Restaurant Style Chicken 65 : మనకు రెస్టారెంట్ లలో లభించే చికెన్ వెరైటీలల్లో చికెన్ 65 కూడా ఒకటి. చికెన్ 65 చాలా రుచిగా ఉంటుంది. స్టాటర్ గా తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. రెస్టారెంట్ స్టైల్ ఈ చికెన్ 65 ని మనం ఇంట్లో కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. వీకెండ్స్ లో, స్పెషల్ డేస్ లో…
Bread Puri : మనం బ్రెడ్ ను కూడా ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. బ్రెడ్ తో రకరకాల తీపి వంటకాలు, చిరుతిళ్లు తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బ్రెడ్ తో చేసే ఏ వంటకమైనా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇలా బ్రెడ్ తో తరుచూ చేసే వంటకాలతో పాటు మనం పూరీలను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. బ్రెడ్ తో చేసే ఈ పూరీలు చాలా రుచిగా, క్రిస్పీగా ఉంటాయి. చాలా సులభంగా, చాలా తక్కువ సమయంలో దీనిని తయారు…
Mutton Curry In Pressure Cooker : నాన్ వెజ్ ప్రియులకు మటన్ కర్రీ రుచి గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పవలసిన పని లేదు. మటన్ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. దేనితో తినడానికైనా ఈ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ మటన్ కర్రీని ఒక్కొక్కరు ఒక్కో పద్దతిలో తయారు చేస్తూ ఉంటారు. కింద చెప్పిన విధంగా చేసే మటన్ కర్రీ కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు…
Malai Laddu : మలై లడ్డూలు.. మనకు స్వీట్ షాపుల్లో లభించే తీపి పదార్థాల్లో ఇవి కూడా ఒకటి. మలై లడ్డూలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. పాలతో చేసే ఈ తీపి వంటకాన్ని తినడం వల్లరుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా పొందవచ్చు. ఈ మలై లడ్డూలను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. వీటిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. ఇంట్లో చిక్కటి పాలు ఉంటే చాలు ఈ లడ్డూలను…
Punjabi Style Dal Tadka : పంజాబీ దాల్ తడ్కా..ఇది మనకు ఎక్కువగా రెస్టారెంట్ లలో, పంజాబీ ధాబాల్లో లభిస్తుంది. రోటీ, నాన్, బటర్ నాన్ వంటి వాటితో తింటే ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇది పప్పు లాగా చిక్కగా, చారు లాగా పలుచగా ఉండదు. ఈ దాల్ తడ్కాను ఒక్కసారి రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. చాలా సులభంగా ఎవరైనా దీనిని తయారు…
Panasa Thonalu : పనస తొనలు.. మన సులభంగా చేసుకోదగిన స్నాక్స్ ఐటమ్స్ లో ఇవి కూడా ఒకటి. చాలా మంది వీటిని రుచి చూసే ఉంటారు. స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. తీపి పనస తొనలతో పాటు కారం పనస తొనలను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటారు. కారం పనస తొనలు కూడా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ తినాలనిపించినప్పుడు, ఇంటికి అతిథులు వచ్చినప్పుడు అప్పటికప్పుడు ఈ కారం పనస తొనలను…
Palak Pulka : పాలక్ పుల్కా.. పాలకూరతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. మనం సాధారణంగా తయారు చేసే పుల్కాల కంటే ఈ పుల్కాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. లంచ్ బాక్స్ లోకి, అల్పాహారంగా లేదా రాత్రి భోజనంలో తీసుకోవడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. కింద చెప్పిన విధంగా చేయడం వల్ల ఈ పుల్కాలు చాలా సమయం వరకు కూడా మెత్తగా ఉంటాయి. రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని అందించే ఈ పాలక్ పుల్కాలను…
Chilli Idli : మనం అల్పాహారంగా ఇడ్లీలను తీసుకుంటూ ఉంటాము. ఇడ్లీలను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. సాంబార్, చట్నీతో తింటే ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అయితే ఒక్కోసారి ఇడ్లీలు ఎక్కువగా మిగిలి పోతూ ఉంటాయి. ఇలా మిగిలిన ఇడ్లీలను పడేయకుండా వాటితో చిల్లీ ఇడ్లీని కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. స్నాక్స్ గా తీసుకోవడానికి ఈ చిల్లీ ఇడ్లీలు చాలా చక్కగా ఉంటాయి. ఇడ్లీలను తినని వారు కూడా ఈ చిల్లీ ఇడ్లీని ఇష్టంగా తింటారు….
Chicken Avakaya : చికెన్, మటన్ అనగానే మనకు ముందుగా వాటితో చేసే కూరలు, బిర్యానీలు వంటివి గుర్తుకు వస్తాయి. కానీ నాన్ వెజ్లలో వాస్తవానికి ఎన్నో రకాలు ఉన్నాయి. చాలా వరకు వెరైటీ డిష్ల గురించి చాలా మందికి తెలియదు. అలాంటి వాటిల్లో చికెన్ ఆవకాయ ఒకటి. అవును.. చికెన్ను ఇలా కూడా వండుకోవచ్చు. దీన్ని అన్నం లేదా చపాతీల్లో తినవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. ఈ క్రమంలోనే చికెన్ ఆవకాయను ఎలా తయారు చేయాలో…
Tomato Paneer Masala : టమాట పనీర్ మసాలా.. పనీర్ తో చేసుకోదగిన రుచికరమైన రుచికరమైన వంటకాల్లో ఇది కూడా ఒకటి. పనీర్, టమాటాలు కలిపి చేసే ఈ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దేనితో తినడానికైనా ఈ కర్రీ చాలా చక్కగా ఉంటుంది. దీనిని తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఇంట్లో పనీర్ ఉంటే చాలు ఈ కర్రీని చిటికెలో తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా, కమ్మగా ఉండే ఈ టమాట పనీర్ మసాలాను ఎలా…
