Double Ka Meetha Recipe : వంట‌రాని వారు కూడా సుల‌భంగా డ‌బుల్ కా మీఠాను చేయ‌వ‌చ్చు.. ఎలాగంటే..?

Double Ka Meetha Recipe : బ్రెడ్ తో చేసుకోద‌గిన వంట‌కం అన‌గానే ముందుగా అంద‌రికి గుర్తుకు వ‌చ్చేది డ‌బుల్ కా మీఠా. దీనిని ఇష్ట‌ప‌డ‌ని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. దీనిని త‌యారు చేయ‌డానికి చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యం ప‌డుతుంది. అంతేకాకుండా దీనిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా సుల‌భం. వంటరాని వారు, పిల్ల‌లు కూడా చేసుకునేలా రుచిగా, సుల‌భంగా డ‌బుల్ కా మీఠా ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. డ‌బుల్ కా…

Read More

Gulab Jamun Recipe : ప‌గుళ్లు రాకుండా ఉండాలంటే.. గులాబ్ జామున్‌ను ఇలా చేయాలి..!

Gulab Jamun Recipe : తీపిని మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డ‌తారు. అలాగే మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల తీపి ప‌దార్థాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో చేసుకోద‌గిన తీపి ప‌దార్థాల్లో గులాబ్ జామున్ ఒక‌టి. దీనిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా స‌లుభం. ఈ గులాబ్ జామున్ ల‌ను మ‌నం విరివిరిగా ఇంట్లో త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అయితే ఒక్కోసారి ఈ గులాబ్ జామున్ లు లోప‌ల ఉడ‌కకుండా…

Read More

Hotel Style Idli Chutney : ఇడ్లీల చ‌ట్నీని ఇలా చేస్తే.. హోటల్స్‌లో ల‌భించేలా రుచి వ‌స్తుంది.. ఒక్క ఇడ్లీ ఎక్కువే తింటారు..

Hotel Style Idli Chutney : చాలా మంది అల్పాహారంలో భాగంగా ఇడ్లీల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటారు. ఇడ్లీల‌ను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఇడ్లీలు రుచిగా ఉండాలంటే వాటిని తిన‌డానికి చేసే చ‌ట్నీ కూడా రుచిగా ఉండాలి. అప్పుడే ఇడ్లీల‌ను మ‌నం తిన‌గ‌లం. రుచిగా హోట‌ల్స్ లో ల‌భించే విధంగా ఇడ్లీ చ‌ట్నీని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి… త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి… అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. హోట‌ల్ స్టైల్ ఇడ్లీ చ‌ట్నీ…

Read More

Mysore Bonda Recipe : మైసూర్ బొండాల‌ను ఇలా చేస్తే.. హోట‌ల్ స్టైల్‌లో వ‌స్తాయి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

Mysore Bonda Recipe : మ‌నం ర‌క‌ర‌కాల అల్పాహారాల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. వాటిలో మైసూర్ బోండా ఒక‌టి. వీటిని మ‌న‌లో చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. మ‌నకు బ‌య‌ట టిఫిన్ సెంట‌ర్ల‌లో, హోట‌ల్స్ ల‌లో కూడా ఈ బోండాలు ల‌భ్య‌వుతాయి. అచ్చం హోట‌ల్స్ లో ల‌భించే విధంగా రుచిగా ఉండే ఈ బోండాల‌ను మ‌నం ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. కింద చెప్పిన విధంగా చేయ‌డ వ‌ల్ల లోప‌ల బోండాలు ఉడ‌కడంతో పాటు మెత్త‌గా…

Read More

Lachha Paratha : పంజాబీ స్పెష‌ల్ ల‌చ్చా ప‌రాటా.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా చేయ‌వ‌చ్చు..

Lachha Paratha : ల‌చ్చా ప‌రాట‌… పంజాబీ స్పెష‌ల్ వంట‌క‌మైనా ఈ ప‌రాట మ‌న‌కు రెస్టారెంట్ ల‌లో, ధాబాల‌లో ఎక్కువ‌గా ల‌భిస్తుంది. మ‌సాలా కూర‌ల‌తో క‌లిపి తింటే ఈ ల‌చ్చా ప‌రాటాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని మ‌నం చాలా సుల‌భంగా ఇంట్లో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. ల‌చ్చా ప‌రాటాల‌ను ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ల‌చ్చా ప‌రాట త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. మైదా పిండి – ఒక క‌ప్పు, ఉప్పు –…

Read More

Crispy Onion Pakoda Recipe : ఉల్లిపాయ ప‌కోడీల‌ను ఇలా చేస్తే.. క‌ర‌క‌ర‌లాడుతాయి.. మొత్తం లాగించేస్తారు..

Crispy Onion Pakoda Recipe : మ‌నకు సాయంత్రం స‌మ‌యాల్లో బ‌య‌ట ఎక్కువ‌గా దొరికే చిరుతిళ్ల‌ల్లో ప‌కోడీలు ఒక‌టి. వీటిని ఇష్ట‌ప‌డని వారు ఉండ‌ర‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. స్నాక్స్ గా వీటిని చాలా మంది త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటారు. ఈ ప‌కోడీల‌ను రుచిగా, క‌ర‌క‌ర‌లాడుతూ ఉండేలా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివ‌రాల‌ను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. గ‌ట్టి ప‌కోడి త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. స‌న్న‌గా పొడుగ్గా త‌రిగిన‌ ఉల్లిపాయ‌లు – 300…

Read More

Prawns Pakoda Recipe : రొయ్య‌ల‌తో ఎంతో రుచిక‌ర‌మైన ప‌కోడీలు.. ఇలా చేస్తే ఒక్క‌టి కూడా విడిచిపెట్ట‌రు..

Prawns Pakoda Recipe : నాన్‌వెజ్ అంటే ఇష్ట‌ప‌డే వారిలో చాలా మంది రొయ్య‌ల‌ను ఎంతో ఇష్టంగా తింటుంటారు. రొయ్య‌లు చాలా ఉత్త‌మ‌మైన పోష‌కాహారం అని చెప్ప‌వ‌చ్చు. వీటిల్లో ఇత‌ర మాంసాహారాల క‌న్నా అధికంగా ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. అలాగే మిన‌ర‌ల్స్ కూడా ఎక్కువే. క‌నుక రొయ్య‌ల‌ను తింటే మ‌నం అన్ని ర‌కాల పోష‌కాల‌ను, ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాల‌ను పొంద‌వ‌చ్చు. అయితే రొయ్య‌ల‌తో రెగ్యుల‌ర్‌గా చేసే కూర‌ను కాకుండా వాటితో ఎంతో రుచిగా ఉండే ప‌కోడీల‌ను కూడా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు….

Read More

Aloo Chana Chaat : సాయంత్రం స‌మ‌యంలో ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన స్నాక్స్‌.. ఆలూ చ‌నా చాట్‌.. త‌యారీ ఇలా..!

Aloo Chana Chaat : రోజూ సాయంత్రం అయిందంటే చాలు.. చాలా మంది ఏదో ఒక స్నాక్స్ తినాల‌ని చూస్తుంటారు. అందులో భాగంగానే చాలా మంది రోడ్డు ప‌క్క‌న అమ్మే నూనె ప‌దార్థాల‌ను తింటారు. బ‌జ్జీలు, పునుగులు లేదంటే.. బేక‌రీ ప‌దార్థాలైన ప‌ఫ్‌లు, పిజ్జాలు.. ఇలా ర‌క‌ర‌కాల చిరుతిళ్ల‌ను, స్వీట్ల‌ను, నూనె ప‌దార్థాల‌ను తింటుంటారు. కానీ ఇవ‌న్నీ ఆరోగ్యానికి ఎంతో హాని చేస్తాయి. అందువ‌ల్ల ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే విధంగా ఉండే స్నాక్స్‌ను తినాలి. దీంతో క‌డుపు…

Read More

Chicken Bajji : మిర్చి బ‌జ్జీ మాత్ర‌మే కాదు.. చికెన్ బ‌జ్జీలు కూడా చేసుకోవ‌చ్చు.. రుచి అద్బుతంగా ఉంటాయి..

Chicken Bajji : చికెన్‌తో చేసే ఏ వంట‌కం అయినా స‌రే.. స‌హ‌జంగానే చాలా మందికి న‌చ్చుతుంది. చికెన్‌తో కూర‌, వేపుడు, బిర్యానీ.. వంటివి చేస్తుంటారు. ఇవ‌న్నీ ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది ఆదివారం వ‌చ్చిందంటే చాలు.. ఏదో ఒక చికెన్ వెరైటీని చేస్తుంటారు. నాన్‌వెజ్ ప్రియులు అధికంగా తినే ఆహారాల్లో చికెన్ ఒక‌టి. అయితే చికెన్‌తో ఎంతో రుచిగా ఉండే బ‌జ్జీల‌ను కూడా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. కేవ‌లం మిర్చి బ‌జ్జీలు మాత్ర‌మే కాదు.. చికెన్…

Read More

Bread Murukulu : బ్రెడ్‌తో చేసే మురుకుల‌ను ఎప్పుడైనా తిన్నారా.. ఎంతో అద్భుతంగా ఉంటాయి..!

Bread Murukulu : మ‌నం వంటింట్లో ర‌క‌ర‌కాల పిండి వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. వాటిలో మురుకులు ఒక‌టి. వీటిని త‌యారు చేసుకుని స్నాక్స్ గా తింటూ ఉంటాం. ఈ మురుకుల‌ను మనం బ్రెడ్ తో కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. బ్రెడ్ తో చేసే మురుకులు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. బ్రెడ్ తో మురుకుల‌ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. బ్రెడ్ మురుకులు తయారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాలు.. బ్రెడ్ స్లైసులు – 12, శ‌న‌గ‌పిండి –…

Read More