలా అటుకుల‌తో ల‌డ్డూల‌ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. వాటి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం….

Read More

Maida Pindi Burfi : కేవ‌లం 10 నిమిషాల్లోనే సింపుల్‌గా చేసుకోగ‌లిగే స్వీట్ ఇది..!

Maida Pindi Burfi : మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ మైదా పిండితో వివిధ ర‌కాల ప‌దార్థాల‌ను త‌యారు చేసి తీసుకుంటూ ఉంటాం. మైదా పిండితో చేసుకోద‌గిన ప‌దార్థాల్లో మైదా పిండి బ‌ర్ఫీ కూడా ఒక‌టి. ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వంట రాని వారు కూడా దీనిని చాలా సుల‌భంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. మైదా పిండితో ఎంతో రుచిగా ఉండే బ‌ర్ఫీని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం….

Read More

Rumali Roti : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే రుమాలీ రోటీ.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు..

Rumali Roti : మ‌న‌కు బ‌య‌ట రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే వాటిల్లో రుమాలీ రోటీలు కూడా ఒక‌టి. ఇవి చాలా పలుచ‌గా చూడ‌గానే తినాల‌నిపించేలా ఉంటాయి. రుమాలీ రోటీల‌ను నిమ్మ‌కాయ, ఉల్లిపాయ‌, షేర్వాతో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. బ‌య‌ట ల‌భించే విధంగా ఉండే రుమాలీ రోటీల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కొన్ని చిట్కాల‌ను పాటించ‌డం వ‌ల్ల మెత్త‌గా, ప‌లుచ‌గా ఉండే రుమాలీ రోటీల‌ను మ‌నం చాలా సుల‌భంగా ఇంట్లో త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఇంట్లో…

Read More

Sweet Pongal : ప‌ర‌మాన్నాన్ని ఇలా చేశారంటే.. వ‌దిలి పెట్ట‌కుండా మొత్తం తినేస్తారు..!

Sweet Pongal : మ‌నం వంట గ‌దిలో చేసే ర‌క‌ర‌కాల తీపి ప‌దార్థాల్లో ప‌ర‌మాన్నం కూడా ఒక‌టి. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భం. అలాగే ఇది చాలా మందికి ఇష్ట‌మైన తీపి వంట‌కం అని చెప్ప‌వ‌చ్చు. పండ‌గ‌ల‌కు, ప‌ర్వ దినాల‌కు మ‌నం చేసే తీపి వంటకాల్లో ఇది తప్ప‌కుండా ఉంటుంది. ఈ ప‌ర‌మాన్నాన్ని రుచిగా అలాగే చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో అయ్యేలా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను…

Read More

Butter Chicken : రెస్టారెంట్ల‌లో ల‌భించే బ‌ట‌ర్ చికెన్‌.. ఇలా సుల‌భంగా చేయొచ్చు..!

Butter Chicken : మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ చికెన్ తో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. చికెన్ ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎన్నో పోష‌కాలు అందుతాయి. చికెన్ తో చేసే వంట‌కాల్లో బ‌ట‌ర్ చికెన్ కూడా ఒక‌టి. రెస్టారెంట్ల‌లో ఈ వంట‌కం మ‌న‌కు ఎక్కువ‌గా ల‌భ్య‌మ‌వుతుంది. ఈ బ‌ట‌ర్ చికెన్ ను అదే రుచితో మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బ‌ట‌ర్ చికెన్ ను రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని…

Read More

Allam Chutney : ఇడ్లీ, దోశ‌ల‌లోకి అల్లం చ‌ట్నీ.. ఇలా చేస్తే హోట‌ల్స్ లాంచి రుచి వ‌స్తుంది..!

Allam Chutney : మ‌నం అనేక ర‌కాల అల్పాహారాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అలాగే వాటిని తీసుకోవ‌డానికి వివిధ ర‌కాల చ‌ట్నీలను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వాటిలో అల్లం చ‌ట్నీ కూడా ఒక‌టి. దోశ‌, పెస‌ర‌ట్టు, ఇడ్లీ, వ‌డ వంటి వాటిని అల్లం చ‌ట్నీతో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. హోట‌ల్స్ లో, రోడ్డు ప‌క్క‌న టిఫిన్ సెంట‌ర్ల‌లో కూడా ఈ అల్లం చ‌ట్నీ మ‌న‌కు ల‌భిస్తూ ఉంటుంది. అచ్చం బ‌య‌ట ల‌భించే విధంగా…

Read More

Pachi Kobbari Pachadi : ప‌చ్చి కొబ్బ‌రితో ప‌చ్చ‌డిని ఇలా చేస్తే.. అన్నంలో ఒక ముద్ద ఎక్కువే తింటారు..

Pachi Kobbari Pachadi : మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ ప‌చ్చి కొబ్బ‌రిని తింటూ ఉంటాం. పంచ‌దార లేదా బెల్లంతో ప‌చ్చి కొబ్బ‌రిని క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చ‌ని నిపుణులు చెబుతున్నారు. అలాగే ప‌చ్చి కొబ్బ‌రితో తీపి ప‌దార్థాల‌తోపాటు ప‌చ్చడిని కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ప‌చ్చి కొబ్బ‌రితో చేసే ప‌చ్చ‌డి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వంట‌రాని వారు కూడా ఈ ప‌చ్చ‌డిని చాలా సులభంగా త‌యారు…

Read More

Masala Palli : ప‌ల్లీల‌తో చిటికెలో త‌యారు చేసుకునే స్నాక్స్‌.. ఎంతో రుచిక‌రం.. ఆరోగ్య‌క‌రం..

Masala Palli : ప‌ల్లీలు.. దాదాపుగా ప్ర‌తి ఒక్క‌రి వంటింట్లో ఇవి ఉంటాయి. వంట‌ల్లో భాగంగా వీటిని మ‌నం త‌ర‌చూ ఉప‌యోగిస్తూనే ఉంటాం. అంతేకాకుండా ప‌ల్లీల‌తో ప‌ల్లి చిక్కీ, ప‌ల్లి ఉండ‌లు వంటి చిరుతిళ్ల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. ఇవే కాకుండా ప‌ల్లీల‌తో ఇత‌ర ఆహార పదార్థాల‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అందులో భాగంగా కారం కారంగా క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండేలా మ‌సాలా ప‌ల్లీని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. వీటి తయారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి…..

Read More

Meal Maker Pakoda : మీల్ మేక‌ర్ ప‌కోడీల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. రుచి అద్భుతంగా ఉంటాయి..

Meal Maker Pakoda : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే సోయా ఉత్ప‌త్తుల్లో మీల్ మేక‌ర్ కూడా ఒక‌టి. మీల్ మేక‌ర్ ను కూడా మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూనే ఉంటాం. మీల్ మేక‌ర్ తో చేసే ఎటువంటి వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మీల్ మేక‌ర్ తో మ‌నంచేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో మీల్ మేక‌ర్ ప‌కోడీ కూడా ఒక‌టి. దీనిని త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భ‌మే. అలాగే మీల్ మేక‌ర్ తో చేసే ఈ ప‌కోడీ చాలా…

Read More

Bread Kaja : తీపి తినాల‌నుకుంటే 10 నిమిషాల్లోనే బ్రెడ్‌తో ఇలా చేసుకుని తిన‌వ‌చ్చు..!

Bread Kaja : చాలా తక్కువ స‌మ‌యంలో, రుచిగా తీపి ప‌దార్థాల‌ను త‌యారు చేయాలంటే మ‌న‌కు ముందుగా గుర్తుకు వ‌చ్చేది బ్రెడ్. బ్రెడ్ ను అప్పుడ‌ప్పుడూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డంతోపాటు దానితో ర‌క‌ర‌కాల తీపి ప‌దార్థాల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. బ్రెడ్ ను ఉప‌యోగించి చేసే ఎటువంటి వంట‌క‌మైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. కేవ‌లం 10 నిమిషాల్లోనే బ్రెడ్ తో రుచిగా తీపి వంట‌కాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి…..

Read More