Godhuma Rava Kesari : గోధుమ ర‌వ్వ కేస‌రి.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Godhuma Rava Kesari : మ‌నం ఆహారంగా తీసుకునే ధాన్యాల‌లో గోధుమ‌లు కూడా ఒక‌టి. గోధుమ‌లు మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. గోధుమ‌ల‌ను ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరంలో రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తి పెరుగుతుంది. షుగ‌ర్ వ్యాధి నియంత్ర‌ణ‌లో ఉంటుంది. గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుప‌డుతుంది. గోధుమ‌ల‌ను మ‌నం పిండిగా, ర‌వ్వ‌గా చేసుకుని ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. గోధుమ పిండితో చ‌పాతీల‌ను, రోటీల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాం. గోధుమ ర‌వ్వతో ఉప్మా ను ఎక్కువ‌గా తయారు…

Read More

Tomato Sauce : టమ‌టా సాస్‌ను బ‌య‌ట కొన‌కండి.. ఇంట్లోనే ఇలా సుల‌భంగా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు..!

Tomato Sauce : సాధార‌ణంగా మ‌నం బేక‌రీల నుంచి ఏవైనా ఆహారాల‌ను తినేందుకు తెచ్చుకున్న‌ప్పుడు లేదా అక్క‌డే ఏవైనా ఫుడ్ ఐట‌మ్స్‌ను తిన్న‌ప్పుడు మ‌న‌కు ట‌మాటా సాస్ ఇస్తుంటారు. అలాగే రెస్టారెంట్స్‌లో తందూరి ఐట‌మ్స్‌ను తినేందుకు కూడా మ‌న‌కు ట‌మాటా సాస్ ఇస్తుంటారు. అయితే మ‌నం ఇంట్లో ఈ ఆహారాల‌ను చేసుకుంటే ఎలా.. ట‌మాటా సాస్ ఉండ‌దు క‌దా.. అని చెప్పి బ‌య‌ట కొనుగోలు చేస్తుంటారు. కానీ ఇంట్లోనూ దీన్ని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. అందుకు పెద్ద‌గా శ్ర‌మించాల్సిన…

Read More

Minapa Atlu : మిన‌ప‌ట్ల త‌యారీ ఇలా.. ఒక్క‌సారి రుచి చూస్తే వ‌ద‌ల‌రు..!

Minapa Atlu : మిన‌ప పప్పుతో స‌హ‌జంగానే చాలా మంది దోశ‌లు, ఇడ్లీల‌ను త‌యారు చేస్తుంటారు. కొంద‌రు మ‌సాలా వ‌డ‌లు, గారెల‌ను కూడా త‌యారు చేస్తుంటారు. అయితే మిన‌ప ప‌ప్పుతో మిన‌ప‌ట్ల‌ను కూడా త‌యారు చేయ‌వ‌చ్చు. ఇవి ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి. రోజూ తినే రెగ్యుల‌ర్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ల‌కు బ‌దులుగా మిన‌ప ప‌ప్పుతో మిన‌ప‌ట్ల‌ను త‌యారు చేసుకుని తింటే ఎంతో రుచిని ఆస్వాదించ‌వ‌చ్చు. పైగా మ‌న‌కు మిన‌ప ప‌ప్పులో ఉండే పోష‌కాలు కూడా ల‌భిస్తాయి. ఇక మిన‌ప‌ట్ల‌ను త‌యారు…

Read More

Chakkera Pongali : చ‌క్కెర పొంగ‌లిని ఇలా చేస్తే.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది..!

Chakkera Pongali : మ‌నం వంటింట్లో అనేక ర‌కాల తీపి ప‌దార్థాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అదే విధంగా చాలా సులువుగా, చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో ఎంతో రుచిగా చేసుకునే తీపి ప‌దార్థాలు కూడా ఉంటాయి. అలాంటి వాటిల్లో చ‌క్కెర పొంగ‌లి ఒక‌టి. మ‌నం చ‌క్కెర పొంగ‌లిని త‌యారు చేస్తూనే ఉంటాం. దీని రుచి మనంద‌రికీ తెలుసు. ఎంతో రుచిగా ఉండే ఈ చ‌క్కెర పొంగ‌లిని ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. దీని త‌యారీకి కావ‌ల్సిన ప‌దార్థాల వివ‌రాల…

Read More

Raw Coconut Dry Fruit Laddu : ప‌చ్చి కొబ్బ‌రితో ల‌డ్డూలు.. రోజుకు ఒక‌టి తింటే చాలు.. ఎంతో బ‌లం..!

Raw Coconut Dry Fruit Laddu : మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ ప‌చ్చి కొబ్బ‌రిని కూడా ఆహారంలో భాగంగా తీసుకుంటూ ఉంటాం. దీంతో మ‌నం ఎక్కువ‌గా ప‌చ్చ‌డిని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. చాలా మంది ప‌చ్చి కొబ్బ‌రిని నేరుగా తింటూ ఉంటారు. దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. త‌ర‌చూ ప‌చ్చి కొబ్బ‌రిని తిన‌డం వ‌ల్ల జీర్ణ‌శ‌క్తి మెరుగుప‌డుతుంది. గుండె సంబంధిత స‌మ‌స్య‌లు వ‌చ్చే అవ‌కాశాలు త‌క్కువ‌గా ఉంటాయి. చ‌ర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. శ‌రీరంలో…

Read More

Mushroom Pakoda : పుట్ట గొడుగుల ప‌కోడీలు.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి.. ఒక్క‌సారి తింటే అస‌లు వ‌ద‌ల‌రు..!

Mushroom Pakoda : మ‌నం ఆహారంగా అప్పుడ‌ప్పుడూ పుట్ట‌గొడుల‌ను కూడా తీసుకుంటూ ఉంటాం. ఇవి మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాల‌న్నీ ల‌భిస్తాయి. పుట్ట‌గొడుగుల‌లో విట‌మిన్ బి2, విట‌మిన్ బి3, బిట‌మిన్ డి లు అధికంగా ఉంటాయి. వీటిలో క్యాల‌రీలు త‌క్కువ‌గా ఉంటాయి. పోష‌కాలు అధికంగా ఉంటాయి. క‌నుక ఆరోగ్యంగా బ‌రువు త‌గ్గ‌డంలో ఇవి ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. పుట్ట గొడుగుల‌ను త‌ర‌చూ ఆహారంలో భాగంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల…

Read More

Shanaga Pappu Bellam Payasam : శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు బెల్లం పాయ‌సం.. ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది.. ఇలా చేసుకోవ‌చ్చు..!

Shanaga Pappu Bellam Payasam : మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడూ ఇంట్లో పాయ‌సాన్ని కూడా త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. పాయ‌సం ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మ‌నంద‌రికీ తెలుసు. అయితే మ‌నం వంటింట్లో వాడే ప‌ప్పు దినుసుల‌ల్లో ఒక‌టైన శ‌న‌గ‌ప‌ప్పును ఉప‌యోగించి కూడా మ‌నం పాయ‌సాన్ని త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు కూడా మ‌న శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. శ‌న‌గ‌ప‌ప్పుతో పాయ‌సాన్ని చాలా మంది చేస్తూ ఉంటారు. ఈ పాయ‌సాన్ని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సులువు. ఎంతో రుచిగా…

Read More

Saggubiyyam Vadalu : స‌గ్గు బియ్యంతో వ‌డ‌లు కూడా చేయ‌వ‌చ్చు.. రుచి అద్బుతంగా ఉంటుంది..!

Saggubiyyam Vadalu : మ‌నం అప్పుడ‌ప్పుడు పాయసాన్ని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. ఈ పాయ‌సం త‌యారీలో స‌గ్గు బియ్యాన్ని కూడా వాడుతూ ఉంటాం. కొంద‌రు నేరుగా స‌గ్గు బియ్యంతోనే పాయ‌సాన్ని త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. స‌గ్గుబియ్యంతో చేసే పాయ‌సం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అదే విధంగా స‌గ్గుబియ్యాన్ని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న‌కు అనేక ర‌కాల ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ప్ర‌యోజ‌నాలు క‌లుగుతాయి. శ‌రీరానికి త‌క్ష‌ణ శ‌క్తిని ఇవ్వ‌డంలో ఇవి ఎంత‌గానో ఉప‌యోగ‌ప‌డ‌తాయి. ఎముక‌ల‌ను దృఢంగా ఉంచ‌డంలో, బీపీని నియంత్రించ‌డంలో,…

Read More

Mutton Keema Curry : మ‌ట‌న్ కీమా క‌ర్రీ.. త‌యారు చేయ‌డం చాలా సుల‌భ‌మే.. రుచి అద్భుతం..!

Mutton Keema Curry : ప్రోటీన్స్ ను అధికంగా క‌లిగిన ఆహారాలలో మ‌ట‌న్ కూడా ఒక‌టి. చాలా మంది మ‌ట‌న్ ను ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు. దీనిని తిన‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన పోష‌కాల‌న్నీ ల‌భిస్తాయి. మ‌ట‌న్ తో మ‌నం వివిధ ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. మ‌ట‌న్ ను ముక్క‌లుగా కాకుండా కీమా లాగా చేసి కూడా తింటుంటారు. మ‌ట‌న్ కీమాతో కూడా వివిధ ర‌కాల వంట‌కాల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటారు. అందులో భాగంగా…

Read More

Spicy Jowar Roti : కారం జొన్న రొట్టెల‌ను త‌యారు చేయ‌డం ఇలా.. ఎంతో రుచిగా ఉంటాయి..!

Spicy Jowar Roti : మ‌నంద‌రికీ జొన్న రొట్టెలు తెలుసు. ప్ర‌స్తుత కాలంలో ఈ జొన్న రొట్టెల‌ను తినే వారు ఎక్కువ‌వుతున్నారు. జొన్న రొట్టెల త‌యారీని ఉపాధిగా కూడా చేసుకుంటున్నారు. చిరు ధాన్యాల‌యిన‌ జొన్న‌ల‌తో చేసే ఈ రొట్టెల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల శ‌రీరానికి ఎంతో మేలు క‌లుగుతుంది. వీటిని తిన‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి కావ‌ల్సిన విట‌మిన్స్, మిన‌ర‌ల్స్ అన్నీ అందుతాయి. శ‌రీరంలో రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తి పెరుగుతుంది. ఈ రొట్టెల‌ను తిన‌డం వ‌ల్ల షుగ‌ర్ వ్యాధి…

Read More