Snake Gourd : మనకు తినేందుకు అనేక కూరగాయలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అయితే కొన్ని రకాల కూరగాయలను మాత్రం రుచిగా ఉండవని చెప్పి చాలా మంది తినరు. వాస్తవానికి అలాంటి కూరగాయల్లోనే అధికంగా పోషకాలు ఉంటాయి. ఇక అలాంటి కూరగాయల్లో పొట్లకాయలు కూడా ఒకటి. ఇవి మనకు మార్కెట్లో దాదాపుగా ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి. కానీ చాలా మంది వీటిని తినరు. రుచి బాగుండదని చెప్పి ఎవరూ వీటి జోలికి కూడా వెళ్లరు. అయితే వాస్తవానికి పొట్లకాయలు…
Aloe Vera And Olive Oil : ప్రస్తుత తరుణంలో చాలా మంది జుట్టు సమస్యలతో సతమతం అవుతున్నారు. ఇందుకు అనేక కారణాలు ఉంటున్నాయి. అవి ఏవైనా సరే జుట్టు రాలడం, వెంట్రుకలు చిట్లిపోవడం, బలహీనంగా మారడం, చుండ్రు వంటి అనేక ఇబ్బందులు పడుతున్నారు. అయితే జుట్టు సమస్యలకు అనేక చిట్కాలు అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ అవన్నీ అందరికీ సెట్ కావు. అలాంటప్పుడు ఏదో ఒక చిట్కా ట్రై చేయాలి. దీంతో తప్పక ఫలితం కనిపిస్తుంది. ఇక కలబందతో…
Ginger Oil For Hair : ప్రస్తుత తరుణంలో చాలా మంది జుట్టు సమస్యలను ఎదుర్కొంటున్నారు. ఇందుకు అనేక కారణాలు ఉంటున్నాయి. కాలుష్యం, అలర్జీలు, నీళ్లు, పోషకాహార లోపం, థైరాయిడ్ వంటి వ్యాధులు ఉండడం వంటి అనేక కారణాల వల్ల జుట్టు రాలడం, చుండ్రు వంటి సమస్యల బారిన పడుతున్నారు. అయితే చాలా మంది పోషణ సరిగ్గా అందకపోవడం వల్లే ఈ సమస్యలను ఎదుర్కొంటున్నారు. కానీ సరైన పోషణ లభిస్తే జుట్టు ఎంతో బాగా పెరుగుతుంది. ఇందుకు…
Grapes Lassi : వేసవి తాపానికి అందరూ అల్లాడిపోతున్నారు. మండుతున్న ఎండల కారణంగా ఇళ్లలో నుంచి ఎవరూ బయటకు రావడం లేదు. అత్యవసరం అయితే తప్ప ఇళ్లకే పరిమితం అవుతున్నారు. ఈ క్రమంలోనే ఎండ వేడి నుంచి తట్టుకునేందుకు అనేక మార్గాలను అనుసరిస్తున్నారు. చల్లని పానీయాలను ఎక్కువగా తీసుకుంటున్నారు. అయితే శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచే పానీయాలు అనేకం ఉన్నప్పటికీ వాటిల్లో లస్సీ ఎంతో ముఖ్యమైంది. పెరుగుతో తయారు చేసే ఈ లస్సీని తాగితే శరీరం మొత్తం చల్లబడుతుంది….
Buttermilk Rice With Onion : ఉల్లి చేసే మేలు తల్లి కూడా చేయదన్న సామెత మీరు అందరూ వినే ఉంటారు. ఉల్లి ఒంటికి చలువ చేస్తుందని చెబుతుంటారు. కానీ ఉల్లిపాయను మజ్జిగలో భాగంగా తింటే పరిపూర్ణ ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తుందని తాజాగా పరిశోధనలో తేలింది. మజ్జిగ లేదా పెరుగుతో కలిసిన ఉల్లి శరీరానికి మంచిచేసే ఎన్నో పోషకాలనిస్తుందని వెల్లడైంది. అంతేకాదు ఉల్లిపాయని క్రమం తప్పకుండా తినేవారి ఎముకల పటుత్వం బాగా ఉంటుంది. రెండుపూటలా పచ్చి ఉల్లిపాయని…
Apple Cider Vinegar : నేటి తరుణంలో అధిక బరువు సమస్య జనాలను ఏవిధంగా ఇబ్బందులకు గురి చేస్తుందో అందరికీ తెలిసిందే. అధిక బరువు కారణంగా అనేక మందికి హార్ట్ ఎటాక్స్, డయాబెటిస్ వంటి సమస్యలు కూడా వస్తున్నాయి. దీంతో బరువును తగ్గించుకునేందుకు చాలా మంది ప్రయత్నిస్తున్నారు. అయితే యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ ను వాడితే వేగంగా బరువు తగ్గవచ్చని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు. మరి బరువును తగ్గించుకునేందుకు దీన్ని ఎలా వాడాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందామా. యాపిల్ సైడర్…
Cockroaches : ఇంట్లో బొద్దింకలు తిరుగుతుంటే.. యాక్.. వాటిని చూస్తేనే కొందరికి అదోలా అనిపిస్తుంది. అలాంటిది కిచెన్లో వంట పాత్రల దగ్గర అవి తచ్చాడితే ఇక ఆ పాత్రలను బాగా తోమి కానీ వాడకూడదు. ఇక బొద్దింకలు అనేవి ఇండ్లలోకి సహజంగానే వస్తుంటాయి. అయితే వాటిని తరిమేందుకు చాలా మంది కాక్రోచ్ కిల్లర్స్ను స్ప్రే చేస్తుంటారు. నిజానికి వీటితో బొద్దింకలు చనిపోయినప్పటికీ వాటిని కెమికల్స్తో తయారు చేస్తారు కనుక ఆ కిల్లర్స్ మన ఆరోగ్యానికి అంత మంచివి…
Dal Halwa : హల్వా అనగానే మనకు స్వీట్ షాపుల్లో ఉండే నోరూరించే తియ్యని హల్వా గుర్తుకు వస్తుంది. దీన్ని వివిధ రకాల వెరైటీల్లో విక్రయిస్తుంటారు. అందులో వేసే పదార్థాలు కూడా భిన్నంగా ఉంటాయి. అయితే కాస్త శ్రమించాలే కానీ హల్వాను చేయడం పెద్ద కష్టమేమీ కాదు. పెసర పప్పు లేదా మినప పప్పుతో దాల్ హల్వాను చాలా సులభంగా చేయవచ్చు. ఇది ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో…
Salt On Fruits : పండ్లు తినేప్పుడు సాధారణంగా చాలామంది కట్ చేసి ఉప్పు చల్లుకుని తింటారు. ఎక్కువగా పుచ్చకాయ, జామకాయ విషయంలో ఇలా చేస్తారు. కొందరు అన్ని రకాల పండ్లను అలాగే తింటారు. అలా పండ్లు కోసుకుని తినేటప్పుడు వాటి మీద కాస్తంత సన్న ఉప్పు చల్లుకుని తింటే రుచి పెరుగుతుంది. అంతేకాదు దానివల్ల కొన్ని ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. అలాగే నష్టాలు కూడా ఉన్నాయి. అవేమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. పండ్లపై ఉప్పు చల్లుకుని తినడం వల్ల…
Chettinad Fish Fry : ఆరోగ్యకరమైన నాన్ వెజ్ ఫుడ్స్ అంటే మనకు ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేవి చేపలే. చికెన్, మటన్ కన్నా చేపలు ఎంతో ఆరోగ్యకరమైనవని వైద్య నిపుణులు చెబుతుంటారు. వారంలో కనీసం రెండు మూడు సార్లు చేపలను తింటే గుండెకు ఎంతో మేలు జరుగుతుందంటారు. చేపల వల్ల మన శరీరానికి కావల్సిన ఎన్నో మినరల్స్, విటమిన్లు లభిస్తాయి. అయితే చేపలను చాలా మంది వివిధ రకాలుగా వండుకుని తింటుంటారు. కానీ కింద చెప్పిన విధంగా…
