Editor

Mixed Dal Idli : ఎప్పుడూ చేసే ఇడ్లీలు కాకుండా ఇలా అన్ని ర‌కాల ప‌ప్పు దినుసుల‌తో ఇడ్లీల‌ను చేయండి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

Mixed Dal Idli : ఇడ్లీలు అంటే స‌హ‌జంగానే చాలా మందికి ఎంతో ఇష్టంగా ఉంటుంది. వీటిని చాలా మంది ఉద‌యం బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో తింటుంటారు. ఇడ్లీలు తేలిగ్గా జీర్ణ‌మ‌వుతాయి. అందువ‌ల్ల చిన్నారుల నుంచి పెద్ద‌ల వ‌ర‌కు వీటిని ఎంతో సుల‌భంగా తిన‌వ‌చ్చు. అలాగే శ‌క్తి కూడా ల‌భిస్తుంది. అయితే మ‌నం ఇడ్లీల‌ను రెగ్యుల‌ర్‌గా చేసుకునే విధంగా కాకుండా వివిధ ర‌కాల ప‌ప్పుల‌తోనూ చేసుకోవ‌చ్చు. దీంతో ఎన్నో పోష‌కాలు ల‌భిస్తాయి. ఇక ప‌ప్పు దినుసుల‌తో ఇడ్లీల‌ను ఎలా త‌యారు…

Read More

Healthy Juice : కంటి చూపును, ర‌క్తాన్ని పెంచండి.. 1 గ్లాస్‌తో ర‌క్త‌మే ర‌క్తం.. పొట్ట త‌గ్గుతుంది..

Healthy Juice : పూర్వం మ‌న పెద్ద‌లు ఎంతో బ‌ల‌వ‌ర్ధ‌క‌మైన ఆహారాన్ని తినేవారు. అందువ‌ల్ల వారికి పోష‌కాహార లోపం వ‌చ్చేది కాదు. 100 ఏళ్లు వ‌చ్చినా యువ‌కుల్లా ప‌నిచేసేవారు. అలాగే ర‌క్తం బాగా ఉండేది. కంటి చూపు కూడా త‌గ్గేది కాదు. అన్ని విధాలుగా ఉత్సాహంగా ఉండేవారు. కానీ మ‌నం మాత్రం 30 ఏళ్లు వ‌చ్చే వ‌ర‌కు తీవ్ర‌మైన నీర‌సంతో బాధ‌ప‌డుతున్నాం. మ‌రోవైపు పోష‌కాహార లోపం. ఏ ప‌ని చేసేందుకు కూడా శ‌క్తి ఉండ‌డం లేదు. మ‌రోవైపు…

Read More

Mushroom Pulao : పుట్ట‌గొడుగుల‌తో పులావ్‌ను ఇలా చేస్తే.. ఒక్క ముద్ద ఎక్కువే తింటారు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Mushroom Pulao : పుట్ట గొడుగుల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. పుట్ట గొడుగుల్లో మ‌న‌కు కావ‌ల్సిన ఎన్నో విట‌మిన్లు, మిన‌ర‌ల్స్ ఉంటాయి. ఇవి గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో పొలాలు, చేల గ‌ట్లపై ఎక్కువ‌గా మ‌న‌కు క‌నిపిస్తాయి. అయితే మార్కెట్‌ల‌లోనూ వీటిని విక్ర‌యిస్తుంటారు. పుట్ట గొడుగుల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌నం ఎన్నో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. వీటిని కూర‌గా చేసుకుని అన్నం లేదా చ‌పాతీల్లో తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. అయితే పుట్ట…

Read More

Chapatis : చ‌పాతీల‌ను తింటే బ‌రువు త‌గ్గ‌వ‌చ్చు.. కానీ రోజుకు ఎన్ని తింటే ఫ‌లితం ఉంటుంది..?

Chapatis : ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో అధిక బ‌రువు స‌మ‌స్య చాలా మందిని ఇబ్బందుల‌కు గురి చేస్తోంది. అధిక బ‌రువు వ‌ల్ల అనేక మంది అవ‌స్థ‌లు ప‌డుతున్నారు. అధిక బ‌రువును త‌గ్గించేందుకు అనేక ప్ర‌య‌త్నాల‌ను చేస్తున్నారు. అందులో భాగంగానే రోజూ వ్యాయామం చేయ‌డం, డైట్ పాటించ‌డం వంటివి చేస్తున్నారు. అయితే బ‌రువు త‌గ్గాల‌నుకునేవారు ఎవ‌రైనా స‌రే స‌హ‌జంగానే రోజూ రాత్రి పూట అన్నం తిన‌డం మానేసి చ‌పాతీల‌ను తింటుంటారు. ఎందుకంటే చ‌పాతీలు అయితే కేవ‌లం 2 తింటే చాలు…..

Read More

Jaundice Diet : వీటిని తీసుకుంటే చాలు.. ప‌చ్చ కామెర్ల నుంచి త్వ‌ర‌గా కోలుకుంటారు..!

Jaundice Diet : ప‌చ్చ కామెర్ల వ్యాధి అనేది లివ‌ర్‌లో వ‌చ్చే స‌మ‌స్య వ‌ల్ల వ‌స్తుంది. లివ‌ర్ ప‌నితీరు బాగా మంద‌గించిన‌ప్పుడు లేదా రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తి మ‌రీ త‌క్కువైన‌ప్పుడు ఇలా ప‌చ్చ కామెర్ల వ్యాధి వ‌స్తుంటుంది. సాధార‌ణంగా కామెర్ల వ్యాధి అప్పుడే పుట్టిన చిన్నారుల‌కు ఎక్కువ‌గా వ‌స్తుంది. అయితే చిన్నారుల‌కే కాదు.. పెద్ద‌ల‌కు కూడా కామెర్లు వ‌స్తుంటాయి. కామెర్లు వ‌చ్చిన‌వారి శ‌రీరం ప‌సుపు రంగులోకి మారుతుంది. ఎందుకంటే బైలిరుబిన్ అనే ఒక ప‌దార్థం ర‌క్తంలో ఎక్కువ‌గా…

Read More

Brown Rice Salad : బ్రౌన్ రైస్‌తో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన స‌లాడ్ త‌యారీ ఇలా.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం కూడా..!

Brown Rice Salad : బ్రౌన్ రైస్‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు ఎన్ని లాభాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. బ్రౌన్ రైస్‌లో మ‌న‌కు కావ‌ల్సిన ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. వీటిని రోజూ తింటే బ‌రువు త‌గ్గుతారు. షుగ‌ర్ అదుపులోకి వ‌స్తుంది. గుండె జ‌బ్బులు రాకుండా ఉంటాయి. అయితే బ్రౌన్ రైస్‌ను నేరుగా తినేందుకు చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. కానీ కింద చెప్పిన విధంగా దాంతో స‌లాడ్‌ను చేసుకుంటే.. ఎవ‌రైనా స‌రే ఇష్టంగా తింటారు. దీన్ని త‌యారు చేయ‌డం…

Read More

Lentils : ప‌ప్పు దినుసులు సుల‌భంగా జీర్ణం అవ్వాలంటే.. వాటిని ఇలా వండాలి..!

Lentils : ప‌ప్పు దినుసులు అంటే అంద‌రికీ తెలిసిన విష‌య‌మే. వీటిలో ఎన్నో ర‌కాలు ఉంటాయి. శ‌న‌గ‌లు, కందులు, పెస‌లు, ఎర్ర ప‌ప్పు, మినప ప‌ప్పు.. ఇలా అనేక ర‌కాల ప‌ప్పు దినుసులు ఉన్నాయి. ఇవి మ‌న‌కు ఎన్నో పోష‌కాలను అందిస్తాయి. మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన రోజువారీ ప్రోటీన్ల‌లో మ‌న‌కు ప‌ప్పు దినుసులు సుమారుగా 25 శాతం ప్రోటీన్ల‌ను అందిస్తాయి. అలాగే వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల ఎన్నో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. చాలా మంది నాన్ వెజ్‌ను…

Read More

Heart Attack : 100 ఏళ్లు వ‌చ్చినా మ‌న పూర్వీకుల‌కు హార్ట్ ఎటాక్‌లు ఎందుకు రాలేదో తెలుసా..? సీక్రెట్ ఇదే..!

Heart Attack : ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో చాలా మంది అధిక కొలెస్ట్రాల్ స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డుతున్నారు. కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉంటుంద‌ని చాలా మందికి తెలియ‌డం లేదు. దీంతో గుండె జ‌బ్బులు వ‌స్తున్నాయి. ముఖ్యంగా హార్ట్ ఎటాక్‌ల బారిన ప‌డుతున్నారు. ప్రాణాల‌ను కోల్పోతున్నారు. అయితే ఎప్ప‌టిక‌ప్పుడు వైద్య ప‌రీక్ష‌లు చేయించుకుంటే ఇలా ప్రాణాంత‌క ప‌రిస్థితులు రాకుండా ఉంటాయి. ఇక కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువ‌గా ఉంటే అందుకు డాక్ట‌ర్లు ఇచ్చే మందుల‌ను వాడాల్సి ఉంటుంది. అలాగే కింద చెప్పిన చిట్కాను పాటించ‌డం వ‌ల్ల…

Read More

Cucumber Peel Raita : కీర‌దోస తొక్క‌ల‌ను ప‌డేయ‌కండి.. దాంతో రైతా చేసి తింటే.. ఎంతో ఆరోగ్య‌క‌రం..

Cucumber Peel Raita : కీర‌దోస‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల ఎన్ని ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. కీర‌దోస మ‌న శ‌రీరంలో ఉండే వేడి మొత్తాన్ని త‌గ్గిస్తుంది. అందువ‌ల్ల వేస‌విలో వీటిని అధికంగా తింటుంటారు. అయితే వాస్త‌వానికి కీర‌దోస‌ను మ‌నం ఎప్పుడైనా తిన‌వ‌చ్చు. దీంతో మ‌న‌కు మేలే జ‌రుగుతుంది. ఇక చాలా మంది కీర‌దోస‌పై ఉండే పొట్టును తీసేసి తింటారు. ఇలా చేయ‌రాదు. పొట్టులోనే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. అయితే పొట్టును నేరుగా తిన‌లేమ‌ని అనుకునేవారు దాంతో…

Read More

Coconut Water : కొబ్బ‌రి నీళ్లు ఆరోగ్యానికి మంచివే.. మోతాదుకు మించి తాగితే ప్ర‌మాదం..

Coconut Water : కొబ్బ‌రి నీళ్లు మ‌న‌కు ప్ర‌కృతి ప్ర‌సాదించిన స‌హ‌జ‌సిద్ధ‌మైన నీళ్లు. ఇవి మ‌న‌కు ఎంత‌గానో మేలు చేస్తాయి. కొబ్బ‌రి నీళ్ల‌ను కొన్ని సంద‌ర్భాల్లో ఫిల్ట‌ర్ చేసి సెలైన్‌కు బ‌దులుగా కూడా ఉప‌యోగించ‌వ‌చ్చ‌ని డాక్ట‌ర్లు సైతం చెబుతున్నారు. కొబ్బ‌రి నీళ్ల‌లో మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన ఎన్నో విట‌మిన్లు, మిన‌ర‌ల్స్ ఉంటాయి. ఇవి మ‌న‌ల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. వ్యాధుల‌ను న‌యం చేస్తాయి. శ‌రీరంలోని వేడిని త‌గ్గించేస్తాయి. విరేచనాల‌ను అరిక‌డ‌తాయి. క‌నుక కొబ్బ‌రి నీళ్ల‌ను త‌ర‌చూ తాగాలి. అయితే…

Read More