Crispy Chicken Legs : మనం చికెన్ లెగ్ పీసెస్ తో కూడా వివిధ రకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ లెగ్ పీసెస్ తో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో లెగ్ పీస్ ఫ్రై కూడా ఒకటి. కింద చెప్పినట్టుగా చేసే ఈ చికెన్ లెగ్ పీస్ ఫ్రై చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పైన క్రిస్పీగా, లోపల జ్యూసీగా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీకెండ్స్ లో,స్పెషల్ డేస్ లో ఇలా చికెన్ లెగ్ పీసెస్ తో ఫ్రై…
Chicken Majjiga Pulusu : మనం చికెన్ తో రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది చికెన్ ను ఇష్టంగా తింటారు. తరుచూ చేసే వంటకాలే కాకుండా చికెన్ తో మం చికెన్ మజ్జిగ పులుసును కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. చికెన్ తో చేసే ఈ మజ్జిగ పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి రుచి మళ్లీ ఇది కావాలి అని అడగాల్సిందే. ఈ మజ్జిగ…
Madras Style Paratha Kurma : మద్రాస్ స్టైల్ పరాటా కుర్మా.. పరాటాలను తినడానికి చేసే ఈ కుర్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ కుర్మాతో పరాటాలను రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. మనం తరుచూ చేసే పరాటా కుర్మా కంటే ఈ విధంగా తయారు చేసిన పరాటా కుర్మా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. చాలా సులభంగా, చాలా తక్కువ సమయంలో దీనిని తయారు చేసుకోవచ్చు….
Andhra Special Majjiga Pulusu : ఆంధ్రా స్పెషల్ మజ్జిగ పులుసు.. కూరగాయలు వేసి చేసే ఈ మజ్జిగ పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎక్కువగా అమ్మమ్మల కాలంలో తయారు చేసేవారు. అన్నంతో తింటే ఈ మజ్జిగ పులుసు చాలా రుచిగా ఉంటుంది.ఈ మజ్జిగ పులుసు గురించి మనలో చాలా మందికి తెలియదు. కానీ మనం తరుచూ చేసే మజ్జిగ పులుసు కంటే ఈ విధంగా తయారు చేసే మజ్జిగ పులుసు మరింత రుచిగా ఉంటుంది….
Function Style Palakura Pappu : మనకు ఫంక్షన్ లలో ఎక్కువగా సర్వ్ చేసే వంటకాల్లో పాలకూర పప్పు కూడా ఒకటి. ఫంక్షన్ లల్లో చేసే ఈ పాలకూర పప్పు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. తిన్నా కొద్ది తినాలనిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. అన్నంతో, బగారా అన్నంతో తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. ఫంక్షన్ స్టైల్ పాలకూరపప్పును మనం ఇంట్లో కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం చాలా సులభం. తరుచూ ఒకేరకంగా…
Aloo Pakoda : మనం బంగాళాదుంపలతో వివిధ రకాల చిరుతిళ్లను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బంగాళాదుంపలతో చేసే చిరుతిళ్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే చాలా సులభంగా వీటిని తయారు చేసుకోవచ్చు. బంగాళాదుంపలతో సులభంగా చేసుకోదగిన చిరుతిళ్లల్లో ఆలూ పకోడా కూడా ఒకటి. ఆలూ పకోడా క్రిస్పీగా, చాలా రుచిగా ఉంటాయి. టమాట కిచప్ తో తింటే ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని వేడి వేడిగా తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఈ పకోడాలను…
Papaya Cabbage Salad : బొప్పాయి క్యాబేజి సలాడ్.. బొప్పాయి, క్యాబేజితో చేసే ఈ సలాడ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అల్పాహారంగా తీసుకోవడానికి లేదా రాత్రి భోజనంగా తీసుకోవడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. ఈ సలాడ్ ను తీసుకోవడం వల్ల మనం సులభంగా బరువు తగ్గవచ్చు. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల చర్మ ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. శరీరానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది. ఈ సలాడ్ ను తయారు చేయడం చాలా సులభం. కేవలం 5 నిమిషాల్లోనే ఈ…
Wheat Flour Burfi : గోధుమపిండితో మనం రకరకాల తీపి వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. గోధుమపిండితో చేసే తీపి వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని చాలా సులభంగా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. గోధుమపిండితో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో గోధుమపిండి బర్ఫీ కూడా ఒకటి. గోధుమపిండితో చేసే ఈ బర్ఫీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. తీపి తినాలనిపించినప్పుడు అప్పటికప్పుడు ఈ బర్ఫీని తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఎవరైనా చాలా…
Kerala Style Split Cake : స్ల్పిట్ కేక్స్.. కేరళ స్పెషల్ తీపి వంటకమైన ఈ కేక్స్ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ గా తీసుకోవడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. ఒక్కసారి తయారు చేసి పెట్టుకుంటే వీటిని నెలరోజుల పాటు తినవచ్చు. తీపి తినాలనిపించినప్పుడు అప్పటికప్పుడు ఈ కేక్స్ ను తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. వీటిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ స్ల్పిట్ కేక్స్ ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి…..
Oats Coconut Laddu : మనం ఓట్స్ ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూఉంటాము. ఓట్స్ మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిలో ఎన్నో పోషకాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో, బరువు తగ్గడంలో, జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడంలో ఇలా అనేక రకాలుగా ఓట్స్ మనకు సహాయపడతాయి. ఓట్స్ తో వివిధ రకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. ఓట్స్ తో సులభంగా చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో ఓట్స్ కోకోనట్ లడ్డూలు కూడా ఒకటి….
