food |

Chapati : చ‌పాతీలు మెత్త‌గా, మృదువుగా రావాలంటే.. ఇలా చేయాలి..!

D4 years ago3 years ago01 mins

Chapati : మ‌నం గోధుమ‌ల‌ను త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. గోధుమ‌లు మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. షుగ‌ర్ వ్యాధిని నియంత్రించ‌డంలో, బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, జీర్ణ‌శ‌క్తిని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో ఇవి ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. గోధుమ‌ల‌ను పిండిగా చేసి మ‌నం చ‌పాతీ, పుల్కా, రోటీ వంటి వాటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అయితే గోధుమ పిండితో చ‌పాతీల‌ను మృదువుగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. చ‌పాతీ త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. గోధుమ పిండి…

Gongura Pachadi : గోంగూరతో నిల్వ ప‌చ్చ‌డి.. సంవ‌త్స‌రం వ‌ర‌కు ఉంటుంది..!

D4 years ago01 mins

Gongura Pachadi : మ‌నం త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకునే ఆకు కూర‌ల్లో గోంగూర ఒక‌టి. గోంగూర‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. ర‌క్త‌హీన‌త‌ను త‌గ్గించ‌డంలో, ఎముక‌ల‌ను దృఢంగా ఉంచ‌డంలో గోంగూర మ‌న‌కు ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. గోంగూర‌తో మ‌నం ప‌ప్పును, ప‌చ్చ‌డిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. గోంగూర‌తో మ‌నం నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. గోంగూర‌తో సంవ‌త్స‌రం పాటు నిల్వ ఉండేలా ప‌చ్చ‌డిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన…

Veg Biryani : వెజ్ బిర్యానీ త‌యారీ ఇలా.. అద్భుతంగా రుచి ఉంటుంది..!

D4 years ago01 mins

Veg Biryani : మ‌న‌లో చాలా మంది బిర్యానీని ఇష్టంగా తింటారు. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ ఇష్టంగా తినే ఈ బిర్యానీలో చాలా ర‌కాలు ఉంటాయి. వాటిల్లో వెజ్ బిర్యానీ కూడా ఒక‌టి. వెజ్ బిర్యానీ ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మ‌న‌కు ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. ఈ వెజ్ బిర్యానీని హోట‌ల్స్ లో దొరికే విధంగా చాలా సుల‌భంగా రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి…..

Chepala Pulusu : మ‌న పెద్ద‌లు చేసిన విధంగా చేప‌ల పులుసు.. ఇలా చేస్తే మొత్తం తినేస్తారు..!

D4 years ago01 mins

Chepala Pulusu : మ‌నం మాంసాహార ఉత్ప‌త్తులు అయిన‌ చేప‌ల‌ను కూడా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. చేప‌ల‌ను ఆహారంలో తిన‌డం వ‌ల్ల క‌లిగే ప్ర‌యోజ‌నాల గురించి ఎంత చెప్పినా త‌క్కువే అవుతుంది. చేప‌ల్లో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే అన్ని ర‌కాల పోష‌కాలు ఉంటాయి. చేప‌ల‌తో చేసే వంట‌కాల‌లో చేప‌ల పులుసు కూడా ఒక‌టి. పాత‌కాలంలో చేసే చేప పులుసు ఎంతో రుచిగా ఉండేది. పాత‌కాలంలో చేసిన‌ట్టుగా చేప‌ల పులుసును రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని…

Palak Curry : చ‌పాతీలు, పుల్కాల్లోకి పాల‌కూర క‌ర్రీని ఇలా చేయాలి.. అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

D4 years ago01 mins

Palak Curry : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ఆకుకూర‌ల్లో పాల‌కూర కూడా ఒక‌టి. దీనిని మ‌నం త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. పాల‌కూరతో ప‌ప్పు, పాల‌క్ రైస్, కూర‌, పాల‌క్ ప‌న్నీర్ వంటి వాటిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. పాల‌కూర‌ను ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. పాల‌కూర‌లో కాల్షియం ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది. క‌నుక మూత్ర‌పిండాల‌లో రాళ్లు ఉన్న‌వారు దీనిని త‌క్కువ‌గా తీసుకోవాల‌ని వైద్యులు సూచిస్తారు. పాల‌కూర‌తో కూర‌ను అన్నంలోకి…

Puri Curry : పూరీ కూర‌ను ఇలా చేస్తే.. హోట‌ల్‌లో తిన్న‌ట్లే ఉంటుంది..!

D4 years ago01 mins

Puri Curry : మ‌నం ఉద‌యం అల్పాహారంలో భాగంగా అప్పుడ‌ప్పుడూ పూరీల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఈ పూరీల‌ను తిన‌డానికి చేసే కూర రుచిగా ఉంటేనే పూరీలు రుచిగా ఉంటాయి. పూరీలు మ‌న‌కు హోట‌ల్స్ లో కూడా దొరుకుతాయి. హోట‌ల్స్ లో చేసే పూరీ కూర ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. అదే రుచితో ఉండే పూరీ కూర‌ను మ‌నం ఇంట్లోనే చాలా సులుభంగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బ‌య‌ట దొరికే విధంగా ఉండే పూరీ కూర‌ను ఇంట్లో…

Gutti Vankaya Curry : గుత్తి వంకాయ కూర‌ను ఇలా చేస్తే.. లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటారు..!

D4 years ago01 mins

Gutti Vankaya Curry : మనం ఆహారంగా వంకాయ‌లను కూడా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వంకాయ‌ల‌ను మితంగా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. వంకాయ‌ల్లో వివిధ ర‌కాలు ఉంటాయి. అందులో గుత్తి వంకాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. గుత్తి వంకాయ అన‌గానే ముందుగా అంద‌రికీ దీంతో చేసే మ‌సాలా కూర‌నే గుర్తుకు వ‌స్తుంది. గుత్తి వంకాయతో చేసే మ‌సాలా కూర ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని కూడా ఒక్కో ప్రాంతంలో ఒక్కో ర‌కంగా త‌యారు…

Tomato Curry : కేవ‌లం నిమిషాల వ్య‌వ‌ధిలోనే ట‌మాటా కూర‌ను ఇలా చేయండి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

D4 years ago01 mins

Tomato Curry : ప్ర‌తి ఒక్క‌రి వంటింట్లో కూర‌గాయలు ఉన్నా లేకున్నా ట‌మాటాలు మాత్రం త‌ప్ప‌కుండా ఉంటాయి. ట‌మాటాల‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంద‌ని మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. ట‌మాటాల‌తో వివిధ ర‌కాల వంట‌ల‌ను, ప‌చ్చ‌ళ్ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అలాగే కేవ‌లం ట‌మాటాల‌ను ఉప‌యోగించి మ‌నం ట‌మాటా కూర‌ను కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ట‌మాటా కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ట‌మాటా కూర‌ను రుచిగా, త్వ‌ర‌గా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. రుచిగా…

Hyderabadi Style Double Ka Meetha : హైద‌రాబాద్ స్టైల్‌లో డ‌బుల్ కా మీఠాను ఇలా చేయొచ్చు.. భ‌లే రుచిగా ఉంటుంది..!

D4 years ago01 mins

Hyderabadi Style Double Ka Meetha : విందు భోజ‌నాల‌లో ఎక్కువ‌గా ఉండే తీపి ప‌దార్థాల‌లో డ‌బుల్ కా మీఠా కూడా ఒక‌టి. దీనిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌రు. డ‌బుల్ కా మీఠాను మ‌నం ఇంట్లో కూడా చాలా సులువుగా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. దీనిని ఒక్కో ప్రాంతంలో ఒక్కో విధంగా త‌యారు చేస్తారు. అందులో భాగంగా హైద‌రాబాద్ స్టైల్ డ‌బుల్ కా మీఠాను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను…

Pappu Charu : ప‌ప్పు చారును ఇలా చేశారంటే.. రుచి అదిరిపోతుంది..!

D4 years ago01 mins

Pappu Charu : మ‌నం వంటింట్లో కూర‌ల‌తోపాటు ప‌ప్పు చారును కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ప‌ప్పుచారు ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. కొంద‌రికి ప్ర‌తిరోజూ భోజ‌నంలో ప‌ప్పుచారు ఉండాల్సిందే. ఉద‌యం చేసుకునే అల్పాహారాల‌ను తిన‌డానికి మ‌నం ప‌ప్పుచారు త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఈ ప‌ప్పుచారును ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో అంద‌రికీ తెలిసిన‌ప్ప‌టికి కొంద‌రు ఈ ప‌ప్పుచారును రుచిగా త‌యారు చేసుకోలేక పోతుంటారు. రుచిగా ప‌ప్పుచారును ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు…

జొన్న రొట్టె తింటే ఎన్ని లాభాలో తెలుసా..?

మీ కలలో ఇవి కనిపిస్తున్నాయా.. అయితే కోటీశ్వరులు అయినట్టే..!!

ఈ 2 రోజులు తులసికి నీరు పోశారంటే ఆర్థిక నష్టాలే..!!

అరుంధతి పాత్రను మిస్ చేసుకున్న స్టార్ హీరోయిన్.. ఎవరంటే..?

మీ ఇంట్లోకి ఇలాంటి పక్షులు వస్తున్నాయా.. అయితే ఈ విషయాలు తెలుసుకోండి..!!

రోడ్డుపై అమ్మే బజ్జీలు, బొండాలు ఇష్టంగా తెగ తినేస్తున్నారా..? అయితే మీకు ఈ ప్రమాదం పొంచి ఉన్నట్టే !

food

Chapati : చ‌పాతీలు మెత్త‌గా, మృదువుగా రావాలంటే.. ఇలా చేయాలి..!

Gongura Pachadi : గోంగూరతో నిల్వ ప‌చ్చ‌డి.. సంవ‌త్స‌రం వ‌ర‌కు ఉంటుంది..!

Veg Biryani : వెజ్ బిర్యానీ త‌యారీ ఇలా.. అద్భుతంగా రుచి ఉంటుంది..!

Chepala Pulusu : మ‌న పెద్ద‌లు చేసిన విధంగా చేప‌ల పులుసు.. ఇలా చేస్తే మొత్తం తినేస్తారు..!

Palak Curry : చ‌పాతీలు, పుల్కాల్లోకి పాల‌కూర క‌ర్రీని ఇలా చేయాలి.. అద్భుతంగా ఉంటుంది..!

Puri Curry : పూరీ కూర‌ను ఇలా చేస్తే.. హోట‌ల్‌లో తిన్న‌ట్లే ఉంటుంది..!

Gutti Vankaya Curry : గుత్తి వంకాయ కూర‌ను ఇలా చేస్తే.. లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటారు..!

Tomato Curry : కేవ‌లం నిమిషాల వ్య‌వ‌ధిలోనే ట‌మాటా కూర‌ను ఇలా చేయండి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

Hyderabadi Style Double Ka Meetha : హైద‌రాబాద్ స్టైల్‌లో డ‌బుల్ కా మీఠాను ఇలా చేయొచ్చు.. భ‌లే రుచిగా ఉంటుంది..!

Pappu Charu : ప‌ప్పు చారును ఇలా చేశారంటే.. రుచి అదిరిపోతుంది..!