D

Onion Chutney : ఇడ్లీ, దోశ‌ల‌లోకి చ‌క్క‌గా ఉంటుంది.. ఉల్లిపాయ‌ల‌తో చ‌ట్నీ ఇలా చేయ‌వ‌చ్చు..

by

Onion Chutney : సాధార‌ణంగా మ‌నం ఇడ్లీ, దోశ వంటి బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌ల‌ను తినేందుకు ప‌ల్లి చ‌ట్నీ, కొబ్బ‌రి చ‌ట్నీ వంటి వాటిని ఎక్కువ‌గా త‌యారు చేస్తుంటాం. అయితే ఇవే కాదు.. ఆయా అల్పాహారాల్లోకి ఉల్లిపాయ‌ల చ‌ట్నీ కూడా బాగానే ఉంటుంది. దీన్ని కాస్త శ్ర‌మించి త‌యారు చేయాలే కానీ రుచి అద్భుతంగా ఉంటుంది. దీన్ని ఇడ్లీ, దోశ వంటి వాటితో క‌లిపి తింటే ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. అంద‌రూ ఇష్టంగా తింటారు. ఇక ఉల్లిపాయ‌ల‌తో చ‌ట్నీని ఎలా … Read more

Sleep : ప‌డుకున్న వెంట‌నే గాఢ నిద్ర ప‌ట్టాలంటే.. ఇలా చేయాలి..!

by

Sleep : ప్ర‌స్తుత కాలంలో మ‌న‌ల్ని వేధిస్తున్న అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల్లో నిద్ర‌లేమి స‌మ‌స్య కూడా ఒక‌టి. ఈ స‌మ‌స్య‌తో బాధ‌ప‌డే వారి సంఖ్య రోజురోజుకీ ఎక్కువ‌వుతోంది. ప్ర‌స్తుత త‌రుణంలో ప‌డుకోగానే నిద్ర‌పోయే వారిని అదృష్ట‌వంతులుగా భావించాల్సిన ప‌రిస్థితి నెల‌కొంది. మాన‌సిక ఆందోళ‌న‌, ఒత్తిడి, త‌గినంత శారీర‌క శ్ర‌మ లేక‌పోవ‌డం, దీర్ఘ‌కాలిక‌ అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల కార‌ణంగా చాలా మందికి రాత్రి పూట స‌రిగ్గా నిద్ర‌ప‌ట్ట‌డం లేదు. ఈ స‌మ‌స్య కార‌ణంగా 2 లేదా 3 గంట‌ల కంటే ఎక్కువ‌గా … Read more

Ravva Laddu : బెల్లంతో ర‌వ్వ ల‌డ్డూల‌ను ఇలా చేస్తే.. చాలా రోజుల పాటు నిల్వ ఉంటాయి..

by

Ravva Laddu : మ‌నం ఇంట్లో చేసుకోవ‌డానికి వీలుగా ఉండే తీపి ప‌దార్థాల్లో ర‌వ్వ ల‌డ్డూలు కూడా ఒక‌టి. ర‌వ్వ ల‌డ్డూలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. వీటిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భమే. ఈ ర‌వ్వ ల‌డ్డూల‌ను పంచ‌దార‌తోపాటు బెల్లాన్ని ఉప‌యోగించి కూడా త‌యారు చేస్తుంటారు. కానీ కొంద‌రు ఎన్నిసార్లు ప్ర‌య‌త్నించిన‌ప్ప‌టికీ ల‌డ్డూలు గ‌ట్టిగా త‌యార‌వుతుంటాయి. వీటిని మృదువుగా, మెత్త‌గా ఉండేలా త‌యారు చేసుకోలేక‌పోతుంటారు. బెల్లంతో ర‌వ్వ ల‌డ్డూల‌ను మెత్త‌గా, మృదువుగా ఎలా త‌యారు చేసుకోవాలి.. … Read more

Prawns Pickle : 2 నెల‌ల పాటు నిల్వ ఉండే రొయ్య‌ల ప‌చ్చ‌డి.. ఇలా చేస్తే లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటారు..

by

Prawns Pickle : మ‌న శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే పోష‌కాల‌న్నింటినీ అందించే ఆహారాల్లో రొయ్య‌లు కూడా ఒక‌టి. వీటిని ఆహారంగా తీసుకోవ‌డం వ‌ల్ల మ‌న శ‌రీరానికి క‌లిగే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. రొయ్య‌ల‌తో వివిధ ర‌కాల వంట‌ల‌ను త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. అంతేకాకుండా ఈ రొయ్య‌ల‌తో మ‌నం నిల్వ ప‌చ్చ‌డిని కూడా త‌యారు చేసుకోవ‌చ్చు. రొయ్య‌ల‌తో చేసే ప‌చ్చ‌డి ఎంతో రుచిగా ఉంటుంది. ఈ ప‌చ్చ‌డిని త‌యారు చేయ‌డం కూడా చాలా సుల‌భ‌మే. ప‌క్కా కొల‌త‌ల‌తో కింద … Read more

Eagle : గ‌ద్ద పునర్జన్మ గురించి ఈ రహస్యం మీకు తెలుసా ?

by

Eagle : ప‌క్షుల్లో గ‌ద్ద‌కు ఒక ప్ర‌త్యేక స్థానం ఉంటుంద‌ని చెప్ప‌వ‌చ్చు. ప‌క్షి రాజుగా పేరు గాంచిన గ‌ద్ద జీవితం మిగితా ప‌క్షుల కంటే చాలా విభిన్నంగా ఉంటుంది. గ‌ద్ద త‌న దృష్టికి ఉన్న శ‌క్తితో మేఘాలపై నుండి కూడా భూమిపై త‌న ల‌క్ష్యాన్ని చూడ‌గ‌ల‌దు. అంత‌టి శ‌క్తి గ‌ద్ద చూపుకు ఉంటుంది. వివిధ ర‌కాల ఆకారాల్లో చాలా చురుకుగా గ‌ద్ద ఆకాశంలో ఎగురుతుంది. గ‌ద్ద‌ గురించి మ‌నం చెప్పుకోవ‌ల‌సిన మ‌రో ముఖ్య‌మైన విష‌యం కూడా ఉంది. … Read more

Saggubiyyam Semiya Payasam : పాయ‌సాన్ని ఇలా చేస్తే గ‌ట్టిప‌డ‌దు.. గ్లాసులు గ్లాసులు లాగించేస్తారు..

by

Saggubiyyam Semiya Payasam : అప్పుడ‌ప్పుడూ మ‌నం వంటింట్లో సేమ్యాను ఉప‌యోగించి పాయ‌సాన్ని త‌యారు చేస్తూ ఉంటాం. సేమ్యాతో చేసే పాయ‌సం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా త‌క్కువ స‌మ‌యంలో చాలా రుచిగా మ‌నం ఈ పాయ‌సాన్ని చేసుకోవ‌చ్చు. కేవ‌లం సేమ్యానే కాకుండా దీంట్లో స‌గ్గుబియ్యాన్ని కూడా వేస్తుంటారు. సేమ్యా, స‌గ్గుబియ్యం వేసి చేసే ఈ పాయ‌సాన్ని తిన‌డానికి చాలా మంది ఇష్ట‌ప‌డుతుంటారు. అయితే ఈ పాయ‌సం చ‌ల్లారే కొద్దీ గ‌ట్టి ప‌డుతుంటుంది. సేమ్యాను, స‌గ్గుబియ్యాన్ని ఉప‌యోగించి … Read more

Immunity Foods : రోగాలు, ఇన్ఫెక్ష‌న్ల కాలం.. రోగ నిరోధ‌క శ‌క్తిని ఇలా పెంచుకుందాం..

by

Immunity Foods : గ‌త రెండు సంవ‌త్స‌రాలుగా క‌రోనా మ‌హ‌మ్మారి ప్ర‌పంచ దేశాల‌ను గ‌డ‌గ‌డ‌లాడిస్తున్న సంగ‌తి మ‌న‌కు తెలిసిందే. మ‌న దేశంలో కూడా ఈ మ‌హ‌మ్మ‌రి కార‌ణంగా చాలా మంది చ‌నిపోయారు. అయిన‌ప్ప‌టికీ ఇత‌ర దేశాల‌తో పోలిస్తే మ‌న దేశంలో మ‌ర‌ణాల సంఖ్య త‌క్కువ‌గా ఉంద‌నే చెప్ప‌వ‌చ్చు. ఈ క‌రోనా మ‌హ‌మ్మ‌రి మ‌న దేశంపై అంత‌గా ప్ర‌భావం చూపించ‌లేక‌పోయింద‌న్న విష‌యాన్ని మ‌న‌లో చాలా మంది గ్ర‌హించే ఉంటారు. దీనికి కార‌ణం మ‌న దేశ వేద విజ్ఞానం గొప్ప‌త‌నం … Read more

Molathadu : అస‌లు మొల‌తాడును ఎందుకు క‌ట్టుకోవాలి..? దాన్ని క‌ట్టుకుంటే ఏమ‌వుతుంది..?

by

Molathadu : మ‌నం పూర్వ‌కాలం నుండి వ‌స్తున్న ఎన్నో ఆచారాల‌ను ఇప్ప‌టికీ పాటిస్తూ ఉన్నాం. మ‌న పూర్వీకులు అల‌వాటు చేసిన ఈ ఆచారాల వెనుక ఎన్నో అర్థాలు దాగి ఉంటాయి. వారి అనుభ‌వ సారాల‌ను రంగ‌రించి కొన్ని ఆచార వ్య‌వ‌హారాల‌ను మ‌న నిత్యం జీవితంలో పాటించేలా అల‌వాటు చేశారు. అలాంటి ఒక అల‌వాటే పురుషులు మొల తాడు క‌ట్టుకోవ‌డం. మ‌న దేశంలో దాదాపు అన్ని ప్రాంతాల్లోనూ మొల‌తాడు క‌ట్టుకునే అల‌వాటు ఉంటుంది. పూర్వం రోజుల్లో అంద‌రూ పంచె … Read more

Banana : రాత్రి నిద్ర‌కు ముందు అర‌టి పండును తిని పాలు తాగితే ఏమ‌వుతుందో తెలుసా ?

by

Banana : మ‌నం ఆహారంగా అనేక ర‌కాల పండ్ల‌ను తీసుకుంటూ ఉంటాం. పండ్లు మ‌న ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మ‌న‌కు అందుబాటు ధ‌ర‌ల్లో అలాగే విరివిరిగా ల‌భించే వాటిల్లో అర‌టి పండ్లు కూడా ఒక‌టి. అర‌టి పండ్లు ఎంతో మ‌ధురంగా ఉంటాయి. వీటిని ఇష్టంగా తినే వారు ఉంటారు. అలాగే అర‌టి పండ్లే క‌దా అని తేలిక‌గా తీసుకునే వారు కూడా ఉంటారు. ఇత‌ర పండ్ల లాగా అర‌టి పండులో కూడా మన శ‌రీరానికి అవ‌స‌ర‌మ‌య్యే … Read more

Ringworm : తొడలు, గజ్జల్లో వచ్చే గజ్జి, తామర, దురదలను 3 రోజుల్లోనే ఇలా త‌గ్గించుకోవ‌చ్చు..!

by

Ringworm : మ‌న‌ల్ని వేధించే అనారోగ్య స‌మ‌స్య‌ల్లో చ‌ర్మ సంబంధిత స‌మ‌స్య‌లు కూడా ఒక‌టి. మ‌న‌లో చాలా మంది గజ్జి, తామ‌ర‌, దుర‌ద‌లు వంటి చ‌ర్మ సంబంధిత స‌మ‌స్య‌ల‌తో బాధ‌ప‌డే వారు కూడా ఉన్నారు. ఈ స‌మ‌స్య‌లు ఎక్కువ‌గా గాలి త‌గ‌ల‌కుండా బిగుతైన‌ దుస్తులు ధ‌రించ‌డం వ‌ల్ల, అలాగే వ్య‌క్తిగ‌త ప‌రిశుభ్ర‌తను పాటించ‌క‌పోవ‌డం వ‌ల్ల ఎక్కువ‌గా వ‌స్తూ ఉంటాయి. అలాగే ఇవి ఒక‌రి నుండి మ‌రొక‌రికి కూడా వ్యాపిస్తాయి. ఈ చ‌ర్మ సంబంధిత స‌మ‌స్య‌లు ఉన్న వారు … Read more