Chicken Pepper Fry : చికెన్ ను తినడానికి ఇష్టపడే వారు మనలో చాలా మంది ఉండే ఉంటారు. చికెన్ తో వివిధ రకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. అందులో భాగంగా చికెన్ తో రుచిగా చికెన్ పెప్పర్ ఫ్రై ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. దీని తయారీకి కావల్సిన పదార్థాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. చికెన్ పెప్పర్ ఫ్రై తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. చికెన్ – ఒక కిలో, ఉప్పు – తగినంత, … Read more
Gobi Fried Rice : మనకు బయట రెస్టారెంట్ లలో, ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లలో లభించే వంటకాల్లో గోబీ రైస్ కూడా ఒకటి. గోబీ రైస్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని మనలో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. అచ్చం బయట లభించే విధంగా ఉండే ఈ గోబీ రైస్ ను మనం ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. గోబీ రైస్ ను ఇంట్లో ఏవిధంగా తయారు చేసుకోవాలి.. దీని తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న … Read more
Veg Fried Rice : బయట ఫాస్ట్ ఫుడ్ సెంటర్లలో, రెస్టారెంట్లలో మనకు చైనీస్ ఫుడ్ ఐటమ్స్ లభిస్తుంటాయి. వాటిల్లో వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ కూడా ఒకటి. ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. చికెన్, ఎగ్ లతో ఫ్రైడ్ రైస్ తినలేని వారు వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ను ఇష్టంగా తింటారు. అయితే బయట లభించే మాదిరిగానే రుచి వచ్చేలా మనం ఇంట్లోనే వెజ్ ఫ్రైడ్ రైస్ను సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. … Read more
Kothimeera Pualo : మనం వంటల తయారీలో కొత్తిమీరను కూడా ఉపయోగిస్తూ ఉంటాం. కొత్తిమీరను వేయడం వల్ల మనం చేసే వంటలు చూడడానికి చక్కగా ఉండడంతోపాటు చక్కటి వాసనను, రుచిని కూడా కలిగి ఉంటాయి. కొత్తిమీరతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే పులావ్ ను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. కొత్తిమీరతో చేసే పులావ్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని అందరూ ఎంతో ఇష్టంగా తింటారు. కొత్తిమీరతో రుచిగా పులావ్ ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన … Read more
Onion Kachori : మనకు బయట ఎక్కువగా లభించే చిరుతిళ్లల్లో ఆనియన్ కచోరా కూడా ఒకటి. దీనిని మనలో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. ఆనియన్ కచోరా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. సాయంత్రం సమయాల్లో స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. బయట లభించే విధంగా ఉండే ఈ ఆనియన్ కచోరాను ఇంట్లో ఏవిధంగా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఆనియన్ కచోరి తయారీకి … Read more
Chicken Biryani : చికెన్ ను మనం తరచూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. చికెన్ ను తినడం వల్ల మన శరీరానికి కావల్సిన ప్రోటీన్లతోపాటు ఇతర పోషకాలు కూడా లభిస్తాయి. చికెన్ తో వివిధ రకాల వంటలను తయారు చేసి తీసుకుంటూ ఉంటాం. చికెన్ తో చేసుకోదగిన వంటకాల్లో చికెన్ దమ్ బిర్యానీ కూడా ఒకటి. ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా సులభంగా ఈ చికెన్ దమ్ బిర్యానీని ఇంట్లో ఎలా తయారు చేసుకోవాలో … Read more
Bellam Gavvalu : బెల్లం గవ్వలు.. ఇవి మనందరికి తెలిసినవే. ఈ గవ్వలు ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. బెల్లం గవ్వలు మనకు బయట కూడా లభ్యమవుతాయి. వీటిని తయారు చేయడానికి ఎక్కువగా మైదా పిండిని, డాల్డాను ఉపయోగిస్తారు. ఇవి రెండు కూడా మన ఆరోగ్యానికి హాని చేసేవే. ఈ బెల్లం గవ్వలను రుచిగా, ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేలా, అలాగే కరకరలాడుతూ ఉండేలా ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. … Read more
Apple Halwa : సాధారణంగా మనం యాపిల్ పండ్లను నేరుగా తరచూ తింటుంటాం. ఒక యాపిల్ పండును రోజుకు ఒకటి చొప్పున తింటే డాక్టర్ వద్దకు వెళ్లాల్సిన అవసరమే రాదు.. అనే మాటను కూడా మనం తరచూ వింటుంటాం. అయితే యాపిల్ పండ్లను నేరుగా అలాగే తినడంతోపాటు వాటితో హల్వాను కూడా తయారు చేసి తినవచ్చు. ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. యాపిల్ పండ్లతో హల్వా తయారీకి కావల్సిన … Read more
Masala Gutti Vankaya : గుత్తి వంకాయ.. దీనిని చూడగానే మనందరికీ దీనితో చేసే మసాలా కూరనే గుర్తుకు వస్తుంది. గుత్తి వంకాయతో చేసే మసాలా కూర చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది ఈ కూరను ఇష్టంగా తింటారు. గుత్తి వంకాయలతో మసాలా కూరను రుచిగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు ఏమిటి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. మసాలా గుత్తి వంకాయ కూర తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. గుత్తివంకాయలు – పావు … Read more
Ravva Appam : మనం ఉదయం వివిధ రకాల అల్పాహారాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. కానీ ఒక్కోసారి వీటిని తయారు చేసుకోవడానికి సమయం ఉండదు. అలాంటప్పుడు రవ్వతో కేవలం 15 నిమిషాల్లో ఇన్ స్టాంట్ గా అల్పాహారాన్ని చేసుకుని తినవచ్చు. రవ్వతో రుచిగా అలాగే త్వరగా అయ్యేలా అల్పాహారాన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. రవ్వ అప్పం తయారీకి కావల్సిన పదార్థాలు.. అటుకులు – ముప్పావు కప్పు, బొంబాయి రవ్వ – ఒక కప్పు, … Read more
