Palak Soup : మనం పాలకూరను ఆహారంగా తీసుకుంటూ ఉంటాము. పాలకూరతో ఎన్నో పోషకాలు ఉన్నాయి. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల మనం చక్కటి ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవచ్చు. పాలకూరతో మనం ఎక్కువగా పప్పు, పాలక్ రైస్, కూర, పాలక్ పకోడి వంటి వంటకాలను తయారు చేస్తూ ఉంటాము. వీటితో పాటు మనం పాలకూరతో సూప్ ను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ సూప్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. వాతావరణం చల్లగా ఉన్నప్పుడు వేడి వేడిగా దీనిని తాగితే…
Thamalapaku Kobbari Laddu : మనం కొబ్బరి లడ్డూలను తయారు చేసి తీసుకుంటూ ఉంటాము. బెల్లం, కొబ్బరి కలిపి చేసే ఈ లడ్డూలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని తరుచూ తయారు చేస్తూ ఉంటారు. అలాగే వీటిని తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. ఈ కొబ్బరి లడ్డూలను మనం మరింత రుచిగా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. తమలపాకు వేసి ఈ లడ్డూలను మనం మరింత, కమ్మగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ లడ్డూలను ఒకసారి…
Cinnamon And Lemon : మనకు సులభంగా లభించే పదార్థాలతో కషాయాన్ని తయారు చేసి తీసుకోవడం వల్ల మనం చాలా సులభంగా బరువు తగ్గవచ్చు. నేటి తరుణంలో మనలో చాలా మంది అధిక బరువుతో బాధపడుతున్నారు. వయసుతో సంబంధం లేకుండా అందరూ ఈ సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. మారిన మన జీవన విధానం, ఆహారపు అలవాట్లే ఈ సమస్య బారిన పడడానికి ప్రధాన కారణం. వ్యాయామం చేయకపోవడం, జంక్ ఫుడ్, నూనెలో వేయించిన పదార్థాలను తీసుకోవడం, కూర్చొని పని…
Punjabi Lassi : పంజాబీ లస్సీ.. దీనిని మనలో చాలా మంది రుచి చూసే ఉంటారు. ఈ లస్సీ చల్ల చల్లగా తాగే కొద్ది తాగాలనిపించేంత రుచిగా ఉంటుంది. ఎక్కువగా వేసవిలో ఇది మనకు లభిస్తుంది. ఎక్కువగా పంజాబీ ధాబాల్లో లభిస్తుంది. ఈ లస్సీ ఒక గ్లాస్ తాగితే చాలు కడుపు నిండి పోతుంది. ఈ లస్సీని మనం ఇంట్లో కూడా చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం చాలా తేలిక. ఎవరైనా చాలా…
Nimmakaya Karam : నిమ్మకాయ కారం.. గుంటూరు స్పెషల్ అయిన ఈ నిమ్మకాయ కారం పుల్ల పుల్లగా కారంగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దీనిని ఎక్కువగా అల్పాహారాలతో తీసుకుంటూ ఉంటారు. చిటికెలో ఈ కారాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఒక్కసారి తయారు చేసుకుని నెలరోజుల పాటు దీనిని తినవచ్చు. ఇంట్లో నిమ్మకాయలు ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఇలా కారాన్ని తయారు చేసి నిల్వ చేసుకోవచ్చు. అసలు వంటరాని వారు కూడా ఈ కారాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఎంతో రుచిగా ఉండే…
Anti Ageing Foods : వయసు పైబడినప్పటికి యవ్వనంగా కనిపించాలని మనలో చాలా మంది కోరుకుంటారు. ఎల్లప్పుడూ యవ్వనంగా కనిపించాలని అనేక రకాల ప్రయత్నాలు చేస్తూ ఉంటారు. ఎంతో ఖర్చు చేస్తూ ఉంటారు. అనేక రకాల చిట్కాలను పాటిస్తూ ఉంటారు. యవ్వనంగా కనిపించడానికి మార్కెట్ లో లభించే అన్ని రకాల సౌందర్య సాధనాలను వాడుతూ ఉంటారు. బ్యూటీ పార్లర్ ల చుట్టూ తిరుగుతూ ఉంటారు. అయితే యవ్వనంగ కనిపించాలటే ముఖ్యంగా మన ఆహారపు అలవాట్లల్లో మార్పు చేసుకోవాలని…
Egg Bonda : మనకు సాయంత్రం సమయంలో రోడ్ల పక్కన బండ్ల మీద, హోటల్స్ లో లభించే చిరుతిళ్లల్లో ఎగ్ బోండా కూడా ఒకటి. ఎగ్ బోండా చాలా రుచిగా ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని ఇష్టంగా తింటారు. పైన క్రిస్పీ కోటింగ్ తో లోపల ఎగ్ తో ఈ బోండాలు చాలా చాలా రుచిగాఉంటాయి. స్ట్రీట్ స్టైల్ లో ఈ బోండాలను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. దీనిని తయారు చేయడం చాలా సులభం….
Bendakaya Masala Gravy : మనం బెండకాయలతో వివిధ రకాల వంటకాలను తయారు చేసుకుని తింటూ ఉంటాము. వీటితో ఎక్కువగా వేపుడు, పులుసు, కూర వంటి వాటిని తయారు చేస్తూ ఉంటాము. బెండకాయలతో చేసే వంటకాలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి.తరుచూ చేసే ఈ వంటకాలతో పాటు బెండకాయలతో మనం ఎంతో రుచిగా ఉండే గ్రేవీకర్రీని కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ కర్రీ చాలా రుచిగా ఉంటుంది. దేనితో తినడానికి ఈ కర్రీ చాలా చక్కగా ఉంటుంది. దీనిని…
Coconut Husk : మనం సాధారణంగా కొబ్బరికాయలకు ఉండే పీచును తీసేసి కొబ్బరి కాయలను కొట్టి లోపల ఉండే కొబ్బరిని తింటూ ఉంటాము. అలాగే ఈ కొబ్బరిని వంట్లలో వాడుతూ ఉంటాము. కొబ్బరి మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని మనందరికి తెలుసు. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల మనం ఎన్నో ఆరోగ్యప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. కానీ మనలో చాలా మందికి తెలియని విషయం ఏమిటంటే కొబ్బరి పీచు కూడా మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ఈ విషయం దాదాపుగా…
Pappu Thotakura Vadalu : మనకు సాయంత్రం సమయంలో బండ్ల మీద లభించే వివిధ రకాల చిరుతిళ్లల్లో తోటకూర వడలు కూడా ఒకటి. ఈ వడలు చాలా రుచిగా ఉంటాయి. చాలా మంది వీటిని ఇష్టంగా తింటారు. ఈ వడలు పైన క్రిస్పీగా లోపల మెత్తగా చాలా రుచిగా ఉంటాయి. స్నాక్స్ గా తినడానికి ఇవి చాలా చక్కగా ఉంటాయి. ఈ వడలను మనం ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. తోటకూరకు బదులుగా ఇతర ఆకుకూరలతో కూడా…
