Bananas : మనం అనేక రకాల పండ్లను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. వాటిలో అరటి పండు కూడా ఒకటి. అరటిపండు చాలా రుచిగా ఉంటుంది. అలాగే మనకు అన్ని కాలాల్లో తక్కువ ధరలో లభిస్తూ ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. కొందరు నేరుగా తినడంతో పాటు పెరుగన్నంలో కూడా అరటిపండు వేసుకుని తింటూ ఉంటారు. ఈ అలవాటు మనలో చాలా మందికి ఉంది. చాలా మంది పెరుగన్నంలో అరటి పండు వేసుకుని ఇష్టంగా తింటూ…
Pepper Idli Fry : మనం అల్పాహారంగా తీసుకునే వాటిలో ఇడ్లీలు కూడా ఒకటి. సాంబార్, చట్నీతో తింటే ఇడ్లీలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. అయితే తరుచూ ఒకేరకం ఇడ్లీలు కాకుండా ఈ ఇడ్లీలను మనం మరింత రుచిగా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. కింద చెప్పిన విధంగా తయారు చేసే పెప్పర్ ఇడ్లీ ఫ్రై కూడా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇడ్లీలను తినని వారు కూడా ఈ విధంగా తయారు…
10 Foods For Diabetes : మారిన జీవన విధానం కారణంగా తలెత్తుతున్న అనారోగ్య సమస్యలల్లో షుగర్ కూడా ఒకటి. వయసుతో సంబంధం లేకుండా అందరూ ఈ సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. రోజు రోజుకి షుగర్ వ్యాధితో బాధపడే వారి సంఖ్య పెరుగుతుందనే చెప్పవచ్చు. ఒత్తిడి, ఆహారపు అలవాట్లు, జీవన విధానం, వ్యాయామం చేయకపోవడం వంటి వివిధ కారణాల చేత ఈ సమస్య తలెత్తుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. షుగర్ వ్యాధితో బాధపడే వారు వారు తీసుకునే ఆహార విషయంలో…
Crispy Buttermilk Vada : బటర్ మిల్క్ వడ.. అటుకులు, పెరుగు కలిపి చేసే ఈ వడలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. అలాగే చాలా క్రిస్పీగా కూడా ఉంటాయి. ఒక్కసారి ఈ వడలను రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ ఇవే కావాలంటారు. అల్పాహారంగా తీసుకోవడానికి, స్నాక్స్ గా తీసుకోవడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. ఉదయం పూట సమయం తక్కువగా ఉన్నప్పుడు లేదా సాయంత్రం సమయంలో స్నాక్స్ తినాలనిపించినప్పుడు 10 నిమిషాల్లో ఈ వడలను తయారు చేసి…
Protein Foods : మన శరీరానికి అవసరమయ్యే పోషకాల్లో ప్రోటీన్ కూడాఒకటి. కణాల పెరుగుదలకు వాటి నిర్మాణానికి, ఎముకలను ధృడంగా ఉంచడంలో, హార్మోన్లను ఉత్పత్తిలో, ఎంజైమ్ ల తయారీలో ఇలా అనేకరకాలుగా ప్రోటీన్ మనకు సహాయపడుతుంది. మన శరీరానికి ప్రోటీన్ ఎంతో అవసరం. మన శరీరానికి ఒక కిలో బరువుకు ఒక గ్రాము ప్రోటీన్ అవసరమవుతుంది. అయితే ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారం అనగానే అందరికి చేపలే గుర్తుకు వస్తాయి. చేపలల్లో ప్రోటీన్ ఉన్నప్పటికి అందరూ వీటిని ఆహారంగా…
Wheat Flour Dry Fruit Biscuits : బిస్కెట్స్.. అనగానే మనకు మైదాపిండితో చేసిన బిస్కెట్లు మాత్రమే గుర్తుకు వస్తాయి. కానీ గోధుమపిండితో కూడా మనం రుచికరమైన బిస్కెట్లను తయారు చేసుకోవచ్చు. గోధుమపిండి, డ్రై ఫ్రూట్స్ కలిపి చేసే ఈ బిస్కెట్లు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. గుల్లగుల్లగా, క్రిస్పీగా ఉండే ఈ బిస్కెట్లను పిల్లలు మరింత ఇష్టంగా తింటారని చెప్పవచ్చు. ఈ బిస్కెట్లు నిల్వ కూడా ఉంటాయి. వీటినితయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. ఎవరైనా చాలా…
10 Calcium Rich Foods : మన శరీరానికి అవసరమైన పోషకాల్లో క్యాల్షియం కూడా ఒకటి. ఎముకలను, దంతాలను ధృడంగా ఉంచడంలో ఇది ఎంతో అవసరం. అలాగే శరీరంలో వివిధ శారీరక విధులకు మద్దతును ఇవ్వడంలో కూడా క్యాల్షియం కూడా మనకు సహాయపడుతుంది. మనకు రోజుకు 1300 మిల్లీ గ్రాముల క్యాల్షియం అవసరమవుతుంది. కానీ మనలో చాలా మంది క్యాల్షియం లోపంతో బాధపడుతున్నారు. శరీరంలో క్యాల్షియం లోపించడం వల్ల ఎముకలకు సంబంధించిన సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఎముకలు గుళ్లబారడం,…
Atukula Rava Kesari : అటుకులతో మనం రకరకాల తీపి వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. అటుకులతో చేసుకోదగిన రుచికరమైన తీపి వంటకాల్లో అటుకుల రవ్వ కేసరి కూడా ఒకటి. అటుకులతో చేసే ఈ రవ్వ కేసరి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎక్కువగా ఉడిపి ప్రాంతంలో తయారు చేస్తారు. క్రిష్ణాష్టమికి దీనిని తయారు చేసి నైవేధ్యంగా సమర్పిస్తూ ఉంటారు. కేవలం నైవేద్యంగానే కాకుండా తీపి తినాలనిపించినప్పుడు కూడా దీనిని తయారు చేసి తీసుకోవచ్చు. ఈ రవ్వ…
Metabolism : మన శరీరంలో జీవక్రియ వేగంగా ఉండడం చాలా అవసరం. జీవక్రియలు వేగంగా ఉంటేనే మనం సులభంగా బరువు తగ్గగులుగుతాము. అలాగే మన శరీరంలో క్రియలు అన్నీకూడా సక్రమంగా, వేగంగా జరుగుతాయి. అయితే నేటి తరుణంలో మనలో చాలా మంది తక్కువ జీవక్రియ రేటును కలిగి ఉన్నారు. జీవక్రియ రేటు తక్కువగా ఉండడం వల్ల మన శరీరంలో క్యాలరీలు నెమ్మదిగా, తక్కువగా ఖర్చు అవుతాయి. శరీరంలో క్రియలన్నీ కూడా నెమ్మదిగా జరుగుతాయి. జీవక్రియ రేటు నెమ్మదించడానికి…
Street Style Onion Pakoda : ఉల్లి పకోడాలు.. వీటిని ఎంతో కాలంగా మనం స్నాక్స్ గా తీసుకుంటూ ఉన్నాము. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. సాయంత్రం సమయాల్లో బండ్ల మీద, స్వీట్ షాపుల్లో ఇవి మనకు ఎక్కువగా లభిస్తూ ఉంటాయి. అలాగే వీటిని ఇంట్లో కూడా తయారు చేస్తూ ఉంటారు. ఉల్లిపాయ పకోడాలను తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. కింద చెప్పిన విధంగా చేయడం వల్ల అచ్చం బండ్ల మీద అమ్మే విధంగా రుచిగా,…
