Muskmelon Salad : త‌ర్బూజాల‌తో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన స‌లాడ్‌ను ఇలా చేయండి.. ఒక్క‌సారి తింటే విడిచిపెట్ట‌రు..

Muskmelon Salad : మ‌నం ఏడాది పొడ‌వునా వ‌చ్చే సీజ‌న్ల‌ను బ‌ట్టి భిన్న ర‌కాల ఆహారాల‌ను తింటుంటాం. చ‌లికాలంలో వేడినిచ్చేవి.. వేస‌విలో చ‌ల్ల‌ద‌నాన్నిచ్చే ఆహారాల‌ను తీసుకుంటుంటాం. అయితే మ‌నం వేస‌విలో మాత్ర‌మే తినే వాటిలో త‌ర్బూజ‌లు కూడా ఒక‌టి. వాస్త‌వానికి ఇవి మ‌న‌కు ఎప్పుడైనా స‌రే ల‌భిస్తాయి. అందువ‌ల్ల వీటిని కేవ‌లం వేస‌విలో మాత్ర‌మే కాదు.. ఏ సీజ‌న్‌లో అయినా స‌రే తిన‌వ‌చ్చు. ఇక త‌ర్బూజ‌ల‌ను చాలా మంది జ్యూస్ చేసుకుని తాగుతుంటారు. లేదా ముక్క‌లుగా క‌ట్…

Read More

Choco Burfi : చాకో బ‌ర్ఫీని ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేసుకోవ‌చ్చు.. ఎలాగంటే..?

Choco Burfi : కోకో పౌడ‌ర్ తో మ‌నం ర‌కర‌కాల ఆహార ప‌దార్థాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. కోకో పౌడ‌ర్ ను తీసుకోవ‌డం వల్ల మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. శ‌రీరంలో ర‌క్త‌ప్ర‌స‌ర‌ణ వ్య‌వ‌స్థ‌ను మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, గుండె జ‌బ్బుల‌ను అరిక‌ట్ట‌డంలో ఈ కోకో పౌడ‌ర్ మ‌న‌కు ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. దీనిని ఎక్కువ‌గా కుక్కీస్, స్మ‌తీస్, మిల్క్ షేక్స్, కేక్స్ వంటి వాటి త‌యారీలో ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటారు. అలాగే ఈ కోకో పౌడ‌ర్ తో ఎంతో రుచిగా…

Read More

Goruchikkudukaya Vepudu : గోరుచిక్కుడుకాయ వేపుడును ఇలా చేస్తే.. ఎవ‌రికైనా స‌రే న‌చ్చి తీరాల్సిందే..

Goruchikkudukaya Vepudu : గోరు చిక్కుడు.. వీటిని కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఇత‌ర కూర‌గాయ‌ల వ‌లె గోరు చిక్కుడు కూడా మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని కూడా త‌ప్ప‌కుండా ఆహారంగా తీసుకోవాలి. కానీ చాలా మంది వీటిని తిన‌డానికి ఇష్ట‌ప‌డ‌రు. గోరు చిక్కుడుతో ఎలాంటి కూర చేసిన కూడా తిన‌ని వారు మ‌న‌లో చాలా మంది ఉన్నారు. అయితే కింద చెప్పిన విధంగా గోరుచిక్క‌డుతో వేపుడు చేయ‌డం వ‌ల్ల దీనిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని…

Read More

Garam Masala Powder : గ‌రంమ‌సాలా పొడిని బ‌య‌ట కొనాల్సిన ప‌నిలేదు.. చ‌క్క‌ని వాస‌న వ‌చ్చేలా ఇంట్లోనే ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..

Garam Masala Powder : మ‌నం చేసే వంట‌లు మ‌రింత రుచిగా ఉండ‌డానికి వంట‌ల చివ‌ర్లో మ‌నం గ‌రం మ‌సాలాను వేస్తూ ఉంటాం. గ‌రం మ‌సాలాను వేయ‌డం వ‌ల్ల వంట‌ల రుచి, వాస‌న మ‌రింత‌గా పెరుగుతుంది. కేవ‌లం మ‌సాలా వంట‌కాల్లోనే కాకుండా ఇత‌ర వంట‌కాల్లో కూడా మ‌నం గ‌రం మ‌సాలాను వేస్తూ ఉంటాం. వెజ్, నాన్ వెజ్ అనే తేడా లేకుండా అన్నీ వంట‌కాల్లోను దీనిని విరివిరిగా ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. బ‌య‌ట మార్కెట్ లో మ‌న‌కు వివిధ…

Read More

Dosakaya Pappu : దోస‌కాయ ప‌ప్పును ఇలా ఎప్పుడైనా చేశారా.. ఒక్క‌సారి చేయండి.. అద్భుతం అంటారు..

Dosakaya Pappu : దోస‌కాయ‌ల‌ను కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వీటిలో నీటి శాతం ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది. దోస‌కాయ‌ల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తుంది. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో కూడా దోస‌కాయ‌లు మ‌న‌కు ఎంతో దోహ‌ద‌ప‌డ‌తాయి. దోస‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం ప‌చ్చ‌డి, ప‌ప్పు, కూర వంటి ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. దోస‌కాయ‌ల‌తో చేసే ప‌ప్పు కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దోస‌కాయ ప‌ప్పును మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. దీనిని త‌ర‌చూ కూడా…

Read More

Semiya Nimmakaya Pulihora : సేమియాతో నిమ్మ‌కాయ పులిహోర‌ను ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..

Semiya Nimmakaya Pulihora : మ‌నం సేమియాతో ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. సేమియాతో చేసే వంట‌కాలు రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు వీటిని త‌యారు చేయ‌డానికి ఎక్కువ‌గా స‌మ‌యం కూడా ప‌ట్ట‌దు. సేమియాతో వంట‌కాల‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. సేమియా పులిహోర‌, సేమియా పాయ‌సం వంటివే కాకుండా నిమ్మ‌ర‌సం వేసి ఈ సేమియాతో మ‌నం సేమియా నిమ్మ‌కాయ పులిహోర‌ను కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ఈ వంట‌కం చాలా రుచిగా ఉండ‌డంతో పాటు దీనిని…

Read More

Mutton Liver Curry : మ‌ట‌న్ లివ‌ర్‌తో కూర‌ను ఇలా చేస్తే.. నాన్ వెజ్ ప్రియుల‌కు నోట్లో నీళ్లూరాల్సిందే..

Mutton Liver Curry : మ‌నం ఆహారంగా మ‌ట‌న్ తో పాటు మ‌ట‌న్ లివ‌ర్ ను కూడా తీసుకుంటూ ఉంటాం. మాంసాహార ప్రియుల‌కు మ‌ట‌న్ లివ‌ర్ రుచి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. మ‌ట‌న్ లివ‌ర్ ను తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు వివిధ ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. మ‌ట‌న్ లివ‌ర్ లో పుష్క‌లంగా ఉంచే విట‌మిన్ ఎ కంటి చూపును మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. అలాగే దీనిలో ఉండే ఫోలిక్ యాసిడ్ గ‌ర్భిణీ…

Read More

Tomato Pasta : కేవ‌లం 10 నిమిషాల్లోనే దీన్ని చేయ‌వ‌చ్చు.. బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌, లంచ్ ఎందులోకి అయినా స‌రే..!

Tomato Pasta : ప్ర‌స్తుతం నడుస్తున్న‌ది ఉరుకుల ప‌రుగుల జీవితం. ఉద‌యం నిద్ర లేచింది మొద‌లు రాత్రి మ‌ళ్లీ నిద్రించే వ‌ర‌కు అంద‌రూ బిజీగా కాలం గడుపుతున్నారు. దీంతో తినేందుకు కూడా స‌రైన స‌మ‌యం ల‌భించ‌డం లేదు. ఇక ఉద‌యం ఇంట్లో వంట చేయాలంటే ఎంత ఇబ్బందిగా ఉంటుందో అంద‌రికీ తెలిసిందే. బ్రేక్ ఫాస్ట్‌, లంచ్ రెండూ చేయాలంటే మ‌హిళ‌ల‌కు కాస్త ఇబ్బందిగానే ఉంటుంది. ఈ క్ర‌మంలోనే స‌మ‌యం కూడా స‌రిపోదు. అయితే ఇలా వంట చేసేందుకు…

Read More

Aloo Chips : షాపుల్లో ల‌భించే విధంగా క‌ర‌క‌ర‌లాడేలా రుచి రావాలంటే.. ఆలు చిప్స్‌ను ఇలా చేయాలి..

Aloo Chips : బంగాళాదుంప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో చిప్స్ ఒక‌టి. వీటి గురించి ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌లిసిన ప‌ని లేదు. చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. హాట్ చిప్స్ షాపుల్లో, తినుబండారాల‌ను అమ్మే షాపుల్లో ఆలూ చిప్స్ మ‌న‌కు ఎక్కువ‌గా ల‌భ్య‌మ‌వుతూ ఉంటాయి. అలాగే ప్యాకెట్ ల‌లో కూడా ఈ ఆలూ చిప్స్ మ‌న‌కు దొరుకుతాయి. అచ్చం బ‌య‌ట ల‌భించే విధంగా క‌ర‌క‌రలాడుతూ ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ ఆలూ చిప్స్…

Read More

Chicken Ghee Roast : చూడ‌గానే నోరూరించే చికెన్ ఘీ రోస్ట్‌.. త‌యారీ ఇలా..!

Chicken Ghee Roast : చికెన్ తో మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేసుకుని ఇష్టంగా తింటూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసిన వంట‌కాల‌ను చిన్నా పెద్దా అనే తేడా లేకుండా అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటారు. చికెన్ వంట‌కాల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల రుచితో పాటు మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ప్రోటీన్స్, విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ వంటి పోష‌కాల‌ను కూడా పొంద‌వ‌చ్చు. రెస్టారెంట్ ల‌లో మ‌న‌కు ఎక్కువ‌గా ల‌భించే చికెన్ వంట‌కాల్లో చికెన్ ఘీ రోస్ట్ ఒక‌టి. ఈ వంట‌కాన్ని…

Read More