January 27, 2026
Headlines

food

Beerakaya Pachadi : బీర‌కాయ ప‌చ్చ‌డి ఇలా చేయండి.. అన్నంలో నెయ్యితో క‌లిపి తింటే రుచి అదిరిపోతుంది..

D01 mins

Beerakaya Pachadi : మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌ని మ‌నం కూర‌గాయ‌ల‌ను ఆహారంగా తీసుకుంటాం. మ‌న ఆహారంగా తీసుకునే కూర‌గాయ‌ల్లో బీర‌కాయ‌లు కూడా ఒక‌టి. వీటిలో కూడా మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ప ఫైబ‌ర్ తో పాటు ఇత‌ర పోష‌కాలు కూడా ఉంటాయి. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల అధిక బ‌రువు, అజీర్తి, మ‌ల‌బ‌ద్ద‌కం వంటి అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల నుండి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. బీర‌కాయ‌ల‌తో కూర‌ల‌నే కాకుండా ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం….

Read More

Fish Curry : చేప‌ల పులుసును ఇలా చేస్తే.. చిక్క‌గా వ‌స్తుంది.. రుచి చాలా బాగుంటుంది..

D01 mins

Fish Curry : చేపల‌ను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. చేప‌ల్లో మ‌న శ‌రీరానికి మేలు చేసే అనేక ర‌కాల విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ తో పాటు ఇత‌ర పోష‌కాలు కూడా ఉంటాయి. చేప‌లను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ర‌కాల ఆరోగ్య ప్ర‌యోజనాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. చాలా మంది చేప‌ల‌ను ఇష్టంగా తింటారు. చేప‌ల‌తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో చేప‌ల పులుసు ఒక‌టి. చ‌క్క‌గా వండాలే కానీ చేప‌ల పులుసును లొట్ట లేసుకుంటూ తింటారు. రుచిగా, సుల‌భంగా…

Read More

Nimmakaya Nilva Pachadi : క‌చ్చితమైన కొల‌త‌ల‌తో నిమ్మ‌కాయ నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని ఇలా పెట్టండి.. చాలా కాలం పాటు అలాగే ఉంటుంది..

D01 mins

Nimmakaya Nilva Pachadi : నిమ్మ‌కాయ‌లు.. ఇవి మ‌నంద‌రికి తెలిసిన‌వే. నిమ్మ‌కాయ‌లు మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయ‌ని మ‌నంద‌రికి తెలుసు. నిమ్మ‌కాయ‌ల్లో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. నిమ్మ‌ర‌సాన్ని ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల అధిక బ‌రువు సమ‌స్య నుండి బ‌య‌ట ప‌డ‌వ‌చ్చు. జీర్ణ‌శ‌క్తిని మెరుగుప‌ర‌చ‌డంలో, బీపీ ని నియంత్రించ‌డంలో నిమ్మ‌ర‌సం మ‌న‌కు ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డుతుంది. ఈ నిమ్మ‌కాయ‌ల‌తో మ‌నం నిమ్మ‌కాయ పులిహోర, నిమ్మ‌కాయ ప‌చ్చ‌డి వంటి వాటిని కూడా తయారు చేస్తూ…

Read More

Ragi Vadiyalu : రాగుల‌తో వ‌డియాల‌ను ఇలా పెట్టుకోవ‌చ్చు.. భోజ‌నంలో అంచుకు పెట్టి తింటే మ‌జాగా ఉంటాయి..

Editor01 mins

Ragi Vadiyalu : రాగులు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంత మేలు చేస్తాయో అంద‌రికీ తెలిసిందే. ఇవి చిరుధాన్యాల్లో ఒకటి. మ‌న‌కు ఇవి చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. రాగుల్లో మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌రం అయ్యే ఎన్నో పోష‌కాలు ఉంటాయి. రాగులు మ‌న శ‌రీరానికి చ‌లువ చేస్తాయి. క‌నుక వీటితో జావ‌ను త‌యారు చేసి వేస‌విలో తాగుతుంటారు. అయితే వాస్త‌వానికి రాగుల‌ను కాలాల‌తో సంబంధం లేకుండా రోజూ తీసుకోవ‌చ్చు. ఇవి మ‌న‌కు అన్ని కాలాల్లోనూ మేలు చేస్తాయి….

Read More

Palakova Recipe : కేవ‌లం రెండే పదార్థాల‌తో రుచిక‌ర‌మైన పాల‌కోవాను ఇలా చేయండి.. మొత్తం తినేస్తారు..

D01 mins

Palakova Recipe : పాల‌తో చేసుకోద‌గిన తీపి ప‌దార్థాల్లో పాల‌కోవా ఒక‌టి. పాల‌కోవా ఎంత రుచిగా ఉంటుందో ప్ర‌త్యేకంగా చెప్ప‌వ‌ల‌సిన ప‌ని లేదు. చాలా మంది దీనిని ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. స్వీట్ షాపుల్లో ఈ పాల‌కోవా మ‌న‌కు ఎక్క‌వ‌గా దొరుకుతూ ఉంటుంది. అచ్చం షాపుల్లో ల‌భించే విధంగా ఉండే ఈ పాల‌కోవాను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. రుచిగా సుల‌భంగా పాల‌కోవాను ఇంట్లో ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పాల‌కోవా త‌యారీకి కావ‌ల్సిన…

Read More

Veg Kurma Recipe : వెజ్ కుర్మా ఇలా చేసి ప‌రాటాలు లేదా చ‌పాతీల్లో తినండి.. రుచి అదిరిపోతుంది..

D01 mins

Veg Kurma Recipe : వెజ్ కుర్మా.. ఈ కూర‌ను మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చ‌పాతీ, ప‌రోటా వంటి వాటిని తిన‌డానికి ఈ కూర చ‌క్క‌గా ఉంటుంది. ఈ కూర త‌యారీలో వివిధ ర‌కాల కూర‌గాయ‌ల‌ను ఉప‌యోగిస్తాము క‌నుక ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు క‌లుగుతుంది. ఈ వెజ్ కుర్మా కూర‌ను అంద‌రూ ఇష్ట‌ప‌డేలా రుచిగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. వెజ్ కుర్మా త‌యారీకి…

Read More

Instant Ragi Dosa : దోశలు తినాల‌ని ఉందా.. రాగి దోశ‌లను ఇన్‌స్టంట్‌గా అప్ప‌టిక‌ప్పుడు ఇలా వేసుకోవ‌చ్చు..

D01 mins

Instant Ragi Dosa : చిరు ధాన్యాలైన రాగుల‌ను కూడా మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వీటిని తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక ఆరోగ్య‌ప్ర‌యోజనాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చ‌ని మ‌నంద‌రికి తెలుసు. బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో, గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచ‌డంలో, షుగ‌ర్ ను నియంత్రించ‌డంలో రాగులు మ‌న‌కు ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌నం అనేక అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల బారిన ప‌డ‌కుండా ఉంటాం. రాగుల‌ను పిండిగా చేసి మ‌నం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. రాగిపిండితో చేసుకోద‌గిన వంట‌కాల్లో రాగి…

Read More

Ghee : అస‌లు నెయ్యిని ఎలా త‌యారు చేయాలి.. త‌యారు చేసే విధానం.. ఇలా చేస్తే ఎక్కువ రోజుల పాటు ఉంటుంది..

D01 mins

Ghee : పాల‌తో త‌యారు చేసే ప‌దార్థాల్లో నెయ్యి కూడా ఒక‌టి. ఇది మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. నెయ్యితో ర‌క‌ర‌కాల తీపి వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అలాగే వివిధ కూర‌ల త‌యారీలో కూడా ఈ నెయ్యిని ఉప‌యోగిస్తూ ఉంటాం. రోటి ప‌చ్చ‌ళ్ల‌తో అలాగే ఆవ‌కాయ వంటి ఊర‌గాయ‌ల‌ను నెయ్యితో క‌లిపి తింటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి. నెయ్యిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరంలో కొవ్వు చేరి అధిక బ‌రువు బారిన ప‌డ‌తార‌ని చాలా మంది దీనిని తీసుకోవ‌డమే…

Read More

Spicy Chicken Masala : చికెన్‌ను కారంగా, ఘాటుగా ఈ స్టైల్ లో వండండి.. ఒక్క‌సారి రుచి చూస్తే విడిచిపెట్ట‌రు..

Editor01 mins

Spicy Chicken Masala : చికెన్ అంటే చాలా మందికి ఇష్ట‌మే. దీన్ని వివిధ ర‌కాలుగా వండుకుని తింటుంటారు. కూర, వేపుడు, బిర్యానీ చేస్తుంటారు. అయితే నాన్‌వెజ్ వంట‌ల‌లో కారం, మ‌సాలాలు ఎక్కువగా ఉండాల్సిందే. లేదంటే చ‌ప్ప‌గా చేస్తే రుచించ‌వు. అస‌లు న‌చ్చ‌వు. క‌నుక కారం, మ‌సాలాల‌ను ద‌ట్టించి నాన్‌వెజ్ వంట‌ల‌ను వండాలి. ఈ క్ర‌మంలోనే చికెన్‌ను కూడా అలాగే వండ‌వ‌చ్చు. బాగా కారం ఉండే విధంగా ఘాటుగా చికెన్‌ను చేసుకోవ‌చ్చు. చికెన్‌ను స్పైసీగా మ‌సాలాల‌తో కారంగా…

Read More

Veg Rice Recipe : వెజ్ రైస్‌ను ఇలా చేస్తే.. ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంట‌ర్ లో లాగా వ‌స్తుంది.. ఇక బ‌య‌ట తిన‌రు..

D01 mins

Veg Rice Recipe : మ‌న‌కు ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంట‌ర్ల‌ల్లో, రెస్టారెంట్ ల‌భించే వాటిల్లో వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ ఒక‌టి. ఇది ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మ‌నంద‌రికి తెలిసిందే. పెద్ద‌ల‌తో పాటు పిల్ల‌లు కూడా దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ ను బ‌య‌ట ల‌భించే రుచితో మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ ను రుచిగా, సుల‌భంగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి… త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి…అన్న వివ‌రాల‌ను…

Read More