Spring Dosa : స్ప్రింగ్ దోశ.. మనం చేసుకోదగిన రుచికరమైన, సులభమైన దోశలల్లో ఇది కూడా ఒకటి. స్ప్రింగ్ దోశ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. పిల్లలు దీనిని మరింత ఇష్టంగా తింటారు. ఇంట్లో దోశ పిండి ఉంటే 5 నిమిషాల్లో దీనిని తయారు చేసుకోవచ్చు. తరుచూ ఒకేరకం దోశలు కాకుండా ఇలా వెరైటీగా కూడా దోశలను తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. అందరికి ఎంతగానో నచ్చే ఈ స్ప్రింగ్ దోశలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.. అన్న వివరాలను ఇప్పుడు…
Carrot Halwa : క్యారెట్స్ మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయన్న సంగతి మనకు తెలిసిందే. క్యారెట్స్ ను తీసుకోవడం వల్ల మనం అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. వీటిని మనం వివిధ రకాలుగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వంటల్లో వాడడంతో పాటు క్యారెట్స్ తో తీపి వంటకాలను కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటాము. క్యారెట్స్ తో చేసుకోదగిన తీపి వంటకాల్లో క్యారెట్ హల్వా కూడా ఒకటి. క్యారెట్ హల్వా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది…
Simple Egg Curry : కోడిగుడ్లతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. కోడిగుడ్లతో చేసే కూరలు రుచిగా ఉండడంతో పాటు వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు కలుగుతుంది. తరుచూ చేసే కూరలతో పాటు కింద చెప్పిన విధంగా కూడా రుచికరమైన కూరను తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. ఈ కర్రీని బ్యాచిలర్స్ కూడా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. సమయం తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, ఇంట్లో కూరగాయలు లేనప్పుడు ఈ కర్రీని తయారు చేసి…
Kakarakaya Vepudu : కాకరకాయలతో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. కాకరకాయలతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన వంటకాల్లో కాకరకాయ వేపుడు కూడా ఒకటి. కాకరకాయ వేపుడు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. అయితే మరికొందరు చేదుగా ఉంటాయనే కారణంగా కాకరకాయలను తినడానికే ఇష్టపడరు. అలాంటి వారు కూడా ఇష్టంగా తినేలా చేదు లేకుండా మనం కాకరకాయ వేపుడును తయారు చేసుకోవచ్చు. పాత పద్దతిలో చేసే ఈ కాకరకాయ వేపుడు చేదు…
Bellam Appalu : బెల్లం అప్పాలు.. ఈ అప్పాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని రుచిచూసే ఉంటారు. అలాగే నైవేద్యంగా కూడా వీటిని సమర్పిస్తూ ఉంటారు. బెల్లం అప్పాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. తీపి తినాలనిపించినప్పుడు అప్పటికప్పుడు వీటిని తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. అలాగే వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. వంటరాని వారు కూడా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. పాకం పట్టే అవసరం కూడా ఉండదు. పైన క్రిస్పీగా లోపల మెత్తగా…
Red Sauce Pasta : రెడ్ సాస్ పాస్తా.. పాస్తాతో చేసుకోదగిన వెరైటీలలో ఇది కూడా ఒకటి. ఇటాలియన్ వంటకమైన ఈ రెడ్ సాస్ పాస్తా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అల్పాహారంగా తీసుకోవడానికి, లంచ్ బాక్స్ లోకి కూడా ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. అంత రుచిగా ఉంటుంది ఈ పాస్తా. ఈ రెడ్ సాస్ పాస్తాను తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. ఎవరైనా చాలా…
Crispy Butter Scotch Rolls : బటర్ స్కాట్చ్ రోల్స్.. పంచదారతో చేసే ఈ రోల్స్ చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఆలా క్రిస్పీగా కూడా ఉంటాయి. వీటిని పిల్లలు ఎంతో ఇష్టంగా తింటారని చెప్పవచ్చు. వీటిని ఒకసారి తయారు చేసి పెట్టుకుంటే వారం రోజుల పాటు నిల్వ కూడా ఉంటాయి. స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. వెరైటీ రుచులు కోరుకునే వారు వీటిని తయారు…
Set Dosa : సెట్ దోశ.. మనం సులభంగా చేసుకోదగిన వివిధ రకాల దోశలల్లో ఇవి కూడా ఒకటి. ఇవి మనకు ఎక్కువగా హోటల్స్ లో లభిస్తూ ఉంటాయి. సెట్ దోశలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని కూడా చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. ఈ సెట్ దోశలను మనం కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. వీటిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. తరుచూ ఒకేరకం దోశలు కాకుండా ఇలా వెరైటీగా కూడా తయారు చేసి…
Veg Kheema Masala : మనకు రెస్టారెంట్ లలో లభించే వెజ్ వెరైటీలలో వెజ్ ఖీమా కూడా ఒకటి. వెజ్ ఖీమా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. బటర్ నాన్, రోటీ వంటి వాటితో తినడానికి ఇది చాలా చక్కగా ఉంటుంది. ఈ కర్రీని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. రెస్టారెంట్ స్టైల్ వెజ్ ఖీమాను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఇంటికి అతిథులు వచ్చినప్పుడు, వీకెండ్స్ లో, స్పెషల్…
Tomato Chicken : చికెన్ తో మనం రకరకాల వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. చికెన్ తో చేసుకోదగిన వెరైటీ వంటకాల్లో టమాట చికెన్ కూడా ఒకటి. టమాటాలు వేసి చేసే ఈ చికెన్ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఒక్కసారి రుచి చూస్తే మళ్లీ ఇదే కావాలంటారు. తరుచూ ఒకేరకం వంటకాలు కాకుండా చికెన్ తో వెరైటీగా ఇలా టమాట చికెన్ ను తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం….
