Pesara Pappu Chips : చిప్స్.. ఈ పేరు వినగానే చాలా మందికి నోట్లో నీళ్లు ఊరుతుంటాయి. చిన్న పిల్లలు వీటిని మరింత ఇష్టంగా తింటారు. అయితే చిప్స్ అనగానే చాలా మంది బంగాళాదుంప చిప్స్ అనుకుంటారు. కానీ మనం పెసరపప్పుతో కూడా చిప్స్ చేసుకోవచ్చు. పెసరపప్పు చిప్స్ అనగానే చాలా మంది ఆశ్చర్యపోతుంటారు కానీ ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం.పెసరపప్పుతో చిప్స్ ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి…..
Perugu Annam Talimpu : పెరుగును మనం ప్రతిరోజూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. పెరుగులో ఎన్నో ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు దాగి ఉన్నాయి. పెరుగుతో మనం దద్దోజనాన్ని కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. దద్దోజనం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఆలయాల్లో ప్రసాదంగా ఎక్కువగా దద్దోజనాన్ని ఇస్తూ ఉంటారు. ఈ దద్దోజనాన్ని రుచిగా, చక్కగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలి… తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. దద్దోజనం తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. అన్నం –…
Baby Corn Butter Masala Recipe : బేబీకార్న్ అంటే మనలో చాలా మందికి తెలియదు. మొక్కజొన్నకు చెందిన పంట ఇది. కాకపోతే కంకులు చిన్నగా ఉంటాయి. కానీ వీటిని మొక్కజొన్నలా ఎండబెట్టరు. కూరగాయలా వండుకుంటారు. ఈ క్రమంలోనే బేబీకార్న్ ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. చిన్నపాటి మొక్కజొన్న కంకుల్లా ఉండే ఇవి ఎంతో కమ్మనైన రుచిని అందిస్తాయి. అందుకనే కూరల్లా చేసుకుని తింటుంటారు. ఇక బేబీకార్న్తో చేసే వంటకాల్లో బేబీకార్న్ బటర్ మసాలా కూడా ఒకటి. దీన్ని…
Sweet Potato Puri Recipe : పూరీలు అంటే అందరికీ ఇష్టమే. వీటిని ఆలు కూరతో కలిపి తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే చికెన్, మటన్ వంటి కూరలతోనూ పూరీలను తింటుంటారు. అయితే పూరీలను రొటీన్గా కాకుండా వెరైటీ రుచిలోనూ చేసుకోవచ్చు. వీటిని చిలగడదుంపలతోనూ చేయవచ్చు. ఇవి కూడా ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. చిలగడ దుంపలతో పూరీలను చేయడం చాలా సులభమే. వీటిని అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. ఈ పూరీలను ఎలా తయారు చేయాలి.. అన్న…
Carrot Rava Laddu : క్యారెట్లను చాలా మంది పచ్చిగా తింటుంటారు. క్యారెట్లను జ్యూస్లా చేసి కూడా తాగుతారు. క్యారెట్లను తినడం వల్ల మనం ఎన్నో పోషకాలను పొందవచ్చు. ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కూడా కలుగుతాయి. అయితే క్యారెట్లను కూరల్లోనే కాకుండా వాటితో ఎంతో రుచికరమైన స్వీట్లు కూడా చేయవచ్చు. అలాంటి వాటిల్లో క్యారెట్ రవ్వ లడ్డు ఒకటి. దీన్ని చేయడం చాలా సులభం. రుచిగా కూడా ఉంటాయి. క్యారెట్ రవ్వ లడ్డూలను ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు…
Ravva Appalu : రవ్వను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. రవ్వతో కేవలం ఉప్మానే కాకుండా చిరుతిళ్లను, తీపి పదార్థాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాం. రవవ్వతో చేసుకోదగిన తీపి పదార్థాల్లో రవ్వ అప్పాలు కూడా ఒకటి. ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని తక్కువ సమయంలో చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. చక్కటి రుచిని కలిగి ఉండే ఈ రవ్వ అప్పాలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. రవ్వ అప్పాలు తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు…..
Masala Palli Chaat Recipe : పల్లీలను కూడా మనం ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. పల్లీలను వంటల్లో వాడడంతో పాటు వీటితో చిరుతిళ్లను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాం. అందులో భాగంగా పల్లీలతో ఎంతో రుచిగా ఉండే మసాలా పల్లి చాట్ ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. మసాలా పల్లి చాట్ తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. పల్లీలు – 100 గ్రా.,…
Chekodilu Recipe : మనకు బయట స్వీట్ షాపుల్లో లభించే చిరుతిళ్లల్లో చెకోడీలు కూడా ఒకటి. చెకోడీలు చాలా రుచిగా కరకరలాడుతూ ఉంటాయి. ఈ విధంగా చెకోడీలను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. చెకోడీలను తయారు చేసుకోవడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు. అంతగా శ్రమించాల్సిన అవసరం కూడా ఉండదు. చాలా సలుభంగా వీటిని తయారు చేసుకోవచ్చు. రుచిగా, కరకరలాడుతూ ఉండేలా చెకోడీలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. చెకోడీల తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. మైదా…
Kaju Rice Recipe : జీడిపప్పును సహజంగానే చాలా మంది నేరుగా తింటుంటారు. కొందరు రోస్ట్ చేసిన జీడిపప్పు అంటే ఇష్టపడతారు. ఇక జీడిపప్పును పేస్ట్లా పట్టి కూరల్లో వేస్తుంటారు. దీంతో చిక్కని గ్రేవీ వస్తుంది. జీడిపప్పును నేరుగా ఇతర వంటల్లోనూ వేస్తుంటారు. జీడిపప్పు రుచి కారణంగా ఇది వేసే వంటలు ఘుమాళిస్తాయి. ఆ వంటలు రుచిగా కూడా ఉంటాయి. అయితే జీడిపప్పుతో నేరుగా రైస్ను కూడా తయారు చేయవచ్చు. టమాటా రైస్, జీరా రైస్, కొత్తిమీర…
Radish Chapati : మనకు అందుబాటులో ఉన్న కూరగాయల్లో ముల్లంగి కూడా ఒకటి. ఇది రుచిలో ఘాటుగా ఉంటుంది. కనుక దీన్ని తినేందుకు ఎవరూ ఇష్టపడరు. కానీ వాస్తవానికి ముల్లంగిని తింటే ఎన్నో ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ఇది షుగర్ ఉన్న వారికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. దీన్ని తినడం వల్ల అధిక బరువు తగ్గడంతోపాటు షుగర్ లెవల్స్ను నియంత్రించవచ్చు. అయితే ముల్లంగిని నేరుగా తినడం కష్టం అనుకుంటే దాంతో ఎంతో రుచికరమైన చపాతీలను తయారు చేసి తినవచ్చు….
